DB32∕T 3185-2017 菜用甘薯 宁菜薯2号生产技术规程

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1、ICS65.020.20B23DB32江苏省地方标准DB32/T3185—2017菜用甘薯宁菜薯2号生产技术规程TechnicalRegulationforCutivationofVegetableUsingSweetpotatoVarietyNingcaishuNo.22017-01-20发布2017-03-20实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T3185—2017前言本标准按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准结构和编写规则》。本标准由江苏丘陵地区南京农科所提出并归口。本标准负责起草单位：江苏丘陵地区南京农

2、科所。本标准起草人：王庆南、曾燕楠、程润东、王勇、郭成宝、张礼浩。IDB32/T3185—2017菜用甘薯宁菜薯2号生产技术规程1范围本标准规定了菜用甘薯宁菜薯2号生产的定义、产地环境、育苗、生产管理措施、施肥、病虫草害防治、收获、贮藏及运输、越冬保苗、种薯贮藏。本标准适用于菜用甘薯宁菜薯2号的茎尖菜用生产和种薯繁殖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285—2008农药安全使用标准GB/

3、T8321—2008（所有部分）农药合理使用准则NY/T496—2002肥料合理使用检测通则NY/T5010—2016无公害农产品种植业产地环境条件3定义下列术语和定义适用本标准。3.1菜用甘薯vegetableusingsweetpotato以甘薯植株茎尖菜用为目的的甘薯品种。主要特点为茎尖脆嫩、含纤维少、适口性好、生长速度快、产量稳定，有较强的抗热性、耐渍、耐湿和抗病性。4产地环境为绿叶蔬菜生产时，尽量选择城郊无污染源的田块栽培。产地灌溉水、空气和土壤等环境质量要求符合NY/T5010—2016的规定。选择土壤肥力中等以上的地块

4、种植，以水稻田、菜园地等土壤较肥沃、灌溉方便田块为宜。不宜在根腐病、茎线虫病病区种植。5育苗5.1植株繁苗5.1.1时间3月～7月。1DB32/T3185—20175.1.2方式越冬植株在气温回升或有加热的条件下恢复生长，剪取新发侧枝移栽。5.2薯块繁苗5.2.1时间3月～4月。5.2.2方式5.2.2.1三层薄膜冷床育苗法利用钢架塑料大棚，加小弓棚及地膜，用三层薄膜保温进行苗床育苗。5.2.2.2温室、大棚内电加温育苗法在三层薄膜保温的苗床上埋设电热丝，并联接控温设备，使苗床夜间温度达18℃以上，可加快种苗生产。6生产管理措施6.

5、1苗床管理6.1.1出苗前浇水保湿，苗床相对湿度保持约80%，床温保持18℃～30℃。6.1.2出苗后有60%的薯块顶土出芽时移去地膜，保持床温25℃左右，床温超过35℃时应及时打开苗床两端薄膜通风降温。6.1.3剪苗当薯苗高度达15cm～20cm时剪苗栽插。剪苗时留基部1节～2节，以防止苗床土传病菌通过薯苗带到田间。6.2整地栽前撒施有机肥或高效复合肥，用拖拉机以旋耕方式碎土整平，去除杂草，起平畦，畦宽100cm～120cm，以采摘过程操作方便为宜。6.3移栽6.3.1时间保护地栽培：4月上旬至8月中旬均宜栽插；露天栽培：4月下旬

6、至7月中旬。6.3.2种植方式剪苗移栽，平畦栽插。6.3.3密度2DB32/T3185—2017保护地栽培：株行距20cm×15cm；露天栽培：株行距30cm×20cm。6.4打顶栽后7d～10d，进行摘心打顶。6.5适宜温度生长适宜温度为18℃～35℃。35℃以上高温时，通过田灌补水或者喷淋降温。温度低于18℃时，盖膜保温。6.6水分管理保持土壤湿润，根据天气、土壤湿度掌握浇水次数。晴天每天浇水1次。有条件时可采用喷、滴、灌设备及水肥一体化技术。6.7中耕松土土壤板结时可中耕松土，深度3cm～5cm。7施肥7.1施肥原则按NY/T

7、496规定执行。7.2基肥起畦前结合旋耕，每亩以2000kg腐熟有机肥（厩肥或堆肥）或N:P:K=15:15:15硫酸钾型复合肥40kg作为基肥，均匀撒施。7.3追肥每月每亩使用10kg饼粕加10kg干禽粪混合沤制腐熟后稀释液作追肥，或每次采收茎尖后结合浇水，每亩撒施尿素4kg。生长中、后期每隔3次采收后每亩加施磷酸二氢钾3kg。8病虫草害防治8.1防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。使用化学农药时应严格执行GB4285—2008和GB/T8321—2008的

8、规定。8.2主要病害的防治育苗前通过50%多菌灵1000倍浸泡种薯防止苗床薯块因黑斑病引发烂薯，剪苗时留茎基部2cm~3cm剪苗预防田间黑斑病。8.3主要虫害的防治2菜用甘薯害虫主要有斜纹夜蛾和甘薯麦蛾。设施大棚栽培采用黑光诱虫灯控制