葡萄酒清洁生产标准

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1、HJ中华人民共和国国家环境保护标准HJ452－2008清洁生产标准葡萄酒制造业Cleanerproductionstandard—Wineindustry2008-12-24发布2009-03-01实施环境保护部发布HJ452—2008中华人民共和国环境保护部公告2008年第63号为贯彻《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国清洁生产促进法》，保护环境，提高企业清洁生产水平，现批准《清洁生产标准葡萄酒制造业》为国家环境保护标准，并予以发布。标准名称、编号如下：清洁生产标准葡萄酒制造业（HJ452—2008）该标准自2009年3月1日起实施。由中国环境科学出版社出版，

2、标准内容可在环境保护部网站（bz.mep.gov.cn）查询。特此公告。2008年12月24日iHJ452—2008目次前言.....................................................................................................................................................................iv1适用范围.......................................................

3、.................................................................................................12规范性引用文件............................................................................................................................................13术语和定义....................................

4、................................................................................................................14规范性技术要求............................................................................................................................................15数据采集和计算方法.................

5、...................................................................................................................46标准的实施....................................................................................................................................................6iiiHJ452—2008前言为贯彻

6、《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国清洁生产促进法》，保护环境，为葡萄酒制造业开展清洁生产提供技术支持和导向，制定本标准。本标准规定了葡萄酒制造企业在达到国家和地方污染物排放标准的基础上，根据当前的行业技术、装备水平和管理现状，清洁生产的一般要求。本标准分三级，一级代表国际清洁生产先进水平，二级代表国内清洁生产先进水平，三级代表国内清洁生产基本水平。随着技术的不断进步和发展，本标准将适时修订。本标准为首次发布。本标准由环境保护部科技标准司组织制订。本标准起草单位：中国食品发酵工业研究院、中国环境科学研究院、中国酿酒工业协会葡萄酒分会。本标准环境保护部2008年1

7、2月24日批准。本标准自2009年3月1日起实施。本标准由环境保护部解释。ivHJ452—2008清洁生产标准葡萄酒制造业1适用范围本标准规定了葡萄酒制造业清洁生产的一般要求。本标准将清洁生产指标分为五类，即生产工艺与装备要求、资源能源利用指标、污染物产生指标（末端处理前）、废物回收利用指标和环境管理要求。本标准适用于葡萄酒制造业和葡萄原酒制造业的清洁生产审核、清洁生产潜力与机会的判断、清洁生产绩效评定和清洁生产绩效公告制度，也适用于环境影响评价、排污许可证管理等环境管理制度。2规范性引用文件本标准内容引用了下列文件中的条款。