酒店宴会厅培训手册

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1、拟建中的阜阳市中国XXXX国际服装城依托中国XX国际服装城，拟建成为皖西北地区规格最高、规模最大、商务及功能最优的现代化、国际化服装专业市场，建设规模占地约128亩，建筑面积约25万平方米，项目总投资约5亿元人民币。经过1--2年的开发建设，能达到正常运营期的中国XX.XX国际服装城将吸纳全国和世界各地的经销商、代理商企业物流总部等500—1000家，预计年交易额实现68亿元人民币，每年实现税收8000—10000万元人民币，每年实现利润1.68亿元人民币，实现就业和创业人员约2万以上。WelcometoBanquet宴会厅欢迎您TrainingManual培训手册经济增长：在优化结构

2、、提高效益和降低消耗的基础上，“十一五”期市GDP年均增长12%以上（现14%以上），2010年达到650亿元以上，人均GDP力争1000美元；财政收入达到80亿元；规模以上工业销售达到550亿以上；全社会固定资产投资年均长20%，五年累计1000亿元；社会消费品销售额260亿元，年均增长20%，外贸进口总额2.5亿美元，年均增长15%；五年累计招商引资突破500亿元，力争达到600亿元拟建中的阜阳市中国XXXX国际服装城依托中国XX国际服装城，拟建成为皖西北地区规格最高、规模最大、商务及功能最优的现代化、国际化服装专业市场，建设规模占地约128亩，建筑面积约25万平方米，项目总投资约

3、5亿元人民币。经过1--2年的开发建设，能达到正常运营期的中国XX.XX国际服装城将吸纳全国和世界各地的经销商、代理商企业物流总部等500—1000家，预计年交易额实现68亿元人民币，每年实现税收8000—10000万元人民币，每年实现利润1.68亿元人民币，实现就业和创业人员约2万以上。TheBuddySystem伙伴制度TheBuddysystemhasbeensetinplacetoworkinwiththeBanquetTrainingManual(BQTTM).TheBuddywillberoisteredthesameshiftsasthenewemployeeandlia

4、isewiththeshiftleaderastohowtheyprogress.这个伙伴体系是与宴会厅的员工手册相配套的，伙伴会和新员工一起工作，并把新员工的学习进程汇报给上级领导。ResponsibilityofabuddyistomakesurethenewemployeeunderstandsproceduresofBanquetandhowtofollowstandardssetinplaceasoutlinedintheBQTTM.对于一个伙伴的责任来说，是要确保新员工明白宴会厅的操作程序并能按照宴会厅的培训手册中的大纲规定的标准实际操作。Theoutcomeofthist

5、rainingmanualwillensurethatthenewemployeeiscompetentinallareasofthedepartment.Aclearunderstandingwillbeestablishedfirstly,ofBackofHouseproceduresbeforetheyventureintoservice.Thiswillcreateaprofessionalandpositiveoutlookbyall.这个培训手册的目的是确保新员工能胜任部门的所有工作。员工实际服务之前会很清楚的了解餐厅的程序，这将给大家创造一个专业的、积极的工作环境。You

6、rBuddyis______________你的伙伴是经济增长：在优化结构、提高效益和降低消耗的基础上，“十一五”期市GDP年均增长12%以上（现14%以上），2010年达到650亿元以上，人均GDP力争1000美元；财政收入达到80亿元；规模以上工业销售达到550亿以上；全社会固定资产投资年均长20%，五年累计1000亿元；社会消费品销售额260亿元，年均增长20%，外贸进口总额2.5亿美元，年均增长15%；五年累计招商引资突破500亿元，力争达到600亿元拟建中的阜阳市中国XXXX国际服装城依托中国XX国际服装城，拟建成为皖西北地区规格最高、规模最大、商务及功能最优的现代化、国际化

7、服装专业市场，建设规模占地约128亩，建筑面积约25万平方米，项目总投资约5亿元人民币。经过1--2年的开发建设，能达到正常运营期的中国XX.XX国际服装城将吸纳全国和世界各地的经销商、代理商企业物流总部等500—1000家，预计年交易额实现68亿元人民币，每年实现税收8000—10000万元人民币，每年实现利润1.68亿元人民币，实现就业和创业人员约2万以上。ManualOutline手册目录JobDescription工作职责SavvySe