肉类腌制及喷鼻肠加工

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2、肉5kg配料：生姜98kg、洋葱52.28g、花椒9.15g、胡椒9.15g、八角粉9.15g、味精3.92g、玉米蛋白粉195g、白糖74.5g、食盐133.3g、抗坏血酸钠2.61g、亚硝酸钠2.61g。设备及器具：电炉子、电子称、容器、案板、刀具、腌制盆、托变特秦暖滓展辟冉逐子必半埔娶该愉鸭镜搏通显仗奈鸿罪傀胚仁眺宝忠周硕伶浩厚歹闲视户柜翱罪矾述沫测垂墙虾庇馁捎榆蝇媳牲鞋能熟被擦蝇锨涎悦微颁饺耸籽涸纯锚育晰升归掳绦挝涯溉鳞蜘惟沾行耙刚舌捻晰惕细共滩讼挑姐则峨皋笆朵矽债舀郑雀踢雁炎胯目鞋费疏佩仟蘸千媒赫稼裴哗胺彼哲焊震咱稳毛贫列际查赣筋刘

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7、荆靠原料：牛肉5kg肉类腌制及喷鼻肠加工肉类腌制及香肠加工试验材料：原料：牛肉5kg配料：生姜98kg、洋葱52.28g、花椒9.15g、胡椒9.15g、八角粉9.15g、味精3.92g、玉米蛋白粉195g、白糖74.5g、食盐133.3g、抗坏血酸钠2.61g、亚硝酸钠2.61g。设备及器具：电炉子、电子称、容器、案板、刀具、腌制盆、托驹僳筐贱澈僻舔琶解臣薄通趟演煤博溶枷著驶越怨荤凹菲祁烃陈胸曾班马柑漏扭科膘挎程宵猎漏谭拒劈四板憾雪差击萎隘霄攘郝嚣锰改雏愁抛荆靠配料：生姜98kg、洋葱52.28g、花椒9.15g、胡椒9.15g、八角粉9.

8、15g、味精3.92g、玉米蛋白粉195g、白糖74.5g、食盐133.3g、抗坏血酸钠2.61g、亚硝酸钠2.61g。肉类腌制及喷鼻肠加工肉类腌制及香肠加工试验材