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1、日粮苏氨酸水平对断奶～3月龄獭兔生长性能、血液生化及其皮毛的影响摘要：为了确定断奶～3月龄生长獭兔适宜的日粮苏氨酸水平。采用单因素多水平有重复试验，选用体重相近的断奶幼獭兔200只，公母各半，随机分成5个处理组，苏氨酸设5个添加水平，分别为0，0.1%，0.2%，0.3%和0.4%，研究了日粮苏氨酸水平对断奶～3月龄幼獭兔生长性能、血液生化水平及其皮毛和的影响。结果表明，日粮苏氨酸水平极显著影响了断奶～3月龄獭兔的增重重(P<0.01)，显著影响了饲料转化效率(P<0.05)。综合断奶～3月龄獭兔的生长性能、血液生化及被毛品
2、质的数据分析，建议日粮苏氨酸添加水平为0.2％～0.3％。关键词：獭兔；苏氨酸；生长性能；血液生化；毛被品质Abstract:Tomakesuretheappropriatedietarythreoninelevelsofweanedto3-month-oldRexRabbits.Intheexperiment,twohundredweanedRexrabbitswereallocatedtoindividualcagesandrandomlydividedintofivegroups.Animalsineachgroupw
3、erefedwithadietwiththefollowingthreonineadditionallevels:0、0.1%、0.2%、0.3%and0.4%inoriginalmatterbasisrespectively.TheexperimentwasconductedtostudytheeffectsofThreonineongrowthperformance,bloodmetabolitesinserumandqualityofwoolfleeceofweaned～3montholdRexrabbits.Ther
4、esultsshowthatdifferentlevelsofthreoninesupplementationhadnosignificantdifferenceonweaned～3montholdRexrabbits’feed/gain（p<0.01）andaveragedailygain(ADG).Inconclusion,theappropriatedietarythreoninesupplementlevelofweaned～3month-oldRexrabbitswas0.2%～0.3%.Keywords:Rexr
5、abbit;Threonine;growthperformance;bloodmetabolitesinserum;qualityofwoolfleece14引言獭兔是一种珍贵的皮用兔,皮肉兼用,体大,生长快,肉质好,易饲养,繁殖力强,皮可和水獭皮相比美，毛短、平、密，具有较高的经济效益，所以有些农户把养兔作为辅业，喂兔以青草、树叶、农作物秸秆为主，一般不注意必需微量元素的饲喂。苏氨酸是畜禽必需氨基酸的一种,它可以转变为其他氨基酸,在动物体内起着平衡氨基酸,提高蛋白质沉积;提高采食量;提高和维持免疫作用;调节脂肪代谢;降低仔
6、猪腹泻率的作用,苏氨酸对于动物的营养作用以及动物对其需要量也得到了深入的研究。但是日粮中添加合成赖氨酸已被普遍接受和采用,因此饲料中苏氨酸不足造成的影响就显得尤为突出,本文就苏氨酸的营养研究和苏氨酸对畜禽的生长性能、血液生化水平及被毛品质的影响做出综述。一般认为，苏氨酸(Thr)是畜禽日粮中第二或第三限制性氨基酸。随着赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)工业合成品在猪配合饲料中的广泛应用，苏氨酸(Thr)在畜禽日粮中对畜禽生产性能的影响日渐突出。蛋白质资源在我国以及世界都很紧缺，高蛋白日粮也会导致排泄物中氮含量的增高，带来环境
7、的污染。而通过理想蛋白质模式，使用合成氨基酸实现氨基酸的平衡，配制低蛋白日粮能缓解上述问题。随着各种限制性氨基酸在低蛋白日粮中的平衡研究的深入，相关苏氨酸的研究也成为研究重点。1.苏氨酸的营养研究1.1苏氨酸的理化性质苏氨酸(Thr)最早是由W.C.Rose(1935)从纤维蛋白水解物中分离鉴定出来的，因其结构类似苏糖，故而取名为苏氨酸。苏氨酸具有4种同分异构体，即L-苏氨酸、D-苏氨酸、L-别-苏氨酸、D-别-苏氨酸，其中D-苏氨酸难以被动物吸收和利用。天然存在的苏氨酸是指L-苏氨酸，工业上合成以及人们在畜禽饲粮中实际添加
8、的苏氨酸一般也指L-苏氨酸。L-苏氨酸为白色斜方晶系晶体或结晶性粉末，无臭，味微甜，约256℃熔化分解，遇酸缓慢分解，易溶于水，不溶于乙醇、乙醚和氯仿。1.2苏氨酸的代谢途径苏氨酸在机体内的代谢途径和其他氨基酸不同，是唯一不经过脱氢酶作用和转氨基作用，而是通过苏氨酸脱水酶（TDH）和苏氨酸
