“2014上海现代农业食品产学研项目对接会”精选项目汇总

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1、“2014上海现代农业食品产学研项目对接会”精选项目汇总目录第一部分种源农业41、广适、高效“申香16”等香菇新品种选育及配套栽培技术42、十字花科蔬菜种子丸粒化及引发技术53、优质梨、桃高效栽培技术集成与示范64、新优特蔬菜、瓜类新品种标准化安全生产技术体系75、葡萄根域限制栽培技术研究与示范76、南方避雨葡萄栽培关键技术研究与应用87、扁豆新品种选育98、名特优小水果新品种引种筛选与栽培技术的研究109、中华绒螯蟹成蟹养殖关键技术示范推广1010、青虾杂交种高效养殖技术示范推广1111、新西兰山亚麻种源

2、规模化繁殖技术应用1212、中国鲳鱼全人工养殖的关键技术研究1313、南美白对虾生态养殖技术示范1314、松江鲈鱼规模化繁养技术的研究1415、大田作物高效种植技术示范1516、食用菌深加工关键技术的研究与示范1617、设施观赏蔬菜新品种的选育1718、水产新品种高效养殖技术示范1819、石蒜属、菊属及茶花种质资源的长期保存技术与种质创新1820、彩色马蹄莲种球高效生产关键技术研究1921、多头小菊在云南的栽培示范与推广2022、盆栽红掌在陕西的栽培示范与推广2123、百合远缘杂交育种技术研究2224、郁金

3、香和风信子的种质创新2325、睡莲栽培、繁殖及应用技术研究2426、菊花和香石竹花卉种质资源收集、整理与保存研究2527、安祖花、凤梨新品种DUS测试技术指南研究2528、蝴蝶兰褐斑病综合防治技术26第二部分生态农业271、上海世博园水体生态景观系统关键技术研究与应用27332、林地复合经营关键技术与集成应用283、淡水鱼工厂化循环水养殖关键技术与模式294、鱼类加工废弃物中有效成分的开发利用295、抗堵塞生活污水渗滤处理技术的开发与应用306、标准化园艺场种养结合、废弃物综合利用模式示范317、循环农业技

4、术集成与示范328、人工湿地处理农业种养殖业尾水技术339、高含盐蛋白废水的净化处理技术34第三部分装备农业341、主要经济贝类前处理加工技术及装备342、淡水池塘养殖小区构建技术研究与推广353、水稻精量直播机及配套栽培技术的示范推广364、食用菌规模化简易设施生产技术的集成与示范365、虾类产后增值关键技术与装备的研发与产业化376、用于饵料微藻培养的光生物反应器的设计及控制系统的研究387、优质蔬菜采后加工和配送中质量控制体系的研究398、全封闭温室关键技术的研究409、大跨度水产简易大棚的研究411

5、0、净菜分割和加工设备的引进42第四部分数字农业431、基于物联网技术的水产品养殖智能管理平台建设432、上海智慧农业示范项目建设443、精准农业技术在长江农场的集成与应用444、农业补贴支农资金公开系统开发455、农村经营综合管理系统支撑平台开发466、第三方农产品物流基础平台的开发477、农业补贴支农资金公开系统开发488、农民专业合作社经营信息系统开发499、上海城市绿地土壤质量数据库的建立及固氮植物的应用研究50第五部分食用农产品安全与加工511、猪肉产品质量安全供给关键技术研究与设备创新512、水

6、稻、玉米、油菜转基因产品内标准基因检测方法及标准化523、水产品中主要禁用药物快速检测新技术的研究534、大肠杆菌O157的快速检测技术研究535、三聚氰胺快速检测技术的研究546、耐高温饲用酶改造关键技术及应用557、食用农产品安全技术研究与地方农产品（畜牧）可追溯体系568、利用猪血生产珠蛋白肽的工艺优化研究与集成推广579、转基因植物田间试验监测技术体系建立和产品检测方法研究5710、农产品冷链物流5811、冷冻鱼糜和鱼糜制品加工技术593312、 循环水工厂化淡水鱼类养殖系统关键技术研究与开发591

7、3、特色牛排嫩化加工技术6014、生物胶原多肽中试关键工艺技术研究6015、天然奶味香精的制备技术6016、一种新型高倍甜味剂—双甜的生产制备6117、复配食品添加剂系列生产制备6218、三氯蔗糖的生产制备6319、甜菊糖及莱鲍迪苷Ａ的生产制备6420、蔬菜全粉及蔬菜汁粉系列产品的加工6521、韭菜籽功能性食品的加工6522、农产品冷链物流6623、人工湿地处理农业种养殖业尾水技术6724、循环水工厂化淡水鱼类养殖系统关键技术6725、猪肉产品质量安全供给关键技术与设备6826、舰船远航果蔬保鲜技术6927

8、、冷冻调理食品的开发与生产线的设计7028、新型PCM相变蓄能节能温室70第一部分种源农业1、广适、高效“申香16”等香菇新品种选育及配套栽培技术主持及参加单位：上海市农业科学院、丽水市农业科学研究院、辽宁省农业科学院该项目培育出了在产量、品质、抗逆性与适应性等具有明显优势的系列香菇新品种及研发了配套的高产栽培技术，创新成果有：1、发现香菇育种亲本经有性重组和自交后分化和退化的规律，揭示并分析了香菇种质“异交”特