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1、维普资讯http://www.cqvip.com广西民族学院学报(哲学社会科学版)JOURNALOFGUANGXIUNIVERSITYFORNATIONALITIES第27卷第1期口2005年1月(PhilosophyandSocialScienceEdition)VOL.27NO.1口JAN.2005介于野生和栽培之间的植物群口[日本]僚原~(ToruShinohara)[作者简介]箨原微(ToruShinohara)(1945~),男,毕业于京都大学。现为日本国立历史民俗博物馆教授。主要研究领域是
2、民俗学和生态人类学。主要田野调查区域是日本、非洲、中国海南岛。最近主要在中国云南省从事一些田野调查。主要著作有《自然和民俗》、《技术和民俗》等。电子邮箱:shinohara@rekihaku.ac.jP。[摘要]以生长在坡面园地和次生植被之间的过渡区域的可食用植物为中心展开论述。在中国海南农村地区中,一些可食用植物是被人们从别的地方移植来的,而有些则是自然生长出来的。自然生长出来的植物根据各自对人的利用价值,或得到保护、保留,或被除去。就是这样的人和植物之间的互动决定了过渡区域的植被状况。这也许可以看
3、作是理解野生植物栽培化的重要线索。[关键词]过渡区域;植物;栽培化[中图分类号]C912.4:X173[文献标识码]A[文章编号]1002~3887(2005)01一O035—09PlantsThatAssociatetheWildandDomesticationToruSHINoHARA(NationalMuseumofJapaneseHistory,Japan)Abstract:ThepurposeofthispaperistOdescribetheedibleplantsgrowninthetr
4、ansitionalzonesbetweengardensandsecondaryforest.Someedibleplantsinsuchzonesweretheonestransplantedfromdifferent:places,whileoth-ersgrewnaturally.NaturallygrownplantswillbeProtected,leftorremovedac-cordingtOtheirvalueforthepeople.Suchinteractionsbetweenp
5、lantsandhu-mansdeterminethevegetationintransitionalzones,whichcanberegardedasacluetOunderstandingtheprocessofdomestication.KeyWords:transitionalzone;plants;domestication一间阶段,并且也已经了这样的研究(中尾佐助,1966;西田正、问题的提出规,1981;松井健,1989;坂本宁南,1995)。这种作物或被人类与植物的关系这一角度来区分
6、植物时,通常将称为半栽培植物,或被称为保护植物。这在人类史的研究植物分为野生植物和栽培植物两大类别。所谓栽中被定义为驯化的前一阶段,即半驯化阶段。然而,这并不圜培植物,也就是在营养繁殖或种子繁殖的过程中包只是人类史上的问题,在现在的火田内部以及周边,存在着含有“人为的”内容的植物。经过了长期的选拔和杂交等人与火田中栽培植物不同的各种各样的植物。这些植物的存为的改良过程后,人们改造出了诸如多倍体或脱粒性好等具备人类所需要的植物生态或形态的品种。另一方面,就在情况是否也是多种多样的呢?本文将对这一问题加以
7、关注。人类的活动和野生植物之间的关系而言,可以说与选拔或杂交(自然情况下发生的杂交例外)无关,野生植物一直被那么,这里的火田内部和周围与被驯化植物相区别的看成是以可作为食物、建材、药品等利用的采集活动的对特定的植物的存在这句话有什么样的意义呢?根据岩搬邦象。然而,野生和栽培这两个概念之间是否可以如此截然男的解释:这种植物是没有被人以任何形式利用,但是却接分开呢?近人所造出来的人为环境的某种植物(岩搬邦男,1997)。当然,很早就有人认为野生和栽培之间存在着一个中用蕨类植物举例来说的话,也就是长在人为环
8、境中的与没GxMY维普资讯http://www.cqvip.com长在人为环境的生殖方法的是不同的。既然如此,靠近人存在。假设把这些说成是“自然的自然环境”的话,“自然的为环境的植物,一旦相应的人为环境消失的话,这一植物相自然环境”与“人为的自然环境”,即自然和火田之间存在有应将被淘汰。也有可能某种植物会试图逐渐靠近火田及其连接这两者的植物。也存在连接“人为的自然环境”与“自周边的所谓人为环境。在这些植物之中既有对人来说有利然的人为环境”,即连接火田与水
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