基于交流语境下的酒具设计研究

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1、ClassifiedIndex：TB472UDC：7．01SecrecyRate：PublicizedUniversityCode：10082HebeiUniversityofScienceandTechnologyDissertationfortheMasterDegreeCandidate：AStudyofwinesetdesigninthecontextoncommunicationSupervisor：AssociateSupervisor：AcademicDegreeApppliedfo

2、r：Speciality：Employer：DateofOralExamination：ZhuLiProf．GaoLiqunMasterofArtsArtisticDesignCollegeofArtMay，2014河北科技大学学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均己在文中以明确方式标明。除文中已经注明引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品或成果。本人完全意识到本声明

3、的法律结果由本人承担。学位论文作者签名：沙I牛年朔il)日，特撕虢红1伽、峥年厂月以日河北科技大学学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权河北科技大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。口保密，在一年解密后适用本授权书。本学位论文属于坏保密。(请在以上方框内打“√”)学位论文作者签名：≯Iq年朋眨

4、日糯狮签名：铷以C12矿、v年j月?b日【摘要摘要在社交活动中，饮酒是人们经常采用的一种交流方式。千百年来，不同种族和地域的人们，形成了多种酒的文化。千姿百态的酒具也是酒文化的重要载体，酒具的产生和发展始终伴随着人类文明和社会的进步。世界各国的美酒各具特色，酒具的种类和造型也是多种多样，中西方的酒文化随着世界各国的不断相互交流和渗透，呈现出差异与相融并存。本文从设计符号学理论出发，通过深入研究交流语境的各种因素，使酒具的设计更多地与人们的行为习惯、环境影nArD文化心理学相契合，从而使酒具设计在满

5、足使用功能的基础上更具文化内涵。本文综合分析了中外酒文化的异同，概述了酒具的发展历史及风格特点。在酒具设计的研究中，运用设计符号学和产品语义学的相关理论，对酒具设计原则和基本方法进行了研究。指出将饮酒中的交流语境要素作为设计的重要依托和限定因素，其中人们在饮酒过程中的行为方式和场所环境是重要的考量要素。同时对设计符号学的基本理论和思想方法进行了阐述，针对人们在饮酒过程中表现出的文化、心理差异，以交流语境中的要素为设计的限定条件进行了设计实践。本文研究的主要内容，包括以下几个部分：第一部分，介绍了课

6、题研究的意义和目的、国内外酒具现状以及主要内容；第二部分，分析了中西方酒文化异同及酒具概述：第三部分，通过解读符号学、语义学、语境等相关产品设计理论，谈饮酒中的交流语境要素；第四部分阐述了酒具设计的一般原则，得出在交流语境下酒具设计方法并且进行了相关酒具设计实践。关键词酒文化；酒具；酒具设计；产品语义；交流语境河北科技大学硕士学位论文AbstractDrinkingisoftenusedwayofcommunicatinginsocialactivities，andinthousands50fye

7、ars，variouswinecultureshavenbeenformedamongpeoplefromdifferentethnicsandregions．Winesetwithvariedshapesareimportantcarrierofthewineculture，whiletheemergenceanddevelopmentofwinesetarealwaysaccompaniedbytheprogressofhumancivilizationandsociety．Thewinesf

8、romdifferentcountriesprovideUSuniqueexperiencerespectively，aswellasthewinesetofnumeroustypesandshapes．Aswecarlsee，theChineseandWesternwineculturesarepresentingtheirspecificfeatureswhileblendingintoeachotheralongwiththeinteractionandpenetration