【店长手册】分店盘点实施计划及规范

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时间:2019-02-27

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1、编号:ITAT服规店字第7号(0602)-附件1分店盘点实施计划及规范盘点时间:年月—日营业结束后盘点类型:大盘(但分3天来盘点,每日盘点为小盘点)盘点目的:保障公司商品库存及财务数据的准确性。盘点门店:一、盘点工作的组织:1、总负责人为店长,并设立盘点领导小组,成员由店长、主管及各盘点小组组长组成。2、盘点具体时间安排:盘点时间盘点类别盘点门店月日10类、50类月日20类、60类月日30类、80类附:大类商品划分资料3、盘点具体分组及职能分工:(1)分组原则:以门店现有POS的数量决定分组数量。若门店有2台POS机,则相应分成2组;若门店有4台POS机,则相应分成4组,以此类推。(2)每组

2、具体人数及分工:(注意:以下分工是按照流水操作来分工的)岗位人数谁担任工作要求货品整理人4人导购,分成2队,每队2人1、整理所负责货柜的货品并手工点数;2、填写盘点过程记录表;3、将货运往POS机盘点;4、协助扫描人扫描;5、扫描完后负责将货品返回柜台并上货整理。扫描人1人收银员负责将货品扫描监督扫描人1人电脑管理员培训过的收银员。1、负责帮扫描员看屏幕,看是否有异常情况;2、电脑屏幕是否在盘点状态?3、扫描入机时数量跳动是否按1顺加;4、收银员扫描是否规范?5、填写盘点过程记录表。包括对异常情况的填写,如无法扫描入机的商品等。监盘人1人会计或防损员1、监督整体扫描过程,确定是否有效?2、对

3、扫描后的盘点商品进行手工点数,进行复核,填写盘点过程记录表。1、收齐每组盘点过程记录表。盘点小组组长1人骨干人员全程监控盘点是否按公司要求进行,对盘点过程中出现的问题及时协调、组织和安排,以保证盘点顺利进行。4、盘点用品的准备:(盘点前一天准备好以下盘点用品):(1)盘点用纸箱:装运每一个货柜的商品进行盘点(2)盘点用笔及相应办公用品(3)盘点过程记录表。格式如下:盘点纸号:如10001(此编号指10类的第一个货柜编号,电脑盘点纸号即货柜标号牌)扫描前手工点数数量:货品整理人签字:(双人签字)扫描数数量:监督扫描人签字:货品盘点完上柜复核手工点数数量:监盘人签字:店长签字确认:扫描差异记录表

4、商品条形码(或品牌及商品大类)数量异常情况描述备注:1、异常情况描述包括:无法扫描入机的商品、无吊牌的商品等现象;2、对于无吊牌的商品在填写时有两种处理:通过和卖场其他相同货品的对比,得知该无吊牌货品的条码;若实在无法得知条形码情况,则在该表商品条形码栏内填写“品牌及商品大类”,如金盾西装、或某某品牌衬衣等等。3、上述异常情况在目前的卖场货品中存在的数量应该很少,甚至没有,但为了盘点的准确性,还需关注这一点。(4)货柜标号牌:即时贴,将货柜编好号后贴在每一个货柜左上角。5、盘点注意事项(需重点培训):(1)填写任何表格均要求数字填写规范,不允许出现数字缭草,难以辨认。(2)对货柜进行编号的原

5、则:从左至右,一个货柜一个编号。不允许出现重号、断号。编号规则为5位数,前2位是大类代号;后三位是序列号,如10001表示10大类的第一个货柜;10002则表示10大类的第二个货柜编号;依此类推。对于仓库内的货品也按仓库货架编号,且和卖场货柜编号是连续的,如60类鞋,卖场最后一个货柜编号为60099,则仓库的编号应该从60100开始往下编。(3)商品大类划分要透彻掌握。10大类盘点盘哪哪些货品?20大类包含哪些品牌?所有盘点人员都要非常清楚。(4)个参与盘点的员工都要清楚此次盘点的流程,保证每个人100%清楚。并且各岗位人员知道自已的岗位职责,各司其责。(由盘点小组组长负责,并负责抽查员工掌

6、握情况)(5)电脑管理员对店长、盘点小组组长、监盘人、扫描员、监督扫描员培训盘点的电脑操作要求,务必保证每个人都非常清楚。特别让监督扫描员清楚,需要监督电脑在盘点状态;在盘点表输入界面,“本单数量”是否按1正常顺加?盘点录入数量是否有重大异常情况。(电脑操作要求见附件)(6)因为盘点的开始和盘点结束时的库存更新这两个指令均由门店会计操作,所以请各门店会计对整个系统的操作一定要了如指掌。(7)在附件“电脑操作要求”中开始盘点的第二点:“开始盘点前,应该完结所有与库存有关的单据(如进出货单等单据)”。请各店重视!6、行政工作安排:(提示:每天只盘1-2个部类,时间不应很长,各店视实际情况对下述工

7、作适当安排。)(1)前准备好盘点用餐、准备好矿泉水,解决员工的后顾之忧;(2)于盘点结束后时间已经很晚的情况下,门店可组织车辆送员工回家,保证员工的人身安全。7、对新店开业过程中出现的无法扫描入库的商品的处理。当时要求所有的门店对无法扫描的商品封箱,单独存放于仓库。无论该项工作之前是否有反馈,现明确要求对该部分商品重新进行手工盘点。盘点结果在年月日18:00前由各门店统一反馈至服务监督中心处,不得有误。该部分

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