市售奶茶粉中氟含量的测定 毕业论文

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1、本科毕业论文本科毕业论文市售奶茶粉中氟含量的测定ThesoldDeterminationofFluorineContentintheMilkTeaPowder学院:理学院专业:化学工程与工艺学号:姓名:指导教师:职称:副教授论文提交日期:二〇一二年六月摘要以市售奶茶为原料,本文采用沸水冲泡法和酸浸法两种方法,在pH值在5.5的条件下,用离子选择电极法测定奶茶中的氟含量,校准曲线回归方程为E=57.476lgCF--237.2,(r2=0.9992)。方法的加标回收率在96.2%-103.5%之间,通过大量的奶茶中氟的测定,认为奶茶中酸溶性氟含量要比水溶性氟高,酸溶性氟含量更接近

2、奶茶全氟含量。关键词:奶茶;离子选择电极法;氟含量ThesoldDeterminationofFluorineContentintheMilkteaPowderAbstractWiththesoldmilkteaasrawmaterials.Fluoridecontentoffluorideionselectiveelectrodemethodforthedeterminationoftea,thispaperusestwomethodsofboilingwatermethodandacidleachingmethod,atpH5.5undertheconditionsofio

3、n-selectiveelectrodedeterminationoffluoridecontentintea,ThecalibrationcurveregressionequationE=57.476lgCF--237.2(r2=0.9992).Methodofstandardadditionrecoveriesbetween96.2%-103.5%,thedeterminationoffluorinethroughalotoftea,thattheacid-solublefluoridecontentinteathanwater-solublefluoride,acid-s

4、olublefluoridecontentclosetothetotalfluoridecontentofthetea.Keywords:Milktea;IonSelectiveElectrode;Fluorinecontent目录1引言--------------------------------------------------------------11.1研究的背景和意义----------------------------------------------11.2目前测定氟含量的主要方法-------------------------------------

5、-11.3本实验采用的方法----------------------------------------------12实验部分----------------------------------------------------------22.1实验原理------------------------------------------------------22.2实验材料、仪器及试剂------------------------------------------22.2.1样品来源-----------------------------------------

6、------22.2.2实验仪器-----------------------------------------------22.2.3实验相关试剂-------------------------------------------32.3实验方法------------------------------------------------------32.3.1样品处理-----------------------------------------------32.3.2测定方法---------------------------------------------

7、--32.3.3奶茶粉中氟含量的测定-----------------------------------43结果和讨论--------------------------------------------------------43.1绘制标准曲线最佳条件的选择------------------------------------43.1.1最佳PH值的确定----------------------------------------43.1.2离子强度缓冲液用量的选择-------

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