食品营销策划案

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1、目录食品营销策划范例手册1福临门维油上市策划案1金龙鱼"金厨争霸"活动策划案5成都椰香瓜子上市策划案11食康师傅方便面市场开拓策划案26品长沙"秀龙生态米"上市推广策划案33营销"爽"牌冰淇淋营销策划案51策划"邦长"营养品策划案62案TS"珍鲜屋"上市策划案67清凉屋虎头脆皮食品策划案80健饮料的整合营销策划案86鸡精调味品发展战略策划案94上海"莱康"的核智能营销策划案102雅客V9糖果上市策划案108狗不理包子经营策划案117悄悄豆雪糕广告策划案122"汝食宝"粉皮营销企划案126亲亲八宝粥上海市场上市策划案1321"乡谣"食品策划案136"鸿乐喜糖"上市营销策划案141食品营销策划

2、案2食品营销策划范例手册福临门维油上市策划案一市场分析目前在食用油行业三个全国性品牌金龙食鱼福临门鲁花占据大约70%的市场份额其余品营的市场由其它近百种地方性小品牌瓜分销以金龙鱼为首的嘉里集团采取多品牌发展策策划略依靠早于其他品牌四五年抢先进入市场的有案利条件在全国各地建立了完善的销售渠道培植了大量实力雄厚的经销队伍并且通过十多年的发展已经让品牌深入人心中粮集团旗下的福临门虽然晚于金龙鱼入市但也凭借着雄厚的股东企业实力采取产品跟随战略和成本优势战略在近三年中迅速发展崛起成为了行业中的第二集团军并不断拉近与金龙鱼之间的市场差距二品牌战略由于福临门主要竞争对手采用多品牌发展策略已形成高中低价位

3、的品牌如果长期采取跟随1战略福临门单一品牌夹在中间既形成不了品牌优势又无明显价格优势为打破行业其他品牌恶性价格战循环现状福临门积极寻找细分市场通过创造价值产品和有效沟通其价值来建立真正的食用油品牌基于这样的战略思路福临门公司准备将维油投入市场其意义也是首先建立福临门在营养油细分市场的领食品先地位逐步提升整个福临门品牌向行业领导者营销的目标前进策三宣传推广划案针对消费者的接受障碍维油采用了以下重要举措积极克服宣传方面积极配合国家公众营养改善项目对营养强化食物的推广利用各种公关活动及媒体报道政府企业联手互相依托共同造势与其他营养强化行动的参与企业共同宣传国家公众营养改善项目例如同联合利华的加铁

4、酱油在推广城市共同推广宣传积极取得相关权威机构的认证增加产品的可信度对信息进行定制和对沟通渠道进行选2择对消费者接受障碍进行筛选甄别通过包装标签广告推广等利用不同的传播途径分别解决不同重要层次的消费者障碍采用独特的完全不同于传统的包装树立产品乃至品牌新形象选择三个标签传递产品概念突出国家项目指定研发树立产品的惟一性与可信度事实证明经过周密的市场计划和营销推广食品在三个月内福临门维油完成销量超出原计划营销50%策划由于对推广地区产品结构调整起到了举足轻案重的作用维油增加了赢利产品在销量中的比率从而增强了在这些地区的赢利能力同时也成为第一个高于竞争对手定价的产品产品定位及市场推广的成功直接表现

5、在高价格的接受度上维油高于一般油种的价格也增加了产品的收益能力提高了品牌价值通过一系列的推广活动福临门维油将包装劣势转为优势由于维生素长时间见光后会逐渐分解必须用不透明包装消费者长期习惯直观的透明包装不透明包装使用过程中且不易观察剩余3量福临门维油以专用包装标识于标签在侧面开出一条液味线标明刻度既防止见光又方便观察同时增强科技感推出后的黄色包装在货架上格外醒目能吸引消费者由于事前进行了详细的市场调查在制定价格体系时有了明确的参考数据入市后整个价格体系也受到经销商和消费者的认可食品营销策划案4金龙鱼金厨争霸活动策划案活动营销是非常规营销中的一把利器1984年10月健力宝斥巨资赞助第23届奥运

6、会而一举成名中国魔水享誉海内外时至今日活动策划已成为各个企业产品上食市促销品牌提升等等商业活动中必不可少的选品择并且是挖空心思使出浑身解数变着各营销种花样以充分利用这把利器切开市场缺口策划赢取商战的胜利但任何事情都是一分为二的有案黑就有白有好就有坏有成功就有失败而作为商业活动中的一种方式和措施成功的活动策划才有可能达到初衷目的在几乎是活动泛滥的今天如何才能成功的策划一次活动而这其中又有什么规律和秘诀可寻呢在对金龙鱼进行策划时我同样在思索着这个问题并力图能从中寻找到一些答案金龙鱼虽有钱但要求亦很高它的钱可不是随便就能轻易拿到手的但作为一个策划人面对5任何挑战可从来没低过头金龙鱼是食用油其主要

7、消费群体为家庭主妇所以这个活动首先应该吸引家庭主妇的关注而作为家庭主妇人员其由于家庭结构的不同喜好又可能完全不同同时还必须考虑的一个问题即是此次活动还必须和金龙鱼产品要能够紧密结合食品要从大家不同的兴趣和爱好中选一个大家都营销关心的主题同时还要和产品紧密关联大大增加策划了此次活动策划的难度案一活动策划的秘诀1.巨大即在活动规模上在有限的条件下应尽可能提高活动的档次和规模扩大声势这样才有利于扩大活动影响面达到商业运作的目的