欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:33152374
大小:47.00 KB
页数:5页
时间:2019-02-21
《茶叶广告策划文案》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、组成员:杜希帅20121611904刘强20121611903李彬20121611930周枭雄20122815695曾广林20121611882张新慧20121611790闻婉竹20121611776御茗堂茶膏广告策划文案一、市场调研(一)市场环境分析由于几千年来形成的饮茶习俗,我国积淀了深厚的茶文化资源,传统茶叶产业以茶文化为依归,以茶叶市场为导向,在这几年得到了迅速的发展,尤其以普洱茶为典型。普洱茶因其特殊的地理生长环境、特殊的加工工艺和温胃养胃、降脂减肥、解毒美容、防癌抗癌等特殊的功效,在国内外许多地方被称为"女儿茶"、"减肥茶”、“长寿茶”、"健康茶”而备受欢
2、迎。普洱茶还有着深厚的历史文化内涵,从六大茶山的古茶树,到历史留名的古老茶庄;从茶马古道到宗教民俗;从史书典籍到诗词楹联……形成了独特的普洱茶文化。普洱茶文化是以普洱茶为载体而形成的精神形态和观念体系。普洱茶文化源远流长,博大精深,是中华茶文化的一朵奇葩,涉及社会、人文、哲学、宗教、地理、历史、文学、艺术、医药、保健、工艺、考古等广泛领域。和绿茶、红茶等其他茶类相比,普洱茶具有“越陈越香”的特点,有多种对健康有益的功效,具有“品饮”和“收藏”双重价值。正因为如此,目前在昆明,包括政府官员、企业精英、社会名流,各界都在津津乐道“品饮”和“收藏”普洱茶。近几年来,由于人民
3、对普洱茶功效认识的加深,以及政府对传统文化产业的重视和茶业界人士的大力推广,和普洱茶文化的不断提升,普洱茶持续升温,在整个茶叶市场上的占有份额不断增加,并正在向内陆及东北北部扩散。2005年,云南马帮的进京,使得普洱茶的普及面更为广泛,流行势头更为强劲。中国是茶的故乡,喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,而且随着经济的发展,人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。茶是当今世界消费量最大的饮料之一,它和咖啡、可可饮料并称世界三大无酒精饮料。茶叶含有儿茶素、茶多酚、咖啡碱、黄酮类、茶碱、芳香油化合物、蛋
4、白质、氨基酸、多种维生素以及钙、磷、铁、碘、锰、钼、锌、铜、锗、氟、硒等微量元素,共有300多种成分,这些成分对人体防病治病有着重要的作用。作为茶的附属产品——茶膏,可能大家不是很了解。茶膏是茶中精品,是制茶工艺的创新,它把饮茶提高到了一种更高的境界。茶膏是18世纪的速溶茶。它经过采摘、处理、浸提、净化、浓缩、干燥、定型、烘干、包装等工艺制作而成。茶膏冲水即溶,杯内不留残渣,同时具有多种保健作用。(二)竞品对手分析从茶膏行业来看,目前在烟台市场有4-5个茶膏品牌,但良莠不齐。有4家真正的对手需要加以注意。这几个茶膏经营的业务大多数与御茗堂茶膏相同,比如经营茶叶、茶具、
5、茶膏,提供休闲活动等;相比之下,他们产品多元化,红茶茶膏,绿茶茶膏,花茶茶膏都有,并且提供各个价位的茶膏,他们的货源是全国各地,全部属于上等茶膏。但他们成立年份较早,已形成比较稳定的消费群体,也可以从市场需求上满足各类人群。而普洱茶市场上,虽然乱象横生,但在长期的竞争和淘汰过程中,也逐渐形成了几家比较受市场欢迎的普洱茶膏品牌。基于这些对比,给自己确定了鲜明的定位:专一、高品质、集收藏与销售于一体、产销一条龙、保值回购。这些都是其他竞争对手没有的优势,所以要想把御茗堂茶膏这个品牌打出去,就应该宣传这些与众不同,打造中国普洱茶世界的“星巴克”。(三)消费群体分析第一,从行
6、业与职业看,大都属于金融、外资外贸等行业的金领或白领阶层,以及医生、记者、教师(大学中学)、公务员等文化程度较高的知识分子阶层。且非专业人士正在不断增加,从这一点上来看,普洱茶的发展潜力还很大,其宣传,推广工作还有待于加强、加大。第二,从收入情况看,大都属于较高且较稳定收入阶层。第三,从年龄方面看,一般从30岁往上走,但是青少年喝茶的比例也有逐渐上升的趋势,其中又以大学生为主。第四,从茶膏消费习惯看,大都喜欢喝乌龙茶茶膏、绿茶茶膏。近两年,又增加了普洱茶茶膏。第五,女性消费者正逐年增加。1992年中茶茶文化学会所作的市场调查报告显示男女消费者的比例是7:3,2001年
7、同样普洱茶消费者男女性别的调查,结果为6:4。女性消费者提高很快,表明女性饮用普洱茶的人群正在扩大化。经过调查,绝大部分人第一次喝普洱茶膏的动机是出于觉得普洱茶文化内涵很深厚的原因,虽然很多人并不清楚什么是真正的普洱茶文化。而真正长久的普洱茶客户是那些自身有着浓厚文化内涵的知识分子和成功人士,他们懂得普洱茶文化的真正意义。所以,御茗堂的目标市场就定在了收入较高且较稳定的有一定品味的城市金领白领及知识分子阶层,其市场策略着力突出和渲染普洱茶的文化气息和内涵。(四)调查结论1.消费者对饮料的消费种类多种多样:消费者对饮料的消费种类很多,如茶类、果汁类、碳
此文档下载收益归作者所有