药膳食疗法体及的经验论文选精选

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1、中医食疗学参考资料学习《中医食疗学》有感王慧捷暨南大学珠海学院01级法学2001410032828在医学领域，都说“西医治标，中医治本”，久仰我国博大精深的传统医术，因此我毫不犹豫地选择了《中医食疗学》这门课程作为我的选修课。事实上证明我的选择是明智的，回想起刚开始上课的几周里，敝大的阶梯教室里竟然挤满了人，围得水泄不通，许多没有选修的同学也都前来旁听，其热门的程度是我从来没有见过的。只有后来把大班拆成两个班，情况才有所好转。学习了这门课后，我获益良多，原来我们的日常生活中常见的食物也有治疗作用。记得以前在家里，母亲会做各种各样的汤，汤料五花八门，让我

2、“丈二金刚，摸不着头脑”。现在我终于明白清补冻糖水里的薏米有清热祛湿的作用。黑豆鸡蛋糖水是补血养阴的圣手，药材汤里的小小几粒枸杞子作用还不能低估，原来我讨厌吃的猪蹄子里所含的丰富的胶质是美容的一大瑰宝。更有趣的是，想不到浮在水面上层的“坏”谷物还有药用价值，生地黄和熟地黄的功用竟然有所区别，肾亏也有分类，要对症要药，乱进补麻烦可就大了。老师说中医讲究气，身体状态的好坏是气血运行得好坏的结果，气要尽量保留，话讲多了会伤气，对身体不好，当时全班便烘堂大笑起来，因为他们说女生是天生爱说话的人，那不是很惨。人们常说西医的副作用很大，中医没有副作用，老师则告诉我

3、们中医也有副作和的，就如龙胆泻肝丸，因其含有对肾脏有损害作用，的关木通，己被明文禁止使用。最喜欢的还是老师给我们播放的减肥食谱，回到宿舍后，我们几个女生有模有样地照着播放的程序做了一道冬瓜汤，味道还不错，只是不到半个小时，肚子便呱呱地大叫，继而我们几个女生发狠地吃了几片面包，并喝了一杯牛奶才止住了饥饿，但也同时宣告了我们的“战役”失败。从此以后，每当我上网，便会尽一切可能搜索各种减肥食谱，例如现在流行的“七日瘦身汤”，“牛奶+苹果+鸡蛋减肥法”，“糙米减肥法”，“蜂蜜减肥法”，流质食物减肥法，只吃疏菜不吃碳水化合物减肥法，等等，但我觉得若以中医养生调理

4、的角度看，这些减肥方法都过于极端，不仅是在精神上折磨自己，更是严重的有损身体健康，十分不可取。其实，只要我们想减肥的女生平时在饮食方面稍加注意，多吃蔬菜，少吃荤腥，保持每顿七分饱，不要过吃和暴饮暴食，拒绝零食，体形自然而然地会纤瘦，事实上，过瘦和过胖也是不好的。时间过得真快，一眨眼，我们的课程己接近尾声了，这门课给了我们很多有用的信息，真有点依依不舍，以上我将对这门课提出几点建议，希望有老师有所帮助。1，播放的片子里有好多菜肴都预先放味精，但我们知道味精吃多了对身体不好，建议老师是否选择一些采用天然材料作为调味料的片子播放。2，食谱偏重于北方人的口味，

5、很多广东学生不习惯，所以很多菜谱至今我们都没有尝试过，建议老师是否适当增多一些广东菜的做法呢。3，建议老师多教我们广东汤的做法，这是因为广东地区的人很讲究汤的质量，几乎每天都有汤佐伴，无论是价格较高的人参炖鸡汤，还是低廉简单的紫菜蛋花汤，相信同学们会很感兴趣的。4，建议老师多介绍一些美容和减肥的知识，因为现在不仅仅是女生，男生也同样在承受着相貌和身材不佳的困扰，因为“爱美之心人皆有之”，特别是当今的社会，就业竞争压力大，公司挑人不单单要才，貌也成为不可或缺的重要因素。53以上便是我学习了《中医食疗学》这门课程后的收获和感想，并对老师提出了几点建议，希望

6、对老师有所帮助，我们说，生命不止，健康的话题也不会停止，除了在课堂有限的时间里学到的知识外，在课后，或者说在以后的人生里，我们都会尽量从吃得健康这个层面上选择食物，从中医学的养生原理去调节我们的生活，:吃得美味，吃得健康。学以致用，受益终身金莉珠海学院02法学2002410033150当我在学校的选课系统中第一次见到中医食疗学这门课程时，一下激起了我的兴趣，顿时浮想联翩，首先觉得这门课肯定很有意思，因为见到“食”不免会想到“吃”，贪吃的我好象在那时唾液腺都要加速分泌了。尔后觉得这门课肯定很实用，应该从课上学到很多以前很少了解的中医学知识，学到很多药膳的

7、做法，不仅可以拓宽知识面，而且可以将所学的内容付诸实践，自己亲自制作一些药膳来防治疾病，保健强身，这些理由让我毫不犹豫地选择了中医食疗学这门课。第一次上课的时候，有一件事让我很是吃惊，在我的想象中，教这门课的老师肯定是位岁数很大的老人，真没想到我们的老师居然这么年轻，在上了几周课后，渐渐熟悉了老师的授课方式，本以为学中医的人肯定很死板，满脑子都是药方，而我们的老师却很开朗，幽默，这让我们觉得很亲切，让课堂真正成为了一个思想交流的平台。通过观看录像，听老师对中医学基本知识和各种食品食疗作用的介绍，以及自己在闲暇之余翻阅这方面的书籍，使我对药膳有了更深入的

8、了解。所谓药膳，是指药物与食物巧妙配制而成的食品，通过烹调加工，制作出既具食品作用，又具有药物