连锁酒店加盟之酒店人的问题观一

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1、连锁酒店加盟之酒店人的问题观一长期从事连锁酒店管理的人，可能会发现即使有足够的酒店理论，也会在实际工作中遇到些新问题。酒店与客人、酒店与酒店之间的关系会影响酒店的经营及服务质量。因此，拥有什么样的酒店问题观又该如何妥善处理这些问题，是酒店人应该具备的能力。在实际工作中，有的人专业能力并不低，但是处理问题的时候常常力不从心，顾此失彼，有时候甚至会越描越黑，越理越乱，激化酒店和服务对象之间的矛盾。想要解决问题，就需要先认识问题、了解问题，然后，就是要找出解决措施。酒店的性质决定了酒店是与人打交道最直接的场所之一，一旦发生问题就无法回避

2、，能否对问题妥善处理，直接决定着酒店的服务质量，也直接影响到酒店的经营。因此，处理问题的能力是酒店人必须具备的基本能力。我们发现，在实际工作中，有的人专业能力并不低，但是处理问题的时候常常力不从心，顾此失彼，有时候甚至会越描越黑，越理越乱，激化酒店和服务对象之间的矛盾。连锁酒店加盟之酒店人的问题观一长期从事连锁酒店管理的人，可能会发现即使有足够的酒店理论，也会在实际工作中遇到些新问题。酒店与客人、酒店与酒店之间的关系会影响酒店的经营及服务质量。因此，拥有什么样的酒店问题观又该如何妥善处理这些问题，是酒店人应该具备的能力。在实际工作

3、中，有的人专业能力并不低，但是处理问题的时候常常力不从心，顾此失彼，有时候甚至会越描越黑，越理越乱，激化酒店和服务对象之间的矛盾。想要解决问题，就需要先认识问题、了解问题，然后，就是要找出解决措施。酒店的性质决定了酒店是与人打交道最直接的场所之一，一旦发生问题就无法回避，能否对问题妥善处理，直接决定着酒店的服务质量，也直接影响到酒店的经营。因此，处理问题的能力是酒店人必须具备的基本能力。我们发现，在实际工作中，有的人专业能力并不低，但是处理问题的时候常常力不从心，顾此失彼，有时候甚至会越描越黑，越理越乱，激化酒店和服务对象之间的矛

4、盾。连锁酒店加盟之酒店人的问题观一长期从事连锁酒店管理的人，可能会发现即使有足够的酒店理论，也会在实际工作中遇到些新问题。酒店与客人、酒店与酒店之间的关系会影响酒店的经营及服务质量。因此，拥有什么样的酒店问题观又该如何妥善处理这些问题，是酒店人应该具备的能力。在实际工作中，有的人专业能力并不低，但是处理问题的时候常常力不从心，顾此失彼，有时候甚至会越描越黑，越理越乱，激化酒店和服务对象之间的矛盾。想要解决问题，就需要先认识问题、了解问题，然后，就是要找出解决措施。酒店的性质决定了酒店是与人打交道最直接的场所之一，一旦发生问题就无法

5、回避，能否对问题妥善处理，直接决定着酒店的服务质量，也直接影响到酒店的经营。因此，处理问题的能力是酒店人必须具备的基本能力。我们发现，在实际工作中，有的人专业能力并不低，但是处理问题的时候常常力不从心，顾此失彼，有时候甚至会越描越黑，越理越乱，激化酒店和服务对象之间的矛盾。连锁酒店加盟之酒店人的问题观一长期从事连锁酒店管理的人，可能会发现即使有足够的酒店理论，也会在实际工作中遇到些新问题。酒店与客人、酒店与酒店之间的关系会影响酒店的经营及服务质量。因此，拥有什么样的酒店问题观又该如何妥善处理这些问题，是酒店人应该具备的能力。在实际

6、工作中，有的人专业能力并不低，但是处理问题的时候常常力不从心，顾此失彼，有时候甚至会越描越黑，越理越乱，激化酒店和服务对象之间的矛盾。想要解决问题，就需要先认识问题、了解问题，然后，就是要找出解决措施。酒店的性质决定了酒店是与人打交道最直接的场所之一，一旦发生问题就无法回避，能否对问题妥善处理，直接决定着酒店的服务质量，也直接影响到酒店的经营。因此，处理问题的能力是酒店人必须具备的基本能力。我们发现，在实际工作中，有的人专业能力并不低，但是处理问题的时候常常力不从心，顾此失彼，有时候甚至会越描越黑，越理越乱，激化酒店和服务对象之间

7、的矛盾。笔者认为，产生这样的情况的主要原因不在于专业能力，而在于对问题的认识和态度。本文从对问题的认识和态度入手，提出酒店人的问题观和树立正确问题观的途径，期待对酒店提高工作质量、提高经营效率有积极指导作用。　　　　一、对问题和问题观的基本认识　　　　《新华字典》中对问题的解释：“要求回答或解释的题目，尚待解决或弄不明白的事。”管理学中对问题的定义：期望达到的目标与实际达到的目标的差距，差距就是问题。在这里，问题是通过两个（以上）有联系的元素相比较而产生的，没有标准作为参照进行比较，问题就无从表达。在酒店经营实践中，酒店的目标和相

8、关主体的目标都是应然层面上的东西，在实然层面上，我们总能发现实际运行与目标的差距，这差距就是酒店经营管理中的问题。　　　　在讨论问题观之前，有必要重温矛盾的概念。《辞海》中对矛盾的解释：“辩证法的基本范畴，指事物内部所包含的既对立又统一、既相互排斥