幼儿园节日主题教案《中秋到，做月饼》

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1、幼儿园节日主题教案《中秋到，做月饼》【活动目标】：1、知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗；2、尝试在泥团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。【活动准备】：各色手工纸、各色橡皮泥、记号笔、剪刀、废纸框等。【活动过程儿一、中秋到，道中秋你知道屮国特有的节口吗？春节节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。二、看月饼，说月饼说说刀饼的不同形状不同一一一般多见是圆形，还

2、有方形，心形等等花纹不同一一月饼上都有花纹，有的是图案，有的还有文字馅儿不同一一豆沙、玫瑰、鲜肉……制作方法不同（制作材料不同）一一冰激凌、冰皮、广式、苏式……三、做月饼讨论：我们可以用什么方法制作月饼橡皮泥制作剪剪画画……重点介绍：泥塑卬花一一在团好的泥团上用花片或模型轻轻压一下，取出花片、模型即可看到留下的花纹。四、自由结伴选择材料制作观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。五、介绍、展示自制的月饼。幼儿园节日主题教案《中秋月饼香》小班活动一：月饼真正多主要涉及领域：科学【活动目标】1.知道刀饼是中秋节的食品，通过观察

3、和品尝，知道刀饼有各种各样的。2.能用较完整的语言表达自己的发现与感受。3.体验和同伴一起分享月饼的快乐。【活动准备】1.幼儿每人一块月饼(自带、品种不一)。2.教师准备苏式和广式月饼，水果刀一把。【活动过程】1.自由观察盘子里的月饼，并和同伴进行交流。★指导语：盘子里有什么？它们是什么样子的？闻起来感觉怎么样？2.观察月饼的馅儿，知道月饼是有各种各样的。(1)猜猜月饼的馅儿，激发进一步活动的兴趣。(1)观察切开来的月饼，知道月饼的馅儿是各种各样的。★指导语：①仔细看看月饼里面是什么样的?②你们有没有吃过这些口味的月饼?说说它是什么

4、味道的。1.拓展经验，介绍自己见过或吃过的月饼。★指导语：你还吃过什么样的月饼，向我们大家介绍一下。2.晶尝月饼，体验和同伴分享的快乐。（引导幼儿知道月饼是中秋节人们喜爱吃的食品。）活动二：欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》主要涉及领域：艺术【活动目标】1.欣赏歌曲，初步理解、感受歌曲的内容和所表达的情感。2.尝试用声音、动作等方式表达自己对歌曲的理解。【活动准备】1.歌曲《爷爷为我打月饼》的录音磁带、录音机。2•情景表演：《爷爷和我一起过中秋》。【活动过程】1.欣赏歌曲，感受歌曲所表达的情感。★指导语：听完这首歌曲，有什么感觉？2.再次欣

5、赏歌曲，初步感受歌曲的内容。★指导语：歌曲里说了一件什么事情，我们再仔细地听一听。3.边看表演边听歌曲，进一步理解歌曲的内容。（引导幼儿感受表演中爷爷对宝宝的关爱情感。）4.尝试用声咅、动作等方式表达自己对歌曲的感受。活动三：做月饼主要涉及领域：艺术【活动目标】1.尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”，并用辅助材料印岀花纹。2.愉快地参与活动，体验成功的快乐。【活动准备】1・油泥、泥工板、塑料娃娃各一个，小盘子六只。1.幼儿玩超市游戏用的货架。2.幼儿认识过月饼。【活动过程】1.由故事导入课题，引起制作“月饼”的兴趣。2.迁移已有经验

6、，交流和讨论。★指导语：我们都见过月饼，谁來说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢？3.观察教师制作“月饼”，了解材料的使用方法和制作的过程。(1)认识材料，知道使用的方法。(2)观察老师示范，了解制作的过程。4.自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法，提醒幼儿压吋不要过于用力，花纹要清雉。)5.欣赏自己做的“月饼”，体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”，并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)