上海现代农业技术项目产学研对接会高校院所推荐项目信息汇总

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1、“上海现代农业技术项目产学研对接会”高校院所推荐项目信息汇总（查看项目内容时，请按下Ctrl键，将光标移至项目名称上，点击即可进入）目录（一）上海交通大学推荐项目41、基于农业面源污染控制的蛙稻生态种养技术42、组合式复合生物滤池（交大滤池）技术53、中药饲料添加剂系列及应用74、国审菜用大豆新品种及扁豆系列新品种推广95、黄瓜新品种选育106、番茄耐盐种质创新体系的建立与新品种选育127、绿叶菜清洁高效生产技术138、蔬菜QACCP管理系统159、(设施)甜瓜栽培与新品种选育1710、果树根域限制栽培技术1811、黄河含沙水自流微灌技术2012、南方暖地甜樱桃栽培与育种2113、球

2、根花卉新品种推广与产业化技术2214、芳香植物品种资源与种植技术2415、芳香植物精油功能性开发研究2516、康复花园构建技术2617、植物源生物农药“松醇水剂”研制2718、天然植物染料研制2919、水稻固氮-减排-增产的生态技术3020、可食性涂膜在食品保鲜中的应用及农产品生物废料的增值应用3121、葡萄加工副产物功能性研究3222、食品中功能性成分抗辐射活性研究3323、基于网络模型的水稻抗旱基因群发掘方法34（二）华东理工大学推荐项目361、迟钝爱德华氏菌弱毒活疫苗EIBAV1362、鳗弧菌减毒活疫苗MVAV6203373、迟钝爱德华氏菌快速检测试纸条384、农作物秸秆干法生

3、物炼制技术生产液体生物燃料和化学品395、基于酶膜耦合的水产加工下脚料综合利用406、从橡胶种子中提取制备植酸417、高纯度叶黄素和叶黄素酯428、高比表面大孔吸附树脂提取甜菊糖甙439、从茶叶茶多酚中提取高纯度EGCG4599（三）上海海洋大学推荐项目461、全天然苹果醋饮料462、新型果蔬保鲜剂及应用技术483、鱼糜及鱼糜制品加工技术开发和下脚料综合利用494、马尾藻多糖的高效制备及在医药和保健品领域的应用505、系列海藻保健复合茶饮料的开发研制52（四）上海市食品研究所推荐项目531、黑莓及特种水果精深加工及增值开发532、胶原多肽和胶原蛋白的开发及其在食品等领域中的应用研究5

4、43、牛屠宰及西式牛排产品的开发55（五）复旦大学推荐项目561、新型饲用酶的发现与耐温改造关键技术及应用562、松江鲈鱼水花鱼苗生产技术583、饲料添加剂---那西肽---适合微生态制剂替代抗生素配方技术594、高纯度果糖生产技术60（六）上海师范大学推荐项目621、环境友好型JD37微生物肥料622、富含GABA有色巨胚大米综合利用技术633、能辅助食疗肾病功能的益肾米开发644、新型发芽大胚糙米茶开发655、优质香粳米上师香2号开发66（七）上海大学推荐项目671、生物柴油生产技术672、水果纯天然原味果汁生产技术693、具生鲜特征风味的热敏性果蔬饮料加工技术704、红薯饮料、

5、果酱类产品生产技术715、高能电离辐射法生产膳食纤维素726、抗癌食品—共轭亚油酸的研制747、植物油脱臭物中维生素E的提取758、人体抗氧化剂胶囊769、辐照灭菌保鲜77（八）上海商学院推荐项目791、调节脂肪代谢代餐包的研究792、海产品的微量元素补充剂的研发80（九）海军医学研究所推荐项目811、舰船远航果蔬保鲜技术812、铁皮石斛系列产品开发研究823、枇杷叶、枇杷花的开发研究83（十）同济大学推荐项目841、农村生活污水/污泥一体化处理设备的成套化开发84（十一）上海应用技术学院推荐项目871、一种仙草膨化小吃食品组合物及其制备方法872、直链淀粉-薄荷酮缓释型微胶囊口香糖

6、的制备方法883、长三角地区杂交狼尾草的引种与栽培技术894、上海地区红豆杉快速成苗及园林绿化应用技术90995、细菌纤维素的发酵及其作为食品基料的应用916、γ-聚谷氨酸的发酵及其在食品工业上的应用927、玉米秸秆发酵生产单细胞蛋白的研究94（十二）上海工程技术大学推荐项目951、瓜果鲜硬藤蔓颗粒粉碎技术及农业废弃物资源循环再利用95（十三）上海市农业科学院推荐项目991、北冬虫夏草子实体自动化、数字化栽培与精细加工及其标准化技术992、沪油018油桃1003、沪紫黑糯一号1014、久香草莓1025、沪培1号无核葡萄1036、抗病948西瓜104（十四）东海水产研究所推荐项目105

7、1、水产鲜品品质智监控与智能化预警技术1052、海洋微藻毒素标准品制备工艺技术1063、软烤海珍制品加工技术1074、即食海带片加工技术10899（一）上海交通大学推荐项目1、基于农业面源污染控制的蛙稻生态种养技术项目名称基于农业面源污染控制的蛙稻生态种养技术专家联系信息单位名称上海交通大学农业与生物学院单位地址上海市闵行区东川路800号专家姓名曹林奎职称职务教授联系电话021-34206930传真邮编200240电子信箱clk@sjtu.edu.cn技术