奶牛—农田生产体系氮素流动特征与调控途径

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1、万方数据分类号：墨曼垒S堇窆密级：公珏单位代码：量Q鳗昼学号：垫堇堇圣垒2奶牛．农田生产体系氮素流动特征与调控途径CharacterizationofNitrogenFlowofDairy-FarmlandSystemandManagementApproaches学位申请人：马骁远指导教师：马文奇教授高志岭副教授学科专业：植物营养学学位类别：农学硕士授予单位：河北农业大学答辩日期：二。一四年五月二十九日万方数据独创性声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地

2、方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得亟童堡盛些盘堂或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。学位论文作者签名：弓璇签字日期：yf垆年歹月；d日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解塑兰垦壅些盘鲎有关保留、使用学位论文的规定，有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅。本人授权塑韭壅些盘堂可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论

3、文。(保密的学位论文在解密后适用本授权书)学位论文作者签名：弓蟊臆签字日期：1力fP年歹月弓驴日学位论文作者毕业后去向：工作单位：通讯地址：翩躲芬嘶签字日期：Ⅵr睁f爿39日电话；邮编：万方数据摘要随着人们对牛奶需求量的增加，我国奶牛养殖数量迅速增长，同时奶牛养殖模式也发生了变化，由此影响了奶牛生产中氮素的来源和去向。为了阐明不同养殖规模奶牛一农田体系氮素流动特征和调控途径，本研究对5个小区22个养殖户和16个规模化奶牛场的氮素输入、输出及去向进行了跟踪记载与采样分析，分别从奶牛个体、奶牛场和奶牛．农田3个尺度分析了两种养殖模式下氮

4、素输入、输出和养分利用特征，探讨了养殖规模与氮素流动的关系，研究了不同规模奶牛生产的环境影响。主要研究结果如下：(1)规模化奶牛场泌乳牛平均产奶量为6587kg／(头·年)，显著高于小区养殖的4598kg／(头·年)，同时，其产奶量变幅在5000-8000驯头·年)，小于小区养殖的2000-7000kg／(头·年1。养殖场(户)之间的每头奶牛氮素投入量存在很火差异，且与养殖规模并不存在明显的关系；养殖小区泌乳牛的氮素投入量分别为120．Okg／(头·年)，低于规模化养殖的136．8kg／(头·年1，但生产It牛奶的氮素投入量看，规模

5、化养殖场为22．1kg，要低于养殖小区的26．8kg。在奶牛场尺度，规模化养殖场和养殖小区生产It牛奶(每600kg奶牛活体)的氮素投入量分别为29．7kg[112．0kg／(头·年)】和30．5kg[117．4kg／(头·年)】，两者之间并不存在显著差异。(2)规模化养殖场的奶牛泌乳效率和年氮素效率分别为27％汞t25％，要高于养殖小区的24％_jfll21％。泌乳奶牛的氮素利刚效率同氮素投入量存在显著的负相关，而且规模化奶牛场(r=-O．9170，p

6、牛场平均氮素利用效率看，规模化养殖场为21％，养殖小区为19％，均比泌乳牛养分利_H=I效率有所降低，其中规模化养殖场下降较多。奶牛场氮素利用效率与每600kg奶牛活体的氮素输入呈负相关(规模化养殖场r=O-．6296，P

7、殖小区的生产1t牛奶的环境氮素排放分别为9．Tkg和10．3kg，每600kg奶牛活体的年排放强度为36．2kg和40．2kg，其氮素的人气排放的主要来源是奶牛粪尿中的氮素，氮素人气挥发损失占总损火的88％。(4)情景分析表明，通过优化奶牛场的饲料投入能够有效的提高规模化奶牛场的氮素利用效率，对养殖小区的氮素效率提升更为明显。提高奶牛氮素利用效率和优化氮素投入都能有效的降低奶牛氮粪尿排氮量，进一步降低氮素的环境捧放，其中优化氮素投入对降低氮素的环境损失效果更好。优化粪尿管理措施能够有效的提高粪尿的还田率。(5)两种奶牛养殖模式在不同

8、程度上都体现出了同农田生产系统结合的不紧密，奶牛场在不同区域之间氮素流动中的主要起一个养分转运的作用。规模化奶牛场(有内部农田)每生产It牛奶(每600kg奶牛活体)能够转移19．3kg(73．7kg购买饲料氮素和9．3kg(35．7