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时间:2019-03-04
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1、第四讲构建为客户增值的流程(下) 组织结构优先于流程还是流程优先于组织(下) (三)流程与库存的关系在流程管理中,除了供应链管理、物料需求计划管理以外,还要注意库存的管理。在库存管理中,重点是要加强以下三个方面的管理: 1.消除仓库“黑洞”在库存管理中,有一个新的理念“仓库越小越好,没有最好”,所以企业要控制仓库的规模,消除仓库“黑洞”。所谓黑洞,在天文学中被称为宇宙的漩涡,它是宇宙大爆炸时所产生的摩擦力,比地球大21亿倍,后来被管理学家拿来命名仓库黑洞,说明仓库也是无底洞。仓库规模越大,占用的现金流越大,这样就会严重影响企业的资金周转和业务拓展。仓
2、库黑洞的存在,是十分可怕的,必须避免它的形成。 【案例】存货黑洞广泛存在情形一:年底的时候,某企业的老板说:“今年公司做了好多单子,觉得很幸福,业务员忙,生产人员忙,我也忙,到年底我感觉鱼满仓了。但把员工的工资、奖金一发完。供应商把货款拿走。这个时候打开账本一看,我没钱了!哪儿去了呢?在仓库里,全都成了存货了。”情形二:绍兴有一家企业的董事长请存货管理专家来治理企业的仓库黑洞。专家发现,它的仓库里积压着5年前的物料,价格加起来达到8000万元。这些物料都是没有使用价值的东西,却一直在仓库里存放着。情形三:深圳有家企业在做5S的时候,从仓库里找出一台设
3、备。老板过来问:“这个设备从哪儿找到的?”“从地下室找到的。”“我找六七年了,当年是花25万元买来的。”这台设备在仓库里积压了六七年时间。这个案例中的三个企业都已经形成了仓库黑洞。 2.设置安全库存量消除仓库黑洞,设置安全库存量,使仓库只存放最新鲜的有价值的物料,既保证生产所需材料的及时供应,又不存在过多的积压。例如,一个车间1天做10个产品,7天做70个,那么仓库就存储70个产品的材料。当用掉30份材料以后,就立即采购30份补充进去,使仓库里永远保持70份的状态,库存不大不小,这就叫安全库存。图2-7安全库存量 【图解】整个图形反映了库存量随着时间
4、的变化而变化的情况。当有效存货量逐渐被消耗,达到预先确定的订货数量时,就开始订货,订货数量为有效存量与订货存量的差额。在存货数量达到最低存量时,刚好材料到货,库存量又恢复到有效存量的标准。这样,随着生产的进行,存货量有周期性的不断变化,既保证了生产的顺利进行,又不会产生过多的库存,也降低了资金的占用量。 3.推行“仓库超市”推行“仓库超市”的存货管理模式,就是将存货的管理按照超市的方式摆放,并由领料员自行进入仓库领料,一方面可以系统地管理所有的存货,另一方面可以减少人员投入,提高工作效率。 【案例】仓库超市的建立和运作某企业是生产摩托车的,有3000
5、多名员工。董事长请了三四个老师帮助他进行仓库规划,因为仓库太零乱了。老师们看了仓库以后,发现原始材料仓库、半成品仓库、返修品仓库和成品仓库非常分散,仅仓管员就有24名,状况很可怕。老师们经过分析,给董事长提交了一个报告,说要设置一个仓库超市,原则是仓库越小越好,没有更好。后来董事长同意了这个方案。通过4个月的搭建,仓库超市成形了。它是什么形状呢?是田字状,分别是原始材料仓库、半成品仓库、返修品仓库和成品仓库,里面的物料设置都是按照超市的设置进行的,而且在每个角设了两部运货电梯。由于原始材料太多,把一部分放在供应商那里,需要的时候他就送来。图2-8仓库
6、“超市”示意图 【图解】24名仓管员被裁掉18名,留下6名。第一名仓管员是仓库主管,他有领导能力,担任仓库主管;第二名叫物料控制员,是打单子的,也是掌握从产品投入到产品产出最准确数据的人。物流他也要提供信息。对返工多少,报废多少,库存多少,节存多少,他都要掌握准确的数据;第三名是原始材料管理员;第四名半成品管理员;第五名返修品管理员;第六名成品返修管理员。将他们的工作职责和岗位要求描述得非常清楚,并进行了量化,管理者可以清楚他们每一分钟的工作内容。仓库超市具体的运作如下:仓库管理规定,每一个车间有两名专职领料员,领料时必须打领料单,填好物料编码,经班
7、组长或车间主任签字后,再拿来交给物料控制员。物料控制员留下其中一份清单,然后根据这份领料单内容,再细化到一个螺丝钉三颗电片。之所以细化到这种程度,是为了领料员自己拿料方便。领料员来到超市门前,推着车进入超市,自己拿料。在这个过程中又是如何控制领料员不会多拿或少拿物料呢?管理最大的优点,就是要控制。事实表明,经过控制,领料员既不会多拿,也不会少拿。第一,不会多拿。因为拿多了,没有全做完,就会在现场形成滞留物,下班检查工作的时候就会被发现,这时就会追究相关人员的责任。所以,领料员不会多拿。第二,不敢少拿。拿少了,不够用,但不能打领料单了,因为电脑已经按原
8、数计入了,只能打补料单,然后找仓管员给补料。但仓库不是一天到晚都开放的,是有一个固定的放禁时间的。而且公司还
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