波姬红无花果组织培养与植株再生技术的研究

《波姬红无花果组织培养与植株再生技术的研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、万方数据分类号：密级：$663．3公珏单位代码：学号：10086波姬红无花果组织培养与植株再生技术的研究StudyontissuecultureandplantletregenerationofBoJihongFicuscaricaL．学位申请人：刘晶指导教师：马俊莲教授张子德教授学科专业：农产品加工及贮藏工程学位类别：农学硕士授予单位：河北农业大学答辩日期：二。一四年五月二十四日万方数据独创性声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或

2、撰写过的研究成果，也不包含为获得塑j量壅些太堂或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。学位论文作者签名：别晶签字日期：力孵年多月矽日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解逦j匕壅些太堂有关保留、使用学位论文的规定，有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅。本人授权逦j壁壅些太堂可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。(保密的学位论文在解密后适用本授权书)学位论

3、文作者签名：纠晶导师签名：签字日期：础年岁月矽日签字日期：学位论文作者毕业后去向：工作单位：通讯地址：电话：邮编乡～蜥蜒¨研冰万方数据摘要【IMIIMIIIIIIIIIIIHIlUIY2668448无花果果实皮薄无核，肉质松软，风味甘甜，还具有很高的营养价值和药用价值，尤其是它的抗癌功效已得到了世界各国的公认。目前我国无花果栽培面积迅猛增长，产量迅速提高，加之果实采收期比较集中，采后又极不耐贮运，常温条件下1～2d即软化、褐变、风味下降以致腐烂，给贮藏、加工、运输等带来极大的困难，严重影响了其经济效益。利用现代转基因技术可望从根本上解决无花果软

4、化问题，而无花果的组织培养与植株再生是利用生物技术获得耐贮运无花果研究中的重要一环。本研究以波姬红无花果的幼嫩芽体为外植体，对无花果的组织培养与叶片植株再生进行了较为系统的研究，以期为通过转基因生物技术抑制无花果的软化奠定基础。主要研究结果如下：1．无花果的初代培养结果表明，外植体取材时的气候条件和消毒方法都与接种的污染率密切相关，Vc浓度则明显的影响了无花果接种的褐化率。连续晴天的天数越长，染菌率越低，连续晴天10d以上时，染菌率为46．2％，与雨后采集和连续晴天5d采集差异极显著；抗褐化效果在一定范围内随着Vc浓度的增高而越发明显，当其浓度

5、为1500mg／L时，与Vc浓度为1000mg／L和2000mg／L差异均不显著，但与Vc浓度为500mg／L时差异显著，因此从经济和效果双重考虑，选择Vc浓度为1000～1500m巩；与0．1％HgCl2消毒8～10min和2％的NaCl0消毒5～7min相比，2％的NaCl0消毒5min+0．1％HgCl2消毒5min能起到较好的消毒效果，染菌率为36．2％，与其它两种方法差异显著。2．无花果的继代培养结果表明，基础培养基和激素种类对芽体分化和幼芽的伸长有很大影响。当6-BA浓度为0．5mg／L时，组培苗太细弱，不易成活，当6-BA浓度为2

6、．0mg／L时，苗会出现玻璃化状态，也不予以考虑。当6-BA浓度为1．5mg／L时，NAA浓度为O．1mg／L和0．2mg／L时，苗的增殖率差异不显著，与其他处理差异均显著；当6-BA浓度为1．0mg／L时，NAA浓度为0．2mg／L和NAA浓度为O．1mg／L，增殖芽平均高度差异不显著，和不添加NAA差异显著。综合考虑，将初代培养成活后的幼芽接种于MS+6-BA1．5mg／L+NAAO．1～O．2mg／L培养基中，有助于芽体的分化，将幼芽接种于MS+6-BA1．0mg／L+NAA0．1～0．2mg／L培养基中有助于芽体的伸长，两种培养基交替接

7、种，可得到大量的无菌苗。3．对无花果叶片愈伤组织的诱导结果表明，基础培养基、TDZ浓度、所接种叶片的叶龄、部位、接种方式及切块大小都对愈伤组织的诱导有很大影响，将叶龄为30～35d的叶片叶基处4iilm×4into大小的叶块正放接入含有TDZ1．0～1．5mg／L，NAAO．05mg／L的1／2MS基础培养基中时，在叶片内部接触到培养基的部位尤其是叶脉部位以及切口周围靠近培养基的部位生成大量疏松的愈伤组织，这样的愈伤组织多为浅绿色，少部分为白色絮状，活性强。4．对无花果愈伤组织分化为不定芽的结果表明，6-BA浓度为愈伤组织能否分化为不定芽的关键

8、。当不添加6-BA时，愈伤组织不分化，只是继续增大；6-BA浓度大于6mg／L时，愈伤组织几乎不分化，且随着培养时间的延长，愈伤组织逐渐褐化万方数据死