2016中考王中考命题研究(贵阳)化学-教材知识梳理课时15化学与生活

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1、课肘15化学与生活,贵阳五年中考命题规年份题号考查知识点及内容分值2015选择、填空1B;30(3)白色污染;高分了合成物质0.54-12014选择、填空3D;6B;30(5)有机高分子材料;人类重要的营养素;蛋H质0.5+0.5+12013选择、填空1;36(1)环境污染;化学元素与人体健康、人类重要的营养素2+22012选择2C;3BD环境污染;冇机高分子材料;人类重要的营养素0.5+12011选择、填空2B:37(1)有机高分子材料、环境污染;人类重要的营养素0.5+1化学与牛活是贵阳屮考的必考内容,分值为1.5〜4分,考查的题型

2、以选择题和填空题为主,有关知识点穿插在其他知识点屮综合考查,单独命题的题型少。预计2016年贵阳屮考以牛活实际为背景,在选择题或填空题中考查,考查的内容:①六人营养索的功能与食物来源;②化学元索与健康;③对人休有害的物质或元熱④有机高分子材料、犬然材料、有机合成材料、环境污染等。,贵阳五年中考真题演练)命题点①人类重要的营养素1.[2014贵阳中考30⑸題1分[化学与生活联系密切,生活中处处有化学,请你根据下列所给情景和所学的化学知识及生活经验回答冇关问题。全面、均衡和适量地从食物屮摄取营养物质,是人体健康的基本保证,鸡蛋屮主要富含的营

3、养索是O2.[2011贵阳中考37⑴题1分]化学就在我们身边。全面、均衡和适量地从食物屮摄取营养物质,是人体健康的基本保证。卜列食物中富含糖类的是()A.鸡蛋B.米饭C.黄瓜D.菜籽汕家乡味土豆片(毎]0咤中含塑)炎口质23g糖类20g多种维生素50n)gCa、P、Fel20mg油脂llg3・[2013贵阳中考36(1)题2分]化学就在我们身边。土豆是我们喜爱的一种食物,如图所示是“家乡味土豆片”的主要营养成分。土豆中能为人体提供能量的营养素是。多食用土豆和牛奶有利于身体健康,理由是命题点£有机合成材料4.(2014贵阳中考3題2分)对

4、物质进行归类整理是化学学习的一种重要方法,下列归类关系不和符的是()A.空气、海水——纯净物B.白磷、红磷——可燃物C.不锈钢、铜——金属材料D.合成橡胶、塑料——有机合成材料5.(2012贵阳中考3題2分)对物质进行归类整理,是化学学习的一-种重要方法。下列归类关系不相符的是()A.不锈钢——金属材料B.维生素——人体所需的重要营养素C.氢气——可燃性气体D.天然橡胶有机合成材料,屮考考点清单)考点丄人类主要的营养物质1•六大基木营养素⑴蛋白质;⑵;⑶:⑷维生素:(5);(6)水,六人营养素。【特别提醒】其中蛋白质、糖类、油脂、维牛•

5、素是有机化合物,水和无机盐属于无机物2.主要功能及食物來源营养素主要功能食物來源蛋白质是构成细胞的,是机体生长和受损组织的主要原料牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋等糖类生命活动的主要(60%〜70%)大米、小麦、玉米、马铃薯等油脂维持生命活动的能源植物的油,动物脂肪维生素调节、预防疾病、维持人体健康的作•H;水果、蔬菜【特别提醒】①大米和小麦富含淀粉,淀粉属于糖类。②淀粉属于高分子化合物,进入人体后,在酚的作用下,最终变化为衙萄糖,衙萄糖是为人体供能的主要物质。③缺乏维生素C会得坏血病,缺乏维牛素A会引起後盲症。2.给人体提供能量的营养素有三种:

6、①蛋白质;②糖类;③油脂。考点£化学元素与人体健康1•常量元素与微量元素⑴常量元素:在人体中含量超过的元素(如OCHNCaPKSNaClMg11利】元素);(2)微量元素:在人体中含量的元素(如FeCoCuZnCrMnMoFISe10种元素);'必需元素:FeZnSeI(3)微量元素<非必镒元素:如、有害元素:如【特别提醒】钙是人体含量最多的金属元素,氧是人体含量最多的非金属元素。2.化学元素与人体健康的关系元素缺乏対人体健康的危害主要食物來源钙幼儿及青少年缺钙会患、发育不良,青年人缺钙会,易骨折奶、、虾皮铁会引起肝脏、、蛋、鱼、芹菜锌

7、会引起,生长迟缓,发育不良海产品、、奶类、豆类硒可能引起表皮角质化和补硒产品碘会引起肿大,会影响幼儿的牛:长发育,造成思维迟钝、加碘盐氟易产t茶叶、海产品、考点有害人体健康的物质(壽频考点)物质危害生活小常见事例亚硝酸钠有毒、致癌物代替食盐、烹调食物、引起屮毒CO剧毒,与血红蛋白结合,使机体缺氧碳不完全燃烧,香烟的烟气中卬醛使蛋白质变性浸泡水产品黄曲霉毒素损害人的肝脏,诱发肝癌等疾病霉变大米、花生、大豆等食物重金属盐能与蛋H质发生反应,破坏蛋白质结构,使只变性铅中毒,小孩血铅超标考点*有机合成材料I.冇机化合物:含冇碳元素的化合物(除C

8、O、CO2、碳酸盐等为无机物),常见冇机物冇:卬烷、乙醇、醋酸等;有•机物的种类最多。CH4是最简单的有机物。2.高分子材料:用有机高分子制成的材料(1)分类:有机高分子材料r天然有机「天然纤维:棉花、羊毛

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