实验一naoh溶液的标定及食醋总酸度的测定

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1、实验一NaOH溶液的标定及食醋总酸度的测定一实验目的1.了解基准物质邻苯二甲酸二氢钾（KHP）的性质及其应用。2.掌握NaOH标准溶液的配制、标定及保存要点。3.掌握强碱滴定弱酸的滴定过程，突跃范围及指示剂的选择原理。4.了解食醋总酸度的分析方法。二实验原理醋酸为有机弱酸（Ka=1.8×10－5），与NaOH的反应式为HAc+NaOH=NaAc+H2O反应产物为弱酸强碱盐，滴定突跃在碱性范围内，可选用酚酞等碱性范围内变色的指示剂。食用白醋中醋酸含量大约为30—50g/L（3—5%）。NaOH标准溶液用标定法配制，常用邻

2、苯二甲酸二氢钾（KHP）为基准物质标定其浓度。标定反应式为：KHC8H4O4+NaOH=NaKC8H4O4+H2O三主要试剂和仪器1.饱和NaOH溶液（浓度约为15—19mol/L）。2.酚酞溶液2g/L乙醇溶液。3.邻苯二甲酸二氢钾（KHP）基准物质在100—125℃干燥1h后，置于干燥器中备用。四实验步骤1.0.1mol/LNaOH标准溶液的配制及标定（1）0.1mol/LNaOH溶液的配制用洁净的小量筒量取约3.3mL饱和NaOH溶液，倒入装有约480mL水的500mL试剂瓶中，加水稀释至500mL，盖上橡皮塞，

3、摇匀。（2）0.1mol/LNaOH溶液的标定在称量瓶中以差减法称取KHP三份,每份0.4—0.6g，分别倒入250mL锥形瓶中，加入25—35mL水，加热使KHP完全溶解。稍冷后,用蒸馏水吹洗锥形瓶(为什么?)。待溶液完全冷却后，加入2—3滴酚酞指示剂，用待标定的NaOH溶液滴定至微红色并保持30s不褪色即为终点。记下读数，数据记录见表1，计算NaOH溶液的浓度。2.食醋总酸度的测定移取25.00mL食醋溶液于250mL锥形瓶中，加入2滴酚酞指示剂，用NaOH标准溶液滴定至由无色转变为微红色，此红色保持30s不褪色为

4、终点。记下读数，平行测定三份。数据记录见表2，计算食醋总酸度，结果以g/100mL表示。五数据处理本实验的数据记录及处理分别见表1及表2.。16表1NaOH标准溶液的标定滴定编号记录项目123mKHP/gVNaOH/mLCNaOH/mol/LCNaOH平均值didr表2食醋总酸度的测定滴定编号记录项目123VHAc/mL25.0025.0025.00VNaOH/mLCHAc/g/100mLCHAc平均值didr六思考题1.标定NaOH标准溶液常用的基准物质是什么？与其它基准物质比较，它有什么显著的优点？2.测定食醋含量

5、时，为什么选用酚酞为指示剂？能否用甲基橙或甲基红为指示剂？3.酚酞指示剂由无色变为微红时，溶液的pH值约为多少？变红的溶液在空气中放置后又变为无色的原因是什么？16实验二EDTA溶液的标定及自来水总硬度的测定一实验目的1.学习络合滴定法的原理及其应用。2.掌握络合滴定法中的直接滴定法。3.掌握EDTA溶液的配制及标定方法。二实验原理水硬度的测定分为水的总硬度以及钙—镁硬度两种，前者是测定钙镁总量，后者则是分别测定钙和镁的含量。世界各国表示水硬度的方法不尽相同，一般采用度（°）表示，1°=10mgCaO/L。小于16°为

6、软水，大于16°为硬水。一般自来水中的总硬度小于16°。此外，我国还采用mmol/L或mg/L(CaCO3)为单位表示水的硬度。本实验采用EDTA络合滴定法测定水的总硬度。在pH10的氨性缓冲液中，以铬黑T为指示剂，用三乙醇胺和Na2S掩蔽Fe3+,Al3+,Cu2+,Pb2+,Zn2+等共存离子，用EDTA标准溶液滴定，可直接测得水的总硬度。滴定反应为Ca2++Mg2++Y→CaY+MgYEDTA标准溶液用标定法配制。本实验以铬黑T（EBT）为指示剂，用CaCO3为基准物质标定其浓度。为提高指示剂铬黑T变色的敏锐性，

7、可加入适量的MgY。标定反应式为：CaCO3+2HCl=2CaCl+H2CO3Ca2++MgY+Y→CaY+MgY三主要试剂和仪器1.EDTA溶液0.01mol/L。2.NH3—NH4Cl缓冲溶液pH=10。3.CaCO3基准物质在110℃干燥2h后，稍冷后置于干燥器中，冷却至室温，备用。4.铬黑T指示剂5g/L(含25%三乙醇胺及20%Na2S)。5.HCl溶液6mol/L。四实验步骤1.0.01mol/LEDTA标准溶液的标定在称量瓶中以差减法准确称取0.2—0.3gCaCO3,倒入250mL烧杯中，先加少量水润湿

8、，盖上表面皿，从烧杯嘴处往烧杯中滴加约5mL6mol/LHCl溶液，使CaCO3完全溶解。加水50mL，微沸几分钟以除去CO2。冷却后用水冲洗烧杯内壁和表面皿，定量转移CaCO3溶液于250mL容量瓶中，用水定容至刻度，摇匀。移取25.00mL上述Ca2+溶液于250mL锥形瓶中，加入20—25mL水及5—10mLMgY（从实验步