《茶叶包装通用技术要求》包装行业标准编制说明

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1、《茶叶包装通用技术要求》包装行业标准编制说明一、工作任务来源根据工业和信息化部《关于印发2013年第三批行业标准制修订计划的通知》(工信厅科[2013]163号)要求,全国包装标准化技术委员会(SAC/TC49)下达《茶叶包装通用技术要求》包装行业标准制定项目任务(计划编号:2013-1539T-BB)。标准起草工作由深圳职业技术学院牵头执笔,在全国包装标准化技术委员会的指导下,与深圳市裕同包装科技股份有限公司、深圳君子道茶业有限公司、云南李记谷庄茶叶有限公司、深圳善待茶叶有限公司等单位共同组成起草组,共同完成了初稿的起草工作。二、基本情况中国茶是老百姓喜爱的健康饮

2、品,集饮用、保健、品味、消遣为一体,越来越受到国内外消费者的青睐。随着中国茶文化的不断复兴,饮茶也逐步成为众多家庭和个人每日必不可少的活动。中国茶品种繁多,主要包括绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、黑茶等类别。各类茶的产地、原材料、加工工艺、文化背景均不同,造成茶的性能、口感和文化内涵上有较大差异。因此茶包装应负有保持茶叶性质,传播茶的文化的功能。同时茶为入口产品,人们对茶叶包装的环保性与保鲜性能要求很高。并且,茶的产地较为集中,茶叶销售依靠大量运输,因此对其标识和物流性能应有严格的规定。目前国内茶包装领域缺乏统一完善的行业标准和国家标准。相关的标准只有一项供销合作行业标

3、准《茶叶包装通则》。该标准提供了一般性和较为宏观的要求,没有给出对茶叶包装的要求细致规范。同时,各厂家、各地区自成体系,茶包装既没有统一的标识,也没有完全顾及到茶的种类和性能。很多茶包装产品既不环保,也不利于保持茶叶的性能。因此,制定茶叶包装的通用技术标准,对规范茶叶包装的生产加工、流通销售及茶文化的传播等都有着极其重要的应用价值。三、与其他行业或领域的关系及跨行业、跨领域的协调情况本标准的研究与编写需涉及到茶叶生产加工行业、包装行业及流通领域。为顺利的开发此标准,已对与此相关的领域、行业、企业做了大量的调研,并得到相关企业的大力支持。6四、编制过程接到该标准的立项

4、通知和起草任务后,我们迅速组建了标准起草工作组。工作组组建后,首先收集了国内外有关资料及相关标准,了解茶包装技术及生产企业行业有关技术发展动态和相应行业标准法规的变化情况,并对我国茶包装技术及生产行业存在的现状做了重点调研,明确了工作重点和进度安排,具体工作过程发下。1、行业企业及市场调研(1)在标准起草的近一年时间里,执笔人共走访了深圳市裕同包装科技股份有限公司、深圳君子道茶业有限公司、深圳龙岗数码创意产业园、深圳市金色海洋包装创意有限公司、深圳善待茶叶有限公司、潮州凤凰山茶厂等从事茶包装创意设计和茶包装加工生产的企业及相关机构,了解茶包装的选材、生产工艺及流通环

5、节的现状,分析存在问题。(2)执笔组实地考察调研了武夷山、云南、潮州、杭州、黄山等茶叶生产基地,了解各类茶种的生长环境和特性要求,通过一定的实验,分析总结各茶种的环境适性及其贮存条件要求,得到了大量的第一手分析资料,为本标准的起草收集了大量的有用的信息和参考资料。2、召开了多次标准制定工作会议2013年6月至2017年7月,茶包装通用技术要求起草工作组召开了多次工作会议。会议确定标准编写由深圳职业技术学院牵头执笔,深圳市裕同包装科技股份有限公司、深圳君子道茶业有限公司、东莞市尚杰包装印刷科技有限公司、中国包装联合会、深圳善待茶叶有限公司等为起草组参与单位。下列事项为

6、会议确定解决的事项:(1)会议明确了茶包装的通用技术各项要求的内容框架,就通用技术要求的基本框架及内容进行了讨论,研究了工作进度,对工作时限要求作了具体安排,对内容的起草和相关工作做了明确分工。(2)会议根据标准内容和结构,将标准的术语和定义确定为3个。(3)会议仔细分析研讨了茶包装通用技术基本要求、各类茶包装要求、标识、运输、贮存,并归纳提炼。(4)6会议认真研究了茶包装容器的具体要求,就纸张、塑料、金属、玻璃四大包装材料及相关其他无毒害材料的包装技术条件进行了初步确定,并分别由具有测试设备的单位测试通用要求下的不同材料的厚度尺寸,提出技术数据。(5)会议研究确定

7、运输包装材料的要求标准。(6)会议对包装标识,即运输包装标签和销售包装标签进行讨论、归纳和提炼。(7)每次会议后工作组按照讨论结果及要求完成并多次修改了茶包装通用技术要求标准的讨论稿。3、召开了多次标准内容研讨及现场修改会议起草组在标准制定期间还召开多次内容研讨和现场修改会议,保证了标准制定的全面性和准确性。(1)第一次会议研究确定,将通用技术涉及的术语和定义由原来的7个缩减为5个,进行高度的归纳和提炼,并确定其对应的英文翻译。(2)第一次会议研究确认,将原来的茶包装容器要求细化,分为容器一般要求、内包装容器要求和外包装容器要求,并添加具体的实际测量数据。(3)

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