上海都市创意农业旅游发展现状分析

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1、上海都市创意农业旅游发展现状分析-旅游管理上海都市创意农业旅游发展现状分析创意农业有着极大的发展前景和发展价值，对创意农业旅游的研究有益于社会经济的发展。本文通过对上海城郊部分创意农业园区内的管理者、经营者和游客进行访谈调研，得到一系列创意农业旅游发展的数据信息，并从中分析得出目前上海创意农业旅游发展中出现的产业规模仍小、游客市场分布不均衡、旅游产品与活动缺乏、产品定位不清、农业创意人才不足等问题，并通过对这些问题的分析为上海创意农业发展提出文化创意为先、产业集群发展、成熟市场构建的三项建议。近年来，随着社会经济的进一步发展和城市化进程的不断深入，城乡

2、居民生活水平显著提高，城市居民对于亲近自然的需求不断强烈，而有限的市区公园和城市景区已无法进一步满足人们休闲旅游的需求，人们迫切需要寻求新的休闲旅游空间和方式。另一方面由于现代农业产业结构调整的内在发展需要，许多城市纷纷利用城市郊区的农业用地规划建设城郊型创意农业休闲观光园区，用于推动农村产业结构的调整和现代生态农业的发展。二者相互结合，催生了都市创意农业旅游的发展。本文开展对上海周边创意农业旅游发展现状的研究，基于上海市广大郊区和农村地区发展所面临的问题和困惑，试图为上海的农业旅游发展提供新的思路和方法。近年来，国家众多重要文件中，都提到了农业创新和

3、农业休闲旅游，因此，借鉴国外的成功经验，积极发展上海的创意农业，使创意农业成为上海现代农业建设的重要推动力，这对于强化上海的农业基础建设，快速推进上海的现代农业进程，实现农民的持续增收，具有重要的意义。一、都市创意农业旅游的概念及研究现状（一）创意农业概念所谓创意农业，就是以增加农产品附加值为目标，在农产品生产、加工与营销过程中进行创意生产，创造农民独特增收模式，以实现农业增产、农民增收、农村繁荣，构建农村创意生活的生产方式和生活方式。创意农业起源于上世纪90年代后期，由于农业技术的不断创新与发展，以及农业功能的深入拓展，观光农业、休闲农业、精致农业和

4、生态农业相继发展起来；与此同时，创意产业的理念也在英国、澳大利亚等国家和地区形成并迅速全球化扩展。借助创意产业的思维逻辑和发展理念，人们有效地将科技和人文要素融入农业生产，进一步拓展农业功能、整合资源，把传统农业发展为融生产、生活、生态为一体的现代农业，即现在所谓的创意农业。（二）都市创意农业旅游研究现状“都市农业”一词在20世纪30年代已出现于日本的有关文献中，都市农业是一个广义的地域经济的概念，它包括镶嵌在都市内的插花状小块农田和庭院绿化与城市美化的绿地，也包括城乡结合部的近郊农业，还包括远郊甚至大都市经济圈内适应大都市市场需求的农业。都市农业是一

5、种多功能农业，集生产、生态、休闲、观光、娱乐、文化教育等功能于一体，集中反映了发达形态的农业生产力水平。其后随着世界城市化进程的加快，一些国家的学者相继开展了都市农业的相关研究。这些研究首先所涉研究领域广泛，主要集中于农业旅游的兴起、农业旅游的概念、农业旅游的类型、农业旅游的影响、农业旅游的发展条件、农业旅游的发展策略、农业旅游中的性别问题等方面；其次，研究角度较为全面。既有从宏观角度对农业旅游发展条件、农业旅游发展策略等的研究，也有从微观角度的研究，如农业旅游中的性别问题，农业旅游的宣传营销方式等；再者，研究方法多样。研究者大量运用经济学、社会学、统

6、计学、心理学、行为学、地理学等学科的方法，如访谈法、问卷调查法、数理统计法、层次分析法、图表法和比较法等，对农业旅游的相关问题展开定性和定量分析。最后，研究队伍专业性强。国外从事农业旅游的研究者主要由两部分构成：一是相关高等院校的学者；二是农业类研究项目负责人、顾问等。都市创意农业旅游是“都市农业”和“创意农业”的结合，这一概念的核心包含了三个基本的要素，“都市”、“创意农业”和“旅游”。因此，都市创意农业旅游既可以说是附属于都市旅游范畴下的结合了创意农业的一部分，也可以说是都市农业中以创意实现价值的一部分。它是以都市为依托，受都市辐射的直接影响，以创

7、意农业为手段，创造出以农业资源为基础的新型旅游产品，并最终以发展旅游为目的。北京师范大学卢云亭等人认为创意旅游农业发展潜力巨大，既能满足人们日益增长而丰富的物质和精神需求，又能起到增收和富农的作用。国内从总体上看创意农业研究还处于起步阶段，缺乏稳定、高水平的核心著者群和真正的核心期刊群，不过在近几年，尤其是2007年以后，已经受到多学科人员、多方机构的重视，并不再像以前的农业研究一样，仅仅局限于专业人员的研究。但国内目前的有关农业旅游的研究还普遍存在着对农业旅游内涵和外延的认识较为混乱、对农业旅游类型划分相关研究较少、对发展农业旅游所造成的消极影响的研

8、究成果较少等问题和不足。再者，我国创意农业旅游的深层发展方面也难有较为持久的竞争力，这是由于国