年产90吨茶多酚的生产车间设计

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1、武汉理工大学制药0802班目录第一章概述……………………………………………………………………11.1选题意义………………………………………………………………11.2茶多酚的简介…………………………………………………………21.3茶多酚的理化性质……………………………………………………21.4茶多酚的药理作用…………………………………………………21.5茶多酚的主要用途…………………………………………………41.6茶多酚的使用限量……………………………………………………51.7茶多酚的医学价值………………………

2、……………………………51.8茶多酚制备工艺的发展………………………………………………7第二章工艺流程说明…………………………………………………………92.1工艺流程简图…………………………………………………………92.2制备工艺讨论…………………………………………………………9第三章物料衡算和热量衡算…………………………………………………103.1物料衡算………………………………………………………………103.2热量衡算………………………………………………………………11第四章浸提罐的设计………………………

3、…………………………………12第五章车间设计………………………………………………………………125.1车间设计方案…………………………………………………………125.2车间设计要求…………………………………………………………135.3车间总平面设计………………………………………………………135.4车间设计内容…………………………………………………………135.4.1车间布置图及人物流示意……………………………………135.4.2车间布置图……………………………………………………135.4.3车间空气净化系统

4、……………………………………………135.5三废处理………………………………………………………………145.6厂址的选择与总体车间排布…………………………………………14第六章安全生产与劳动保护…………………………………………………146.1技术安全………………………………………………………………146.2劳动保护………………………………………………………………156.3动火规定………………………………………………………………156.4安全用电………………………………………………………………156.5动力使用

5、………………………………………………………………156.6环境卫生………………………………………………………………15第七章药品生产法规依据……………………………………………………15第八章消防设施………………………………………………………………168.1设计依据………………………………………………………………168.2概述……………………………………………………………………168.3生产工艺特点及安全措施……………………………………………168.4专业设计对消防要求的考虑和采用措施……………………………16

6、8.4.1工艺装置………………………………………………………168.4.2建筑……………………………………………………………16参考文献…………………………………………………………………………17-17-武汉理工大学制药0802班摘要介绍了茶多酚的一般特性和生理功效，以及在食品、药品、日用化工等领域的重要应用。简单介绍茶多酚的组成和性质以及未来的应用前景。茶多酚的制取工艺及方法也成为研究的热点，介绍了几种常见的茶多酚提取工艺，并对工艺进行了对比分析得出从低档绿茶中提取茶多酚的工业生产工艺，工艺的主要流程为茶汤

7、预处理后的多级逆流萃取、真空浓缩、纯化沉淀、低温真空干燥。该工艺的工业规模生产茶多酚得率大于8%，纯度高于95%[1]。工艺设计中主要针对浸提萃取设备，其规格、尺寸、车间设计和工作原理是设计的重点，因为该设备为现行的中药提取行业比较成熟和应用十分广泛的先进设备。本设计还在车间总体布局、主要设备车间布置、车间洁净区域划分、车间纯化水系统和空气净化系统、安全生产与劳动保护等都有所涉猎。关键词：茶多酚；工业提取；工艺；车间设计第一章概述1.1选题意义饮茶在我国有着数千年的历史，至今已成为一种风靡全球的保健饮料。茶的

8、可考历史可以追溯到中国上古神农时代，我国唐代《本草拾遗》中说：“诸药为各病之药，茶为万病之药”；明代大药学家李时珍在《本草纲目》中也记载说：“茶苦而寒，最能降火，火为百病之因，火降则百病清也”；诗人李白在《茶序》中更是写道：“还童振枯，扶人寿也”。这是历史经验的总结，说明古代人们对茶的保健、防病除病等功效已有了非常深刻的认识，而且广泛地应用于日常生活实践中。茶的药效是由其本身特定的化学成分决定的，显