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时间:2019-03-03
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1、上海理工大学本科毕业论文猕猴桃籽分离机的设计、建模与分析姓名:学院:机械工程学院专业:机械设计制造及其自动化指导教师完成日期:2011年5月41上海理工大学上海理工大学全日制本科生毕业设计(论文)承诺书本人郑重承诺:所呈交的毕业设计(论文)是在导师的指导下,严格按照学校和学院的有关规定由本人独立完成。文中所引用的观点和参考资料均已标注并加以注释。论文研究过程中不存在抄袭他人研究成果和伪造相关数据等行为。如若出现任何侵犯他人知识产权等问题,本人愿意承担相关法律责任。承诺人(签名):日期:41上海理工大学猕猴桃籽分离机的设计、建模与分析
2、摘要猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效,在医学、保健食品和美容护肤品等领域具有非常广泛的应用前景。我国作为猕猴桃的产出大国,大量的猕猴桃籽在榨汁后和果渣一起废弃。本文研究了猕猴桃籽肉分离的处理工艺,设计一种搓揉机和配套的搅拌机,能够从猕猴桃果渣中实现猕猴桃籽的分离。首先查阅了食品分离设备的相关文献,确定了搓揉机和搅拌机的工作方案。然后对搓揉机和搅拌机的传动和执行结构进行详细设计计算,给出结构选型、确定结构参数、校核设计结果。接着使用SolidWorks实现了零部件的三维建模和整机装配。最后对其中的关键零件螺杆进行了
3、强度和刚度分析,分析结果显示结构合理。设计结构可以用于猕猴桃籽的再利用加工。关键词:搓揉机搅拌机方案设计三维建模41上海理工大学Kiwiseedsofdesign,centrifugemodelingandanalysisABSTRACTKiwiseedoilhasauxiliaryloweringbloodfat,softeningvesselsanddelayingsenility,inmedicine,healthcarefoodandcosmeticsandskincareetcisverybroadprospectofap
4、plication.Chinaisacountry,theoutputofkiwifruitjuicethekiwiseedsinfruitdregtogetherafterandabandoned.Thispaperstudiesthekiwiseedsmeatseparationprocess,designakindofrubmachineandmatchingblender,fromkiwifruitdregcanrealizetheseparationofkiwifruitseeds.Firstconsulttherelev
5、antliteraturefoodseparationequipment,determinedtherubiskneadedmachineandblenderworkplan.Thenontorubmachineandblendertransmissionandimplementstructureofdetaileddesigncalculation,thisstructureselection,determinethestructureparameters,checkingthedesignresults.ThenuseSolid
6、Worksrealizedpartsof3dmodelingandthemachineassembly.Finallythekeypartsscrewtheintensityandstiffnessanalysis,theresultsshowthatthestructureisreasonable.Designstructurecanbeusedtokiwiseedsrecycleprocessing.Keywords:rubmachineblenderschemedesignof3dmodeling.KeyWords:Rubma
7、chinemixerschemedesign3dmodeling41上海理工大学目录第1章绪论11.1前言11.2猕猴桃籽的应用11.3提炼猕猴桃籽油的工艺流程21.4本章小结3第2章猕猴桃籽分离机的设计的方案设计42.1设计方案的提出与选择42.1.1搓揉机的选择42.1.2搅拌机的设计方案92.3本章小结12第3章猕猴桃籽分离机的设计数据133.1猕猴桃籽设计要求133.1.1双螺杆搓揉机的设计133.1.2食品搅拌机设备的设计253.2标准件313.3本章小结31第4章猕猴桃籽搓揉机的三维建模324.1三维建模软件的介绍324
8、.2主要结构的建模334.2.1轴的三维建模334.2.3螺杆的建模344.2.4双螺杆搓揉机的动力流344.3标准件的三维建模354.4双螺杆搓揉机的爆炸视图364.5本章小结36第5章有限元分析375.1有限元分软件简介375.2
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