《食品营养与健康》课程论文结构格式标准

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1、内蒙古财经学院职业学院《食品营养与健康》课程论文结构格式标准一、课程论文结构（一）构成项目课程论文包括以下内容（按顺序）：封面、内容提要、关键词、正文、参考文献、封底。（二）各项目含义封面：封面由文头、课程论文标题、作者、学号、系别、专业、年级等项内容组成。正文：正文是课程论文的主体部分，通常由标题、前言、正文、结语五部分组成。这五部分在行文上可以不明确标示。正文的各个章节或部分以若干层级或小标题标识。正文字数应不少于3000字。参考文献：指在写作过程中使用过的文章、著作名称和作者名。二、课程论文格式编排（一）纸型及页边距课程论文一律用国际标准A4型纸（297mm×210mm）打印。页面

2、分图文区与白边区两部分，所有的文字、图形、其他符号只能出现在图文区内。白边区的尺寸页边距为：上20mm，下20mm，左25mm，右25mm。（二）版式与用字文字图形一律从左至右横写横排。文字一律通栏编辑。使用规范的简化汉字。（三）课程论文各部分的编排式样及字体字号文头：封面顶部居中，3号宋体加粗，上下各空两行。固定内容为“内蒙古财经学院职业学院《食品营养与健康》课程论文”。课程论文标题：2号黑体加粗，文头下居中，上下各空两行。作者、学号、系别、专业、年级、完成日期：项目名称用3号黑体，内容用3号楷体，在标题下居中依次排列，各占一行。正文文字：另起页，论文标题用3号黑体，顶部居中排列，上下

3、各空一行；正文文字一般用小4号宋体，每段起首空两格，回行顶格，单倍行距。内容提要、关键词：内容提要小四号黑体顶格加冒号，后接内容。关键词在内容提要后另起行，小四号黑体顶格加冒号，后接内容，关键词间用空格分隔。后空一行，写前言。正文文中标题：一级标题：标题序号为“一、”，4号黑体，独占行，末尾不加标点；二级标题：标题序号为“㈠”，与正文字体字号相同，独占行，末尾不加标点符号；三级以下标题：三、四、五级标题序号分别为“1.”、“⑴”和“①”2，与正文字体字号相同，可根据标题的长短确定是否独占行。若独占行，则末尾不使用标点；否则，标题后必须加句号。每级标题的下一级标题应各自连续编号。参考文献：

4、项目名称用4号黑体，在正文或附录后空两行顶格排印，另起行空两格用小4号宋体，按“作者，文章名，出版社，出版时间”顺序排印参考文献内容。（四）表格正文或附录中的表格一般包括表头和表体两部分，编排的基本要求为：表头：表头包括表号、标题和计量单位，用5号黑体，在表体上方与表格线等宽度编排。其中，表号居左，格式为“表1”，全文表格连续编号；标题居中，格式为“××表”；计量单位居右，参考格式为：“计量单位：元”。表体：表体的上下端线一律使用粗实线（1.5磅），其余表线用细实线（0.5磅），表的左右两段不应封口（即没有左右边线）。表中数码文字一律使用5号字。表格中的文字要注意上下居中与对齐，数码位数

5、应对齐。（五）图图的插入方式为上下环绕，左右居中。文章中的图应统一编号并加图名，格式为“图1××图”，用5号黑体在图的下方居中编排。（六）公式文中的公式应居中编排，有编号的公式略靠左排，公式编号排在右侧，编号形式为“⑴”。公式下面有说明时，应顶格书写。较长的公式可转行编排，在加、减、乘、除号或等号处换行，这些符号应出现在行首。公式的编排应使用公式编辑器。（七）数字文中的数字，除部分结构层次序数、词、词组、惯用词、缩略语、具有修辞色彩语句中作为词素的数字、模糊数字必须使用汉字外，其他应使用阿拉伯数字。同一文中，数字的表示方法应前后一致。（八）标点符号文中的标点符号应正确使用，忌误用、混用。

6、（九）计量单位除特殊需要，论文中的计量单位应使用法定计量单位。（十）页码全文排印连续页码，单面印时页码位于右下角；双面印时，单页码位于右下角，双页码位于左下角。（封面不标页码）四、印刷与装订（一）印刷与装订论文一律用A4纸打印，单、双面均可，推荐双面印制。文稿一律左侧装订。（二）份数论文印制一份。2