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《高中化学第一章关注营养平衡111葡萄糖同步配套练习新人教版选修1》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、第一课时葡萄糖■课时过关・能力提升1下列有关糖类的说法正确的是（）A.所有的糖都易溶于水，其水溶液有甜味B.糖是碳水化合物，所有的糖均满足G（H,O）.这--通式C.一分子蔗糖水解产生两分子葡萄糖D.葡萄糖在酒化酶作用下可生成酒精殛
2、纤维素属于糖类但不溶于水，且无甜味,A不正确。鼠李糖的分子式不符合CMO人这一通式,B不正确。一分子蔗糖水解生成一分子葡萄糖和一分子果糖,C不正确。D正确。宜DC2下列富含糖类的是（）①玉米②大米③棉花④鲤鱼A.①③④B.①②④C.②③④D.①②③画玉米、大米屮富含淀粉,淀粉属于糖类物质；棉花的主
3、要成分是纤维素，纤维素属于多糖;鲤鱼中富含蛋白质。答案
4、dC3日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是（）A.淀粉B.衙萄糖C.蔗糖D.果糖答案
5、c'4葡萄糖（CJWXJ供给人体》舌动和维持体温所需能量的反应可表示为GH1206+602—6CO2+6H2O,下列分析错误的是（）A.医疗上可用一定质量分数的葡萄糖溶液给病人输液來补充能量B.葡萄糖缓慢氧化转变成二氧化碳和水，同时产生能量C.人呼出的气体和吸入的空气的成分相比，二氧化碳和水的含量增加，氧气的含量减少D.葡萄糖氧化产生的二氧化碳，如不能及时排出体外，会使血液的pH
6、增大颐C02若不能及时排出体外，血液的pH可能会减小。答案
7、dC5葡萄糖是一种单糖的主要原因是（）A.糖类中含碳原子数最少B.不能再水解成更简单的糖A.分子屮只有一个醛基B.糖类屮结构最简单舸根据能否水解以及水解生成的单糖的多少对糖进行分类。不能水解的糖称为单糖。★C6在一定条件下，既可以与新制氢氧化铜反应，乂可以与酸发生酯化反应的是（）A.乙醇B.乙烯C.乙酸D.葡萄糖殛］可以与新制氢氧化铜反应，说明分子屮含有醛基;可以与酸发生酯化反应，说明分子中含有醇轻基。因此，符合题意的物质应该同时含有醛基和醇轻基，葡萄糖符合这一条件。
8、C7下列关于葡萄糖的叙述，错误的是（）A.是白色晶体，能溶于水,有甜味B.是一种多轻基醛，有还原性C.能发生水解反应，生成酒精D.与果糖互为同分异构体殛］葡萄糖是单糖，不能发生水解反应。C8葡萄糖的分子式为C6Hl206,下列关于葡萄糖的说法错误的是（）A.葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成B.葡萄糖分子中氢、氧原子个数比为2：1C.葡萄糖分子的相对分子质量为188D.葡萄糖在人体内氧化可提供能量画根据葡萄糖的分子式CM©可知A、B正确;衙萄糖的相对分子质量是180,C错误;衙萄糖在人体内氧化提供能量是葡萄糖的应用。答案
9、c'-9
10、鉴别食盐水和蔗糖水的方法:①向两种溶液中加入少量稀硫酸并加热，再加氢氧化钠溶液中和硫酸，最后加入银氨溶液加热；②测溶液导电性;③将溶液与漠水混合，振荡;④用舌头尝味道。其中在实验室进行鉴别的正确方法是（）A.①②B.①③C.②③D.①②③④画蔗糖在稀硫酸作用下能水解生成葡萄糖。食盐是电解质溶液，能导电;蔗糖是非电解质溶液，不能导电。食盐和蔗糖都不能与漠水反应。实验室的药品不能品尝。10工业制镜和热水瓶胆镀银时，常用作剂,反应时该糖中的基被氧化成基,反应的化学方程式为—他葡萄糖是多轻基醛，醛基具有还原性，可以被银氨溶液、新制氢氧
11、化铜等氧化。詡衞萄糖还原醛竣CH2OH(CHOH)4CH0+2Ag(NH：J2OH仝CH?0H(CHOH)4COONH4+2AgI+3NH：汁氏0'-11将蔗糖溶于水，配成质量分数为10%的溶液，分别装在两支试管屮，在第一支试管中加入银氨溶液，在水浴屮加热，没有变化，原因是蔗糖分子屮；在第二支试管屮，加入几滴稀硫酸并加热,加NaOH溶液屮和酸后也加入银氨溶液，再在水浴屮加热，现象是,原因是,稀硫酸的作用是。O
12、_II画蔗糖分子中无-C-H，不能发生银镜反应，但是蔗糖能在稀硫酸作用下发生水解反应,生成葡OII萄糖和杲糖，葡萄糖分
13、子小含有一C—H。薛无醛基有光亮的银镜产生蔗糖发生了水解反应，生成了葡萄糖催化剂★C12糖尿病是由于人体内胰粘素紊乱导致的代谢紊乱综合征，以高血糖为主要标志。长期摄入高热量食品和缺少运动都易导致糖尿病。⑴血糖是指血液中的衙萄糖(CJI.A),下列说法正确的是(填序号)。A.糖尿病患者尿糖偏高，可用新制的氢氧化铜来检测病人尿液中的衙萄糖B.葡萄糖属于碳水化合物,分子可表示为Cr.(H20)e,则每个葡萄糖分子中含6个IbOC.葡萄糖可用于制镜工业D.衙萄糖能发生水解反应(2)木糖醇［CH,0H(CH0II)3CH20H］是一种甜
14、味剂，糖尿病患者食用后血糖不会升高。请预测木糖醇的一种化学性质：(3)含糖类丰富的农产品通过发酵法可以制取乙醇，但随着石油化工的发展，工业主要是以乙烯为原料，在加热、加压和有催化剂存在的条件下与水反应生成乙醇，这种方法叫做乙烯水化法。试写出该反应的化学方程式：_,该反应的反应
