研究课题探究各种肥皂地洗涤效果.

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1、实用标准研究课题：探究各种肥皂的洗涤效果课题组组长:葛琳课题组成员：谢颖杜玮蔡婉莹学校:杭州第十中学班级：高一(2)班指导老师：陈敏研究时间:2006年11月～2007年05月精彩文档实用标准目录内容摘要……3问题提出……4研究方案设计……4研究分工……4第一部分方案实施查阅资料……5肥皂简介……5肥皂的发明史……5肥皂的去污原理……5肥皂的制造工艺……6社会调查……6第二部分实验步骤实验准备……6实验一～实验四……7第三部分课题结论课题结论……10第四部分实践感想实践感想……11附件……12精彩文档实用标准【内

2、容摘要】“人要衣装，佛要金装”，一身整齐干净的衣服总会在第一时间给人留下好印象，但是衣物容易染上各种各样的污渍问题仍然困扰着人们。为了能更好地解决这个问题，我们化学研究性学习小组通过上网查询，了解了肥皂的制作工序和去污原理；通过调查、访问、实验等实践，并结合所学化学知识，比较了几种肥皂的性能，对其酸碱度、腐蚀强度、去污能力等方面性质进行了初步试验。明白了在清洗不同类衣物时，不同品种的肥皂的洗涤效果也是有所不同的。在这次活动中，我们跑了许多地方、做了许多工作，竭尽所能，获得了一些初步的实验结果，希望大家能在我们的报

3、告中有所收获。精彩文档实用标准【问题提出】当你在洗衣物的时候是否想到使用的肥皂是怎样去污的？肥皂又是怎么生产出来的？我们使用的肥皂去污效果是否是最好的……种种疑问引起我们探究肥皂洗涤效果的兴趣。为此，我们设计了调查问卷（调查问卷见附录三），在吴山广场对112名市民进行了问卷调查，调查结果归纳如下：1、对于肥皂品牌的使用，在调查人群中有一半以上的人选择舒肤佳，选择玉兰油、雕牌和立白的也较多。2、人们对肥皂的性能并不了解，大多数人都认为肥皂是碱性的，只有少部分人知道肥皂也有酸性的。3、50%的人认为肥皂都是固体的。4

4、、50%以上的人认为肥皂的洗涤效果不如洗衣粉。根据调查结果，我们发现一部分的消费者并非很了解自己常用的清洁用品。对于它的成分和去污原理有所了解的人更是寥寥无几。为此，我组决定对肥皂的洗涤效果进行研究，从而帮助消费者能选择性价比较高的肥皂品牌。【设计研究方案】研究小组成员经过研究讨论，设计了如下研究方案，在活动过程中如果发现此方案有不足之处及时进行调整。1、上网查找有关肥皂去污原理、生产工艺等的相关知识。2、实验：实验一：测定不同品牌肥皂的酸碱性。实验二：肥皂的去污原理试验。实验三：控制不同的条件试验肥皂对于不同污

5、渍的洗涤效果。实验四：用不同的面料的衣物进行污渍洗涤效果比较。3、对得到的信息进行分析整理，得出结论，写出研究性学习活动成果报告。【研究分工】葛琳负责活动过程的组织工作及整理资料、数据,总结过程；蔡婉莹负责设计调查问卷及制作PPT、实验过程的影像资料拍摄；谢颖负责上网查找资料、整理过程及实施问卷调查；杜玮负责整理数据、制作统计图表。具体实验由组员共同完成，最后葛琳执笔写课题结题材料报告，其他成员提出修改意见。整个活动过程大家互相协作，认真完成。【方案实施】精彩文档实用标准鉴于让消费者了解生活中最离不开的肥皂，让他

6、们买到物美价廉的肥皂，我组通过调查、访问、实验等实践，并结合所学知识，比较了几种肥皂的性能，对其酸碱度、腐蚀性强度等进行了了解和初步鉴定。我们通过上网查询，了解了肥皂的制作工序，以及肥皂的去污原理，并翻阅了一些关于肥皂原料的书籍，认识了在清洗不同的衣物时，选择最正确合适的肥皂的重要性。㈠、查阅资料首先我们上网查找了有关肥皂的相关资料：肥皂简介肥皂通常以固体块状的形式存在,是脂肪酸金属盐的总称，日用肥皂中的脂肪酸数为10～18，金属主要是钠或钾等碱金属，也有用铵及某些有机碱，在肥皂中加入适量的苯酚和甲酚的混合物（防

7、腐杀菌）或硼酸即得药皂，药皂就是酸性的。我们所研究的雕牌透明皂是普遍的洗衣皂。肥皂的发明史肥皂的发明传说是腓尼基人，传说在公元7世纪古埃及的一个王宫里，一个厨师不小心把一罐食用油打翻在地上，他非常害怕，趁别人没有发现用炉灶里的草木灰撒在上面，然后把这些混合浸透了油脂的草木灰用手捧出去扔掉了。望着自己满手的油腻，他一边犹豫一边把手放到了水中，奇迹出现了，他只是轻轻地搓了几下，那满手的油腻很容易就被洗掉了！甚至连原来一直难以洗掉的老污垢也随之被洗掉了。于是，厨房里的佣人就经常用油脂拌草木灰来洗手。后来法老王也知道了这

8、个秘密，就命令厨师做些拌了油的草木灰供他洗手用。肥皂的去污原理从肥皂的结构上看，肥皂分子结构可以分成两个部分。一端是带电荷呈阴性的COO－（亲水部分），另一部分为非极性的碳链，为憎水部分，又称亲油部分。肥皂能破坏水的表面张力，当肥皂分子均匀地分配在待洗衣物表面时，肥皂的亲油部分深入油汗，靠范德华力与油脂分子结合在一起，而亲水部位溶入水中，与结合物经搅动后形成较小的油滴，其