认识化学变化教学设计的实践研究

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1、“认识化学变化”教学设计的实践研究太仓市明德初级中学唐晓东单元教学的着眼点是“单元”,强调从单元整体出发设计教学,突出教学目标、内容和过程的整体性、联系性和发展性。一个教学单元可以由多个课时组成,不同的课时从不同的角度、深度,用不同的教学方式和学习方式,对同一主题进行多元化解析。    “认识化学变化”是上教版初中化学新教材的第四单元,包括质量守恒定律、如何正确书写化学方程式、利用化学方程式的简单计算3个课题。质量守恒定律以实验探究为载体,以学生熟悉的反应和具有明显现象的反应为实验内容,以初步建立质量守恒定律的微观模型和宏观模型为目标。如何正确书写化学方程式,是质量

2、守恒定律微观模型的延伸与应用。而利用化学方程式进行计算,其前提是既能正确书写化学方程式,又能正确理解质量守恒定律的宏观模型。由此可见,“认识化学变化”单元的学习线索环环相扣,前一节知识是后一节知识的铺垫,后一节知识又是前一节知识的拓展与延伸,从整体审视,单元教学是为了让学生建立定量分析化学方程式的思路和方法,是为了丰富学生对化学反应的认识,因此,把“认识化学变化”作为一个教学单元处理是合理的。      一、教学目标设计      单元教学目标的确定是单元教学设计的灵魂。理清单元学习线索、正确看待单元教学价值,是单元教学目标设计的重要依据。        1.单元学

3、习线索    依据课程标准及教材内容,“认识化学变化”单元的学习线索设计如下:实验探究,建立质量守恒定律模型→原理/模型应用,理解化学方程式“量”的涵义→原理/模型应用,建立正确书写化学方程式的思路和方法→原理/模型应用,建立定量分析化学反应的思路和方法。      2.单元教学价值     通过“认识化学变化”单元的学习,能够使学生对化学反应的认识从定性描述走向定量分析,建立起分析化学反应的新视角。原来学生对化学反应的宏观认识仅限于定性实验中观察物质之间在一定条件下能够发生反应、知道反应生成的产物及反应现象等,微观认识则是基于水的分解反应,初步认识到化学反应的本质

4、是原来的分子变成了新的分子、原子是化学反应中的最小微粒等。学习质量守恒定律之后,学生认识到反应物与生成物之间还存在某种质量关系,以及存在这种质量关系的原因,并能解释“蜡烛燃烧后质量变小”、“镁条燃烧后生成物的质量比原来镁条的质量大”等事实;通过研究化学方程式的书写及利用化学方程式进行计算,不仅能加深学生对物质化学性质、化学式、质量守恒定律的理解和记忆,还能实现将三者有机统整,从此开启研究元素化合物知识的新纪元。     3.单元教学目标     目标是任务,是教学活动设计的导航灯,是教学内容的精髓,是教学价值的外显,因而目标通常是稳定的、预设的,但是由于目标与具体教

5、学事件相关,所以又有一定的生成性。在设计单元教学目标时,应关注学生学科观念的发展和学科能力的提升。     建立质量守恒定律模型,需要实验事实来支撑学生的感性认识,更需要运用微粒观、元素观来支撑学生的理性认识。然而,光有理性抽象是不够的,还必须从抽象走向具体,也就是说,对于给定的化学方程式,能从微观和宏观视角描述其“量”的涵义,在正确理解“量”的意义的基础上,建立正确书写化学方程式的程序并能运用化学方程式进行定量计算。这样,学生对质量守恒定律的认识从感性具体到理性抽象再到理性具体,实现了认识的飞跃。基于以上分析,可将“建立定量分析化学方程式的思路和方法”设计为单元教

6、学目标。    根据教师用书的建议和总体课时数量,我们将本单元教学确定为五课时,在单元教学目标的统领下,每个课时的课时目标设计如下:第一课时,通过实验探究,让学生初步获得化学反应中质量守恒的感性认识,在此基础上,运用微粒观和元素观,使学生建立质量守恒定律的宏观和微观模型;第二课时,应用质量守恒定律模型,使学生了解化学方程式的涵义;第三课时,应用化学方程式“量”的涵义,使学生建立正确书写简单化学方程式的程序;第四、五课时,在正确书写化学方程式的基础上,使学生建立出分析化学反应计算的思路和方法。    二、教学活动设计     1.单元核心内容的组织与安排    核心内

7、容是教材知识体系的灵魂,这不仅因为它是教学目标的化身,而且还是问题解决的归宿,因而有效课堂中的活动设计,均是为核心内容的有序呈现服务的。明晰单元核心内容,既能理清不同课时之间的关系,又能整体规划单元教学中的重要活动,更重要的是有利于审视目标是否达成。“认识化学变化”核心内容的组织与安排如下:    第一课时:质量守恒定律的内容;质量守恒的原因;质量守恒定律的应用。    第二课时:化学方程式“质”的涵义;化学方程式“量”的涵义。    第三课时:书写化学方程式的原则;书写化学方程式的步骤;化学方程式中的特殊符号。    第四、五课时:利用化学方程式计算的步骤和格

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