2018年高中化学专题6物质的定量分析课题二镀锌铁皮锌镀层厚度的测定教学案苏教版选修6

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1、课题二镀锌铁皮锌镀层厚度的测定一、知识预备•锌的电化学腐蚀锌的化学性质比铁活泼,如果镀锌铁皮的锌镀层被破坏,将在潮湿空气川发生电化学腐蚀,残留的锌镀层作为原电池的兔极,锂先被腐蚀。将镀锌铁皮放到酸屮时,发生原电池反应,铁皮表面的锌镀层溶解,电极反应式如下:负极:Zn—2e_^加卅正极:2H++2e_^=H2f待锌在酸中完全溶解后,产生氢气的速率显著减慢,可以借此判断锌镀层是否反应完全。思考1:表而镀锌的铁皮不易生锈,通称铅铁、白铁。镀锌铁为什么不易生锈呢?提示①在铁的表面起到保护层的作用。②如果镀层破坏,还可以形成锌铁原电

2、池,铁作正极,利用牺牲阳极的阴极保护法原理,铁受到保护。2.镀锌层厚度的测定称量与6mol・I/】盐酸反应前后铁皮的质量(分别为例、饥),两者之差就是锌镀层的质量(/〃:—加),则锌镀层的总体积为上行坐,式中Q为锌的密度,一般为7.14g・cm-3o若已知锌镀层单侧面积为S(可测),锌镀层单侧厚度为力,则V=2hS°由以上两式可得灼竺=2力S,所以力=蔦育。P2pS二、课题方案设计1.取三块镀锌铁皮(A、B、C,截自同一块镀锌铁皮),分别量出它们的长度与宽度。2.用电壬天半分别称量三块镀锌铁皮(A、B、C)的质量。3.将镀

3、锌佚皮A放入烧杯屮,加入40inL1:4稀硫酸。反应时用玻璃棒小心翻动镀锌铁皮,【学考报告】知识条t加试要求①电子夭平的使用a②镀锌铁皮锌镀层厚度测定的原理(与酸或碱反应)和操作流程b③实验数据的处理和测定过程中产生误差的原因分析c自主学习教材・识记•思考使铁皮两边锌镀层都充分反应。到反应速率突然减尘时(产生气泡的速率变得极慢),立即将未反应的铁片取出,用自來水冲洗掉附着的酸液。4.将铁片放在石棉网上,用酒精灯小火烘干,冷却后用电子天平称量。5.分别用镀锌铁皮B、C重复进行实验步骤3、4。6.根据实验所得数据,求出镀锌铁皮

4、的锌镀层厚度。思考2:为何将铁片小火烘干而不能高温烘干?过蜀HC1过虽NaOH%]溶液「溶液厂EeJ沉淀为灼烧厂小Fe(OH)3Fe2°*123电子天平称质虽溶液(含NMZn(OH)iJ)提示因铁在高温时易被空气中的氧气氧化。若烘干时温度过高,会有部分铁转化为氧化物而使铁片质量增大,导致实验结果偏小。求出刃(Fe),再推算求出zw(Zn)。点拨二、实验测定的注意事项1.测定步骤截収镀锌铁皮称量镀锌铁皮质量一电子天平的使用与稀硫酸反应除去锌镀层一原电池原理、反应终点判断烘干称量铁皮质量一电子天平的使用重复实验数据记录处理一平

5、均值法1.实验注意事项(1)锌在酸中完全溶解后,产生氢气的速率由快迅速转慢,准确判断锌完全反应是本实验最重要的一坏。若判断过早则会使锌未完全溶解;若过迟会使铁部分溶解,都会增加实验误差。(2)为精确测量镀锌铁片反应前后的质量,应使用电子天平。因电子天平属精密仪器,要小心使用防止损坏。(3)电子天平要准确读数:由于电子天平精密度高,稍有影响(比如对着它大声说话)都有可能使它的读数发生变化。所以要等在不受外界影响的情况下,天平显示数据稳定下来后再读数。(4)要及时记录数据:数据对定量分析实验是至关重要的。如果前面有任何一处数据

6、忘记记录,都会使后续实验丧失意义。点拨三、水果中维生素C含量的测定1.基本原理仃)维生素C:①存在:不少蔬菜、水果中含有丰富的维生素C。②结构及性质:维生素C又称抗坏血酸,结构简式为具有强述原性:在酸性溶液屮,维生素C将12还原为1一,利用这一反应,可以测定果汁屮维生素C的含塑。(2)测定原理:①用医用维生素C片配制一定浓度日mg・I71的维生素C标准溶液。向一定体积的维生素标准溶液屮滴加稀碘水,用淀粉溶液作指示剂,至加入碘水溶液呈蓝色且半分钟内不褪色为止,记录加入碘水的体积(%)0①在相同体积的果汁中,用淀粉溶液作指示剂

7、,滴加相同浓度的碘水,记录溶液显蓝色且半分钟内不褪色时消耗碘水的体积(仏)0则水果中维生素C的含量为彳・日。1.实验记录与结论(1)配制维生素C标准溶液:将5片100mg的维生素C药片投入盛有50汕蒸憎水的烧杯中,用玻璃棒碾压加速溶解,再转移到250mL容量瓶中,稀释至刻度。(2)准备果汁样品:取50汕橙汁,过滤后备用。(3)维生素C片屮维生素C含量的测定:移取①中所配溶液20mL于锥形瓶屮,加入1mL0.1mol・盐酸,再加1〜2mL淀粉溶液,用0.010mol・I/'碘水溶液滴定,直到溶液显蓝色且半分钟内不褪色。重复操

8、作两次,记录数据。(4)果汁中维生素C含量的测定:移取②中所配溶液20mL于锥形瓶中,加入lmLO.lmol・Lt盐酸,再加1〜2mL淀粉溶液,用0.010mol・iT碘水溶液滴定,直到溶液显蓝色且半分钟内不褪色。重复操作两次,记录数据。(5)实验数据处理。[典例剖析]“白铁皮”指镀锌的铁皮,具有较强的

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