点餐对外汉语初级口语课教案

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1、点餐教学课题：点餐教学对象：国际学生，以欧美学生为主对象分析：学生水平：初级；具体情况：对中国美食有浓厚的学习兴趣，已经学习过中国基本传统食物，学习积极，性格外向,能与老师进行有效的互动。目的和要求：1、能熟练掌握课文内容，复述课文。2、学习几个新的量词，学习旧词“找”的新义和选择疑问句，并能灵活运用。3、通过学习本课内容，培养用汉语进行交际的能力，可以外出在餐馆就餐。教学内容：1、复习I口词：能愿动词（想、要）；“找”的本义。2、学习新词：量词（盘、碗、瓶）；“找”的新义“退回，补足（givechange）”。3、学习基本句型：选择疑问句（你…还是…？）4、学生分组模拟点餐。教学重难点：

2、1、重点：量词2、难点：“找”教学方法：情景法、视听法、听说法、交际法、认知法教学用具：实物卡片、PPT、视频教学课时：45分钟教学设计：教学阶段任务教学活动学生活动时间方法设计意图导入【过渡L中国是一个崇尚美食的国家。根据上节课的学习内容，同学们喜欢的中国菜都有哪些呢？请你们大声地告诉我！七嘴八舌讨论回答老师的提问3分钟提问式导入复习式导入回顾上节课所学知识，引起学生兴趣，调动课堂气氛。讲解新知识之一:生词【过渡L那么当我们外出就餐时，该如何吃到我们想吃的食物呢？下面我们来观看一个视频，请大家留意生词看视频3分钟视听法带着问题看视频，对新知识更容易接受，也能提高学生自主学习的能力。【过渡

3、L从视频中大家听到了哪些食物和饮料呢？这个是…？（板书：一盘、一碗、一杯、一瓶）领读量词词组利用图片进行评估跟读回答问题8分钟提问法图片法遵循“i+1”的原则,重复加深印象【过渡］：Thismealcosts24yuan,butcustomergivewaiter30yuan.So,whatnextstepshouldwaiterdo?（板书：找）领读循序渐进的词语和课文中的句子。回答问题跟读8分钟提问法联想法认知法引导学生主动去认知和理解新的词义，这样在脑海中的记忆会更深刻讲解新知识之二：选择疑问句【过渡】：当我们询问别人，从两种东西中选择一个的口寸候，该如何说呢？解释词义，举例子领读，

4、顺便复习能愿动词（板书：你…还是・・・？）与老师互动与同学互动8分钟情景法提问法将之前学过的知识融入新的知识中，加深印象。练习领读整篇课文跟读+自己读5分钟熟悉课文分组模拟点餐与同学互相进行练习7分钟情景法模拟实践法交际法加深学生印象，知识和实践相结合小结与作业本节课的重、难点用之前以及本节所学的生词与句型编对话。3分钟再一次重复本节课的重难点，增强新知识在学生脑海中的印彖【附录一】：课文顾客A：你好！服务员：您好！请问有什么可以为您服务的吗？顾客A：我们想点一盘鱼香肉丝，一盘宫保鸡丁。服务员：好的。请问您需要什么主食吗？顾客A：两碗米饭。服务员：好的。请问需要酒水吗？顾客A：你们这里有什

5、么？服务员：果汁、牛奶、啤酒、白酒、茶……顾客A：你喝果汁还是啤酒？顾客B：我喝啤酒。你呢？顾客A：我也喝啤酒。顾客A：那我们要两瓶啤酒，不要冰的。服务员：好的。您一共点了一盘鱼香肉丝，一盘宫保鸡丁，两碗米饭,两瓶啤酒，不耍冰的。一共24元。顾客A：给你30元。服务员：这是找您的6元，请收好。您点的餐马上就好。顾客A：谢谢！服务员：不客气。祝您用餐愉快！