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2016年福建职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项比赛现场准备物品

2016年福建职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项比赛现场准备物品

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1、2016年福建省职业院校技能大赛中餐主题宴会设计赛项比赛现场物品准备一、赛会统一提供物品1．餐台（高度为75厘米，直径180厘米）2．餐椅3椅子总高度92cm、椅面44cm×41cm、椅背53cm×43cm3．工作台（备有电脑、纸、笔、方巾、16寸浅盘、红葡萄酒、白酒）工工作台（长140cm，宽135cm,高75cm）3红星二锅头（北京红星股份有限公司）长城干红葡萄酒酒精度：56度净含量：500ML净含量：750ML16寸浅盘方巾（30厘米*30厘米） 二、赛会提供备用餐具参赛选手原则上自带比赛餐具（除统一提供的物品外）参加比赛，如需向主办院校借用餐具，请提前联系漳州职业技

2、术学院廉老师（手机：18876306228）。3

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