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时间:2019-02-24
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1、猜猜它是谁?————谜语大赛1.吃不了,兜着走。(打一商业名词)2.步步为营(打一商业名词)袋装食品行商3.层出不穷(打一商业名词)4.圆圆的腿,长长的身,走起路来哐当当(打一交通工具)批发火车猜完谜语,我们一起来看一看今天的神秘嘉宾吧。它们就是名垂青史家喻户晓名扬四海大名鼎鼎的~它们即将~闪亮登场!大家好!我就是商业民俗!我会招财哦!HI!我就是萌萌哒的交通民俗。一起来认识一下它们吧!第二章第四节(P50~P57)商业与交通民俗本节结构一、各类商业及其民俗特点1.集市2.行商3.坐商二、交通运输及其民俗特点1.我国传统的交通设施及运输
2、工具2.传统交通运输业的民俗特点一、各类商业及其民俗特点1.集市1.集市是最原始的交换方式,我国定点定时的集市贸易大约兴起于殷商。日中为市,致天下之民,聚天下之货,交易而退,各得其所。——《易.系辞下》早期集市贸易的特点:以己所有,换己所无。云南苦聪人商品意识的增强与商业信息的沟通促使了价值观念的产生,等价交换取代了原始的自然交换。我国初期等价交换的议价中介:贝壳、布帛等。定时定点的集市在不同的地方有不同的叫法。北方:集江南:市两广:墟云南:街子川黔:场传统集市的民俗特点:1.集市不是天天有,九月集者最普遍。2.相邻的集市贸易时间错开。
3、“跟集、赶集”3.小商小贩招徕顾客的叫卖声、敲击声,出没骡马市场与大宗交易的“中人”(掮客、牙子)。“袖里吞金”4.集市贸易不局限于农村,大城市也出现过专卖性集市。今天北京的骡马市、菜市、花市、灯市、珠市等西安的竹笆市、木头市、炭市、羊市等都是早先专卖集市的所在地2.行商是一种流动性的交易方式,分为以下两大类:1.资金雄厚、长途跋涉进行大宗交易的商队;西北丝绸之路的骆驼商队、云贵高原的马帮商队2.小本经营、挑担背筐、上山下乡、走街串巷的货郎小贩。商队的民俗特点:分路段雇佣向导、译员、保镖以保证旅途安全顺畅商队盛况:古代骆驼商队携我国丝绸
4、、布帛、茶叶、手工艺品等从长安出发,途经金城、凉州、甘州、肃州、敦煌、于阗直达西域各国。西域诸国亦有众多来我国贸易的商队,多在沿途重镇与远方来的商队进行贸易,后各自返回。波斯老贾渡流沙,夜听驼铃识路赊;采玉河边青石子,收来东国易桑麻。——《河湟纪事》货郎小贩所体现的民俗特点:1.在乡下以出售针线、梳镜、头帕、刀剪、火柴等日常用品为主,在城市以出售蔬果、零食、熟食、锅涮、筐篮等日用品为主;2.送货上门,赚取薄利;3.通过市声传递商品信息,招徕顾客。市声具有宣传性、诱惑性、节奏性、音乐性、地方性的特点阅读萧乾的《吆喝》,体味市声特点。叫卖实
5、际上就是一种口头广告,所以也得变着法儿吸引顾客。比如卖一种用秫秸秆制成的玩具,就吆喝:“小玩艺儿赛活的。”有的吆喝告诉你制作的过程,如城厢里常卖的一种近似烧卖的吃食,就介绍得十分全面:“蒸而又炸呀,油儿又白搭。面的包儿来,西葫芦的馅儿啊,蒸而又炸。”也有简单些的,如“卤煮喂,炸豆腐哟”。有的借甲物形容乙物,如“栗子味儿的白薯”或“萝卜赛过梨”。“葫芦儿--冰塔儿”既简洁又生动,两个字就把葫芦(不管是山楂、荸荠还是山药豆的)形容得晶莹可人。卖山里红(山楂)的靠戏剧性来吸引人,“就剩两挂啦”。其实,他身上挂满了那用绳串起的紫红色果子。——节
6、选自萧乾《吆喝》3.坐商凡有固定摊位与店铺并有规定的营业时间与专营商品的均称坐商。坐商的民俗特点:1.幌子2.牌匾3.商标及商品包装幌子可以告知消费者其经营范围。请名家书写牌匾以保持名牌、宣传自己、发展商务、增加销路。还有一些出奇制胜、引人注意的店名商标及商品包装富于民族文化内涵,又可加深消费者对该商品的印象。二、交通运输及其民俗特点1.我国传统的交通设施及运输工具陆上交通工具、水上交通工具2.传统运输业的民俗特点随着经济的发展,我国传统交通运输业的分工越来越细,形成各自的操作规范、旅途规矩、信仰、禁忌等一系列行业习俗。谢谢!
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