果树的起源与分布

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1、第二章果树的起源与分布（p25-33)第一节果树的起源第二节气候植被类型与果树分布第三节中国主要果树的分布生物与环境是统一体，尤其是果树，树体高大、长寿，对外界环境条件的要求比一般灌木和草本高，它与环境依存的关系更为密切。明确果树的起源与分布，不仅可以了解果树生物学和经济学性状的形成、演化及其与环境作用的相互关系，为果树种质资源的起源、历史、分类等提供依据；而且可以了解各种果树对生态环境条件的总体性要求，为适地适作、合理区划、引种选种和栽培技术提供理论依据。第一节果树的起源世界栽培果树的起源和研究概况世界栽培果树起源中心一、世界栽培果树的起源与研究概况1、起源中心（cente

2、roforigin）及其确定方法起源驯化过程：世界上栽培果树均直接或间接起源于野生果树，一般通过采集、管理、栽培的过程而驯化的。由野生果树向栽培的过渡，有的现在还可追溯到一些痕迹。瓦维洛夫（1931）：“高加索、中东和天山山脉一带，把品质优良的西洋梨、苹果、樱桃李等在原地保留下来，这可看作是一种果园的雏形或原始阶段”。“垃圾堆农业”：雏形的原始农业。野生果实食后，将种子等抛弃在“垃圾堆”，“偶然“的栽培了果树。起源中心的考证与鉴别因此，掌握同种的野生果树分类和地理分布，常可推断某种果树的原产地或次生产地。果树的起源？绝大多数果树早在史前就已被人类驯化栽培。有些野生种并不一定是栽

3、培种的直接祖先。果树起源的确定，既有判定是否野生原始类型的问题，更有确定起源的证据和方法的问题。果树起源？首先要寻找其直接证据，包括该种果树的化石、微化石和抱粉化石，出土文物、殉葬品、绘画、模型和木乃伊，野生群落原始类型的分布等等。结合形态学、孢粉学、染色体数目和核型、酶谱、游离氨基酸和异染色质含量分析等细胞学、生态学和生物学研究法加以确定。其次，是否起源中心也可根据古地理、古气候、古生物和地质（包括大陆漂移和板块结构）等生态地理条件及其变迁，语言、文字、文学、史料等历史记裁，作为辅证，加以综合分析确定。Eg.中国栽培果树的起源？据陕西省西安市郊半坡村新石器时代遗址考证，其遗物

4、中有栗、榛。江苏省吴江县梅埝青莲岗文化遗迹中发现有“核果类”果核。浙江省余姚河姆渡新石器时代遗址中有酸枣，皆表明远在5000乃至6000年前，人类即已采集栗、榛、酸枣及核果类果实作为食物。公元前11~6世纪的《诗经》已记载了栗、枣、桃、梨、李等的人工栽培。中国栽培果树的起源？《山海经》、《尔稚》、《史记》等等公元价的古代文献已记载有杏、梅、柿、山楂、木瓜、葡萄、猕猴桃、柑桔、荔枝、龙眼、枇杷、杨梅、香榧等多种果树的栽培情况，现都寻找到它们的野生类型。全世界原产于中国的栽培果树和砧木在200种以上。因此，中国是世界最早、最大的果树起源中心。一、世界栽培果树的起源与研究概况2、起源

5、中心研究进展二大中心论八大中心论十二大中心论1）二大中心论在世界栽培果树起源的研究中，瑞士人A．P．DeCandolle（1806~1893）；他著《农艺植物考源》(OriginofCultivatedPlant，1882)一书中，列举了世界栽培植物247种，其中旧大陆原产的199种，新大陆原产的45种，尚有3种未定。指出最早被驯化的地点是：中国、西南亚和埃及、热带亚洲。旧大陆原产果树——新大陆原产果树旧大陆原产果树？栽培历史在3000年以上：桑、葡萄、毛叶枣、忙果、杏、扁桃、桃、西洋梨、苹果、石榴、油橄榄、无花果、枣椰、香蕉。栽培历史在2000年以上：黑桑、袖、香橼、橙、枣、

6、欧洲甜樱桃、欧洲李、番樱桃、马六甲蒲桃、树菠萝。栽培历史在2000年以内：欧洲草莓、覆盆子、茶蔗子、红茶蔗子、阿月浑子。起始栽培年代不明者：桔、北非枣、乌荆子李、砂梨、楸子、批杷、柿、君迁子、面包果、荔枝、龙眼、毛龙眼、欧洲栗、板栗、核桃、椰子。新大陆原产果树？在发现美洲之前始栽者：南美番荔枝、油梨、番木瓜、菠萝、番石榴。在发现美洲之后始栽者：弗吉尼亚草莓、智利草莓、美洲柿。起始栽培年代不明者：香荔枝、牛心果、曼密苹果、腰果。2）八大中心论苏联瓦维洛夫于1923~1931年间对亚、欧、非和中南美洲的68个国家进行空前的全球性考察，于1935年发表了“植物育种的植物地理基础”一文

7、，第一个绘制出了栽培植物起源中心草图，发展了起源中心或基因中心的理论。北纬20~45度，与大山脉走向一致；他认为：绝大多数栽培植物起源于东方世界，尤其是中国和印度。其次是近东和地中海。中国中心印度斯坦中心印度支那—马来西亚中心中亚中心近东—小亚细亚中心地中海中心墨西哥—中美洲中心南美洲中心英国L．H．Burkil（1953）在“人的习惯与旧世界栽培植物的起源”一文中认为，瓦维洛夫提出的八个起源中心的全部证据都取自植物而不问栽培它们的人，并且把中心都归结于山区，皆是不全面的。山区比平原植物种丰