磷钨酸催化芝麻林素转化制备芝麻素酚的研究

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1、万方数据分类号论文题目：密级河南农业大学硕士学位论文英文题El：．StudyontheConversionofSesamolinintoSesamin01．．overPhosphortungsticAcidCatalyst学位申请人：奎雪羞导专论文提交日学位授予日期万方数据【IlllllIIIIIIIItltlIIIIltlllULIIlY2691007河南农业大学学位论文独创性声明、使用授权及知识产权归属承诺书学位论磷钨酸催化芝麻林素转化制备芝麻素酚学位硕士学位文题目的研究级别学生李雪芳学科导师姓名专业农产品加工及贮藏工程黄纪念姓名学位论文态如需保密，解密时间年月日是否

2、保密独创性声明本人呈交论文是在导师指导下进行的研究工作及取得研究成果，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包括为获得河南农业大学或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料，指导教师对此进行了审定。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文巾做了明确的说明，并表示了谢意。特此声明。研究生签名：套爵蒡导师签名：影氐日期：凇／午午歹月谢日日期：加，湃g月4日学位论文使用授权及知识产权归属承诺本人完全了解河南农业大学关于保存、使用学位论文的规定，即学生必须按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版本；学校有权保存提交论文的印刷本

3、和电子版本，并提供目录检索和阅览服务，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。本人同意河南农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的伞部或部分内容。本人完全了解《河南农业大学知识产权保护办法》的有关规定，在毕业离开河南农业大学后，就在校期间从事的科研工作发表的所有论文，第一署名单位为河南农业大学，试验材料、原始数据、申报的专利等知识产权均归河南农业大学所有，否则，承担相应的法律责任。注：保密学位论文在解密后适用于本授权书。I呻，毒；，研究生签名：套雪茗导师签名：萤知舌＼学院领导签名j

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5、日万方数据致谢首先最诚挚的感谢我的导师黄纪念研究员(河南省农科院农副产品加工研究所)、艾志录教授(河南农业大学)，有幸在两年的时间里，两位导师给予我无限的关心、教导与鼓励。黄老师和艾老师在论文的选题、实验方案的设计以及论文的撰写上都严格要求、耐心指导、付出了极大的心血。两位导师治学态度严谨、学识渊博、思维开阔、待人热情真诚，伎我在实验过程中提出问题和分析问题的能力及发散思维的能力都得到了很好的提高，在生活上也给了我很大的鼓励。在毕业之际，诚挚的感谢我的两位导师，我将不负恩师的指导与期望，也祝你们身体健康，事业蒸蒸日上。特别感谢河南农业大学和河南省农科院加工所给我提供的便利

6、实验条件和良好环境，同时非常感谢农科院加工研究所全体工作人员给予我的指导和帮助，尤其是侯传伟所长、万景瑞书记、张丽霞博士、宋国辉老师、孙强老师及芦鑫博士在实验过程中提供的帮助与便利以及对实验论文撰写给予的指导。感谢你们对我在日常实验中出现的各种失误的包容和指导，我的课题能够顺利完成，与你们两年来在学术和生活上对我的培养与帮助密切相关。在校学习期间还得到了谢新华老师、潘治利老师、索标老师、李梦琴老师、宋晓燕老师、王娜老师等无私的帮助和指导，在此深深的表示谢意!另外还要特别感谢师姐从珊、王瑞萍、刘晓阳、白洁对我实验上的激励和指导；感谢一起奋战的梁玉杰、王倩、吴云静给予实验上和

7、生活上的热心帮助；感谢如同姐妹的师妹王蒙、赵赛茹、自歌，师弟袁东振、刘宇对我实验和生活给予的帮助和关心，怀念与你们一起度过的美好时光，祝你们工作顺利，学业有成。借此机会，也衷心感谢在百忙之中抽出宝贵时间对我的论文进行评议的各位专家和学者，感谢他们不吝赐教并提出宝贵意见。最后由衷的感谢我的父母、姐姐等家人，感谢你们多年来对我的无限理解与默默支持，我所有的成绩都离不开你们的关心和支持，祝你们身体健康，家庭幸福!在论文完成之际，再次向所有给予我指导和帮助的老师、同学、家人、朋友以最诚挚的感谢!二零一四年五月万方数据目录摘要⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

8、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．1第一章绪论⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．21．1木脂素⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯21．2芝麻木脂素⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯21．2．1芝麻木脂素的结构、含量和分布⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．21．2．2芝麻木脂素的生理性功能⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯～31．2．2．1抗氧化⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．31．2．