《健康生活小常识》doc版

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1、健康生活小常识健康生活小常识1养生“十不过”2为了健康值得一吃的大蒜3好心情是最佳灭“火”药5养肝护肝从日常做起7春吃豆胜过肉!营养专家教你这样吃10春节期间如何吃出健康151.饭后吃水果。很多人都喜欢饭后吃点水果,这是一种错误的生活习惯。食物进入胃以后,需要经过1到2小时的消化,如果饭后立即吃水果,就会被先前吃进的食物阻挡,致使水果不能正常地消化。时间长了,就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。2.饭后饮浓茶。饭后喝茶,会冲淡胃液,影响食物的消化。另外,茶叶中含有大量鞣酸,饭后喝茶,就会使胃中没来得及

2、消化的蛋白质同鞣酸结合在一起形成不易消化的沉淀物,影响蛋白质的吸收。茶叶还会妨碍铁元素的吸收,长期如此甚至能够引发缺铁性贫血。3.饭后吸烟。饭后吸烟的危害比平时大1021倍!这是由于进食后的消化道血液循环增多,致使烟中有害成分大量吸收,损害肝脏、大脑及心脏血管,引起这些方面的疾病。4.饭后洗澡。民间有句俗话叫“饱洗澡,饿剃头”这也是一种不正确的生活习惯。饭后洗澡,体表血流量就会增加,胃肠道的血流量便会相应减少,从而使肠胃的消化功能减弱,引起消化不良。5.饭后放松裤带。很多人吃饭过量后感觉撑得慌,常

3、常放松皮带扣,这样虽然肚子舒服了,但是会造成腹腔内压的下降,逼迫胃部下垂。长此以往,就会患上真的胃下垂。6.饭后散步。饭后“百步走”,非但不能活“九十九”,还会因为运动量的增加,影响消化道对营养物质的吸收。尤其是老年人,心脏功能减退、血管硬化,餐后散步多会出现血压下降等现象。7.饭后唱卡拉OK。民间还有句俗话叫“饱吹饿唱”,这句话是正确的。吃饱后人的胃容量增大,胃壁变薄,血流量增加,这时唱歌会使膈膜下移,腹腔压力增大,轻则引起消化不良,重则引发胃肠不适等其他病症。饭后开车。司机饭后立即开车容易发生

4、车祸。这是因为饭后胃肠对食物的消化需要大量的血液,造成大脑器官暂时性缺血,从而导致操作失误。21养生“十不过”1.衣不过暖。穿衣戴帽不要过于暖和,也不可以过于单薄,过暖容易感冒,过冷容易受寒。2、食不过饱。吃饭吃七八分饱,粗细搭配,荤素相兼,饭前要喝汤,不吸烟,不喝酒。3、住不过奢。要随遇而安,居室干淨舒适,不必搞得富丽堂皇,那样极易夺心志而蜕化变质。4、行不过富。身体健康允许,尽量以步代车。如出门必乘车,日久腿脚就会失去灵便。5、劳不过累。劳动的强度是有限度的,超过负荷量会造成身体的伤害。要注意

5、劳逸结合,工作8小时之外,要适当休息。6、逸不过安。终日无所事事,会丧失对生活的情趣,而心灰意懒,即使退休在家,也要多参加活动,散步聊天,写字作画,下棋看戏,读书看报,勤于动脑,保持心情舒畅,以延年增寿。7、喜不过欢。人逢喜事精神爽,但喜不能过头,过喜则伤心。古人范进中举后发疯,即为过喜所致。8、怒不过暴。心里有烦恼,千万不要生怒气,怒会伤肝。要学会控制自己的情绪,提高涵养,乐观处世。219、名不过求。名利皆身外之物,生不带来,死不带去,名利是过眼烟云。10、利不过贪。“酒色财气”我不取,“风花雪

6、月”不沾边,无欲无求,无牵无挂,知足常乐,顺其自然,耄耋无恙。为了健康值得一吃的大蒜大蒜含有200余种有益身体健康的物质。它不仅是食物烹调的珍品,更是人们日常生活过程中防治疾病的利器。大蒜素是天然的植物广谱抗菌物质,杀菌能力约是青霉素的1/10,对葡萄球菌、链球菌、痢疾、伤寒、结核杆菌、霍乱弧菌和幽门螺杆菌等多种致病菌,都有一定的抑制作用。现代人吃得多、动得少,摄入的能量超过人体的需要,血脂超标的也多。而大蒜能诱导组织内部脂肪代谢,调节血脂和胆固醇水平。大蒜具有类似维生素E和维生素C的抗氧化特性,

7、有利于降低血黏度,预防和降低动脉脂肪斑块聚积及抗衰老。大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的利用,提高人体葡萄糖耐量,降低体内血糖水平,有部分预防和治疗糖尿病的功效。21大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,抑制血小板的聚集,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张,增加血管的通透性,从而预防动脉硬化和血栓形成。大蒜是一种免疫激发剂,可提高机体免疫功能。通过阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,降低肠道有害物质引发肠道肿瘤的危险;大蒜中的硒和锗元素可抑制癌细胞的生长,研究发现,癌症发生率最低的人群就是血

8、液中含硒量最高的人群。大蒜中最受人们关注的是其中的蒜氨酸和蒜氨酸酶,这两种物质存在于不同的细胞器中,“互不侵犯”。但是当大蒜细胞器破裂时,这两种物质相遇,蒜氨酸被蒜氨酸酶分解后形成一种特殊的活性物质大蒜素,有许多保健功效。因为大蒜素怕热,遇热会完全或部分失去活性,故要获得最大的保健功效,最好是生吃。将大蒜捣碎后,在室温下放置10~15分钟,让蒜氨酸与蒜氨酸酶充分反应,产生大蒜素后再食用,效果最好。如果不适应大蒜的辛辣味,也可以加在水中饮用。因糖对大蒜素有保护作用,可制成糖水大蒜:取

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