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1、有机果蔬食品有限公司创业计划书有机果蔬食品有限公司创业计划书目录1・10背^^^””,””””””””””,”””””””””””,”,412可行性分析52・厶可”””,”52.1厶”,"””"””"””"”””,””””,5011分司壬用令uA2.1.2•ZxTjx□””””””””””””””"”,””””,””52.1.3厶P(吏2.1.4厶可215分司债站a2・2厶rJ^^^(^^^田各””"””””””””””,”"”””””””"©2.3公司具体发展战略,,,,”,72.3.1””,””,”””””””””72.3.2战82.3.3lx1茂”
2、””””w””w,w”,”,””””"”10“桃花源''有机果蔬食品有限公司2・4厶hJ2.4.1人才"11242人才管理113.j"口口丿}123.1丿mu占123.2丿"口口1333村■术络件143.3.1真空油炸的原理143・3・2_Ll八、、143.3.3-I*15334生产设备分析174.吕tilIVi””,””””””””,,,””,,”,”,””",””””,””184.1公司初期发展团队,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,”,,,,,,,,,,,,,,,,,,,184・1•17^^^”””””””””””””””””””””””
3、”184.1.2口01J几、页”””””””””””””””””””””42公司中长期发展团队19421组织形式“194.2.2nPI~J耳八责ww””””204・2.3仓U希15牛产及绎营235・1^3°羽右^^^””"””"”””””,””,”"””"””,””23245.2有机果蔬片“桃花源"有机果蔬食品有限公司6.rjn,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,256.1巾,256.1.1果蔬片市场需求分析,,,,,”,,,,””,,,,,,,,,,,,,,””,,,,,266.1.2果蔬类农产品的市场分析,,,,,”,”,””,,
4、,,,,,,,,”,,,,”,276.2JhL,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,276.3有机果蔬配送市场机遇及风险对策分析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,”,296.3.1,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,306.3.2-^只寸^x,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,307.1酉贝U,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
5、,,,,,,,,,,,31附录一投盗分析表33附录一34附录二”,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,”,,,,,,,,,,,,36有机果蔬片调查问卷生产线设备明细“桃花源''有机果蔬食品有限公司1.计划摘要1.1项目背景随着科技的进步,人民生活水平的提高,消费者对食品安全的关注度越来越高,对有机果蔬的需求不断增加。有机果蔬行业迅速发展,最大限度地满足消费者对有机果蔬的需求,是在日趋激烈的市场竞争中获利生存的关键。我国果蔬深加工技术不断取得突破,尽管常压热风干燥是蔬菜脫水最常用的方法,但我国能打入国际市场的高档脱水蔬菜大都采用真空冻
6、干技术生产。另外,微波干燥和远红外干燥技术也在少数企业屮得到应用。我国研制的真空冻干技术设备取得了可喜的进步,一些国内知名冻干设备生产厂家的技术水平已达到国际20世纪90年代同类产品的先进水平。我国的果蔬业发展迅速,由于每年鲜果上市量大且时间集中,极容易因时滞销而造成积压腐烂。我国果蔬贮运保鲜与加工技术总体水平取得了阶段性发展,果树采后加工业发展迅猛,初加工问题已基本得到解决,果品汁、果品罐头等深精加工业也得到了长足的发展,市场供应丰富,步入了新的历史阶段。中商情报网发布的《2011-2015年中国果蔬加工行业市场调查及投资前景咨询报告》报告揭示了中国果
7、品加工行业潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据。3“桃花源''有机果蔬食品有限公司1.2可行性分析果蔬脆片是采用多种新鲜水果,蔬菜,经真空低温炸制而成的一种果蔬方便食品。因其具有纯天然(加工后仍能保持原有色泽,风味和营养,且无需任何食用化学添加剂)低脂肪,低热量和高纤维素的特点,食之味道鲜美,风味各异,香脆可口,老少皆宜,有益健康,深受国内外广大消费者的青睐,被食品界誉为“二十一世纪的食品”,从而风行国际市场,也将成为屮国食品市场的新热点。作为高新技术加工食品,果蔬脆片具有很高的
8、附加值,现行价格表明,其利润达到60%-100%,在发达国家市场零售价为6-10