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时间:2019-02-27
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1、小班生活:我和蔬菜做朋友时间:2011-5-16 来源:幼儿教育 设计意图: 班上不少孩子有挑食现象,不爱吃蔬菜。我们设计了这个活动,让孩子通过与蔬菜接触。产生喜欢蔬菜的情感,了解多吃蔬菜的好处。并逐步改变挑食的习惯。 活动目标: I,认识几种常见蔬菜,能说出它们的名称。 2,能表述蔬菜的主要外形特征。 3,懂得要多吃蔬菜,逐步养成不挑食的好习惯。 活动准备: 1 各种萝卜(胡萝卜、白萝卜等)、黄瓜、西红柿、茄子、青菜、蘑菇(数量为每个幼儿人手一个,事先藏在活动室的各个地方),相应的蔬菜
2、图片。 2 切好的黄瓜、西红柿、萝卜分别装在盘子里。分散放于活动室;盘子旁边放牙签及相应的蔬菜小贴纸。 3 冬瓜一个(打扮成冬瓜阿姨)。篮子一只。 活动过程: 1 猜猜、找找。产生活动兴趣 师(抱着用围巾包裹的冬瓜):今天我们班上来了一位客人,你们猜猜是谁?(教师根据幼儿猜测情况逐步揭开围巾。待幼儿说出名称后,教师把冬瓜放在篮子里,在黑板上展示冬瓜图片。) 师:冬瓜阿姨想和我们一起做游戏,她还带来了许多好朋友呢。他们都藏在活动室里。请你们去找一找。要记住,你在什么地方找到了谁。(幼儿寻找蔬菜
3、。) 2 认认、说说,了解蔬菜的外形特征 师:和你的好朋友说一说,你在什么地方找到了谁。(幼儿相互交流,教师引导幼儿运用上下、里外、前后等方位词来表达。) 师:现在每种蔬菜请一个小朋友到前面来说说。(如我在盒子里找到了黄瓜。) 师:还有哪些小朋友找到的也是黄瓜?一起到前面来,举起黄瓜给大家看看,并告诉大家蔬菜的名称。(用同样方法让幼儿说出其他蔬菜的名称。) 师:请说说,你拿的蔬菜是什么形状、什么颜色的?(如黄瓜是长长的,是绿色的。) 师(小结):你们把做游戏的蔬菜朋友都找出来了,它们是黄瓜、
4、萝卜、西红柿、茄子、青菜、蘑菇(边说边依次出示图片),这些朋友有一个共同的名字叫“蔬菜”。它们有的是弯弯的,有的是圆圆的……有的是红色的,有的是绿色的…… 师:现在蔬菜朋友有点累了,请你们把他们送到篮子里,让他们休息休息。(出示篮子,幼儿将蔬菜放到篮子里。)现在篮子里装满了什么呀?(练习说“蔬菜”“一篮蔬菜”。) 3 尝尝、评评。萌发品尝蔬菜的愿望 师:你们认识了这么多蔬菜,真不错!现在老师给你们讲一个好听的故事。 师:听了这个故事,我知道你们都想吃蔬菜了,现在我们就来尝一尝。用牙签把蔬菜送到嘴
5、里,你吃了什么蔬菜,就取什么贴纸贴在手上。(幼儿品尝时,教师有意识地观察平时挑食幼儿的表现,并及时给予鼓励。) 延伸活动: 1 午餐时观察幼儿的进餐情况,表扬、鼓励愿意吃蔬菜的幼儿。 2 和家长沟通,并发放《幼儿饮食习惯家园联系表》,请家长根据幼儿表现在相应栏目打“对”。家长还可根据实际情况,在空格里增加蔬菜名称,一周后交给教师,教师根据情况及时进行评价和指导。 点评互动 开展系列活动期待行为认同 江苏高邮县实验幼儿园柏正兰 幼儿挑食、不爱吃蔬菜的问题不是一朝一夕就能解决的,只有在开展系列
6、活动的过程中提升幼儿经验,帮助他们逐步产生行为共识,才能从根本上解决问题。 基于以上认识,笔者认为本次活动只是拉开了“我和蔬菜做朋友”系列活动的序幕。原方案中发放调查表的形式不错,若调整为系列活动前的摸底调查和系列活动中的阶段调查,效果可能更好。另外,原方案中选用的蔬菜品种多、数量大,不利于操作。从小班幼儿认知特点出发,建议本次活动只选用黄瓜、胡萝卜、西红柿这类既可生吃又可熟食的常见蔬菜,重点是激发幼儿参与活动的兴趣,为系列活动的开展做好铺垫,而青菜、茄子、蘑菇、冬瓜等蔬菜可以放在以后的活动中继续探究
7、。活动环节安排如下: 第一环节:摸一摸,猜一猜,激发活动兴趣。出示用花布遮盖的塑料筐,筐内装有洗净的黄瓜10根、胡萝卜10根、西红柿10个,让幼儿摸一摸、猜一猜,猜出蔬菜名称后,幼儿即可拿走观察。 第二环节:亲一亲,说一说,拉近彼此距离。引导幼儿先用手中的黄瓜、胡萝卜或西红柿亲亲自己的小脸,说说有什么感觉,再看看手中的蔬菜是什么颜色的,然后说说形状像什么,从而拉近幼儿与蔬菜的距离。 第三环节:闻一闻,尝一尝,感知蔬菜味道。调动幼儿已有生活经验,说说这些蔬菜的吃法,引导幼儿闻一闻、尝一尝事先切好的黄
8、瓜片、胡萝卜片和西红柿片,并将这些蔬菜洗净后分类榨汁,让幼儿品尝不同口味的蔬菜汁。 第四环节:看一看,议一议,萌发探究欲望。播放课件《蔬菜的自我介绍》,让幼儿进一步了解黄瓜、胡萝卜和西红柿的吃法及其营养价值,再议一议,还有哪些蔬菜也是对人体有好处的,以激发幼儿继续探究的欲望。 重教育过程激积极情感 江苏南京市太平巷幼儿园李微玉 原方案能从孩子不爱吃蔬菜这一真实问题着手来设计活动,但存在活动目标较多关注认知层面,活动过程关注形式过多等
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