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1、非转基因大豆异黄酮编辑目录1转基因大豆2世界上最好的大豆3非转基因大豆异黄酮介绍什么情况下,妇女不能服用大豆异黄酮?4非转基因大豆异黄酮必要性5非转基因与转基因异黄酮的区别“转基因大豆”如今已经在世界上多个国家成了环境和健康的屮心议题。并且,它还■JU在迅速分裂着大众的思想阵营:赞同它的人认为科技的进步能大大提高我们的生活水平,而畏惧它的人则认为科学的实践已经走得“太快”了。那么,什么是“转基因大豆”呢?转基因大豆就是指科学家在实验室屮,把大豆的基因加以改变,再制造岀具备新特征的食品种类。许多人已经知道,所有生物的DNA±都写有遗传基因,它们是建构和
2、维持生命的化学信息。通过修改基因,科学家们就能够改变一个有机体的部分或全部特征。但在基因转入过程中,由于不可预见的基因突变,可能会转化为会对人体产生危害的等诸多因素。所以涉及到转基因的女全问题。不过,到目前为止,这种技术仍然处于起步阶段,并且没有一种含有从其它动植物上种植基因的食物,实现了人规模的经济培植。同时许多人坚持认为,这种技术培育出来的食物是“不自然的”。世界上第一种基因移植作物是一种含有抗生素药类抗体的烟草,1983年得以培植出来。又过了十年,第一种市场化的基因食物才在美国出现,它就是可以延迟成熟的番茄作物。一直到1996年,由这种番茄食品
3、制造的番茄饼,才得以允许在超市出售。世界上最好的大豆生产在屮国东北(非转基因)大豆,价格很高,川国把大豆出口美国,再进口美国大豆,美国的转基因大豆由于产量大所以价格低廉,而出油量也很高,这样冋到小国的大豆数量就变成原来的3~4倍,主要做成大豆油,低价供应市场.值得注意的是,转基因大豆和非转基因大豆从外观上根本看不出来。国外法律规定要对转基因和非转基因产品进行标明,但目前小国还没有这类规定,就看生产厂家的水平和技术是否能分别出来.转基因食品在世界上历史不长,一般一种食品是否有潜在危险要很多年以后才能看出来,转基因食品有什么危害还一直处于争论之屮.在英国
4、和日本等发达国家,95%以上的人都不接受转基因食品,是转基因的要明显标出来,而且价格特别便宜,即使如此,市场欢迎度还是很低.为什么一些人认为转基因技术或许对人类健康有害呢?批评者认为,目前我们对基因的活动方式了解还不够透彻。我们没有十足的把握控制基因调整后的结果。批评者担心突然的改变会导致有毒物体的产生,或激发过敏现彖。另外还有人批评科学家所使用的DNA会取自一些携带病毒和细菌的动植物,这可能引发许多不知名的疾病。我们应该相信我们所吃的食物吗?世界粮农组织、世界卫生组织及经济合作组织表示转基因食品可能带来环境风险和健康风险,人工移植外来基因可能令生物
5、产生“非预期后果”。为了确保消费者的安全和维持信心,所有食品都必须经过一系列的检测管理程序。检测程序的目的是在食品上市前就发现问题。如果消费者不幸因为所吃的食品而得病,这往往是因为食品生产线存在问题。那么什么是非转基因大豆异黄酮呢?顾名思义,就是原来采用非转基因大豆提炼出来的大豆异黄酮,叫非转基因大豆异黄酮。非转基因大豆异黄酮介绍一、适用人群国内外科学家经大暈实验证明:女性在35岁以后就需要适量补充雌激素,而大豆异黄酮因其没有人工合成雌激素代用品(如乙烯雌酚、维尼安、倍美力等)的毒副作用和危险性(主要是增加乳腺癌和子宫内膜癌发病的危险),而成为戢佳雌
6、激素代用品。二、作用原理一般而言,妇女在35岁左右就岀现卵巢功能衰退、体内雌激素降低的现象,开始步入更年期,伴随出现潮热、岀汗、情绪不稳定、发脾气、紧张、失眠、心悸、气短、记忆力减退、腰背痛、疲倦、月经紊乱、性欲减退、皮肤出现皱纹、色斑、体胖、皮肤的弹性也随Z减弱等症状,要想改善上述证状就必须补充雌激素。由于大豆异黄酮是植物雌激素,它的主要生理作用是促进女性生殖器官的发育成熟、刺激女性第二性特征的出现和保持女性的生理特征;其最大特点是安全可靠,可长期服用,能明显延缓卵巢机能的衰退、推迟更年期,并迅速改善上述症状。因此,35岁以上的妇女补充雌激素的最佳
7、选择就是大豆异黄酮。三、益处1、延缓女性衰老、留住靓丽青春当人体内雌激素水平降低时,大豆异黄酮会占据雌激素受体,发挥弱雌激素的作用,表现出提高雌激素水平的效果;当人体内雌激素水平增高时,大豆异黄酮以“竞争”方式占据受体位置,同样发挥弱雌激素效应,但由于它的活性仅为体内雌激素的2%,因此从总体上表现出降低体内雌激素的效杲。大豆异黄酮通过对雌激素的双向调节作用,达到调整女性体内雌激素水平的效杲,进而达到延缓女性机能哀退、保持女性靓丽青春的功效。2、降低胆固醇,减少女性心血管疾病的发生大豆异黄酮通过增加极低密度脂责白受体活性,防止极低密度脂责白受体过度氧化
8、,抑制血管平滑肌细胞的增殖,抗血栓生成等作用机制,使血小板活性降低,使其在血管壁上的沉积和聚积减少,阻止了粥
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