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1、海量资料超值下载2015年绿色食品水稻种植技术规程1、范围本标准规定了黑龙江省云山农场10万亩绿色食品水稻生产的有关生产技术以及收获、运输、贮藏、副产品处理要求。本标准适用于A级绿色食品水稻生产的产地环境条件、育苗技术、种子及其处理、播种、秧田管理、收获、运输、储藏及副产品的处理。2、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款,其最新版本适用于本标准。NY/T391绿色食品产地环境质量条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3、产地环境条件3.1产地环境条
2、件应符合NY/T391要求。3.1.1大气产地周围不得有大气污染源,上风口没有污染源;不得有有害气体排放,生产生活用的燃煤锅炉需要除尘除硫装置。3.1.2土壤选择土壤耕层深厚、肥沃、通透性良好,土壤中性偏酸、有机质含量高,具有较好的保水保肥能力,有害物质控制在《绿色食品产品环境质量现状评价技术导则》规定的范围内。3.1.3灌溉水源 地表水、地下水水质清洁无污染;水域或水域上游没有对该产地构成污染威胁的污染源。4、品种选用⑦海量资料超值下载4.1品种选用的基本原则和要求绿色食品水稻品种应尽量做到优质性、适用性、
3、丰产性、抗逆性相统一。具体把握以下几点:(1)品种的生长期要能满足当地气候条件、茬口要求、适应性好。(2)绿色食品水稻的米质要优,能适应市场发展和人民生活需要,同时能带来较好效益。(3)选用品种的综合抗性好,特别是对生产上易发生的主要病虫害抗性好,从而降低绿色食品水稻生产过程中的农药使用次数和使用量,保证稻米食用安全,且降低成本。(4)绿色食品水稻生产所选用的应是通过审定品种,至少应选用已进入中试或多点试验并具有一定的示范面积,综合性状表现好,有望通过审定的品种。4.2种子质量要求为了保证绿色食品水稻生产的种
4、子,应严格按照粮食种子质量标准GB4044-84的水稻二级以上良种标准执行,即种子纯度不低于98%、净度不低于97%。发芽率:粳稻不低于93%;含水量:14.5%以下。实行统一购种、统一发放。5、培育壮秧技术5.1种子处理(1)晒种:浸种前选晴朗、温暖天气,放在背风向阳处,每天上午8时至下午3时,连续晒种2-3天。⑦海量资料超值下载(2)选种:分风选和溶液选。风选:用簸箕或风车吹,将空壳、草籽、草叶等杂物选出;深液选:有水选、泥水选、盐水选等,选后要清洗种子。(3)种子处理:为了杀死附在种子上的病菌,催芽播种
5、前必须进行种子浸种消毒,云山农场采用集中浸种催芽基地集中浸种,水稻种子用25%施保克进行浸种,100公斤种子加25%施保克(使百克)25毫升进行消毒。5.2整地做床绿色食品水稻育苗统一采用集中育秧基地高台旱育秧技术,样本田比例小苗1:55-1:60、中苗1:45-1:50、大苗1:35-1:40。(1)秧田选择:选背风向阳、地势平坦、地力肥沃、灌排水方便的旱田或园田地,也可选通透性好水田育苗。(2)整地:开春后,用锄头浅翻旋耕后,除净残茬、找平。(3)做床:采取秋做床,坚持“两秋三常年”按规格做好床后,反复平
6、整床面。5.3营养土配制:营养土要看土质肥沃程度进行配制,一般情况下用60%-70%的肥沃土(园田土)与30%-40%充分腐熟优质农家肥充分混合,过筛混拌均匀。5.4播种(1)播种前:在塑料薄膜保温的情况下,气温稳定通过6℃时,可适当延迟播种,目前推广的中晚熟品种在3月5-15日播种为宜。(2)播量:常规育苗每平方米播催芽种子120-125克。⑦海量资料超值下载5.5苗田管理(1)温度管理:出苗前以保温为主,保持膜内30℃左右促进出苗,秧苗长到1.5-2叶期时,要注意降温炼苗,膜内温度控制在25℃左右,超过2
7、5℃应揭开两头通风降温,当秧苗长到三叶期时,好天昼揭夜盖炼好苗,气温稳定在10℃左右时,即可揭除薄膜,提倡无纺布覆盖水稻育苗技术,可减轻通风炼苗用工,又能培育理想秧苗。(2)水分管理:在播种时浇足底水基础上,一般出苗前不用浇水,如发现水分不足,床面局部干燥变白,应及时浇水,秧苗青头时,一般补浇一次水,1叶1心时,结合通风炼苗浇水,以后酌情浇水,揭膜后,缺水时及时补水,插秧前5-7天进行晒床蹲苗。(3)肥料管理:苗期一般不用施肥,2-3叶期后可视生长情况施肥,如需施肥可在移栽前4-5天适当追施送嫁肥,以磷酸二铵
8、为佳,每平方米35克左右,稀释百倍液,喷施苗床,喷施后用清水冲洗秧苗,不但增加秧苗抗寒能力,加速返青而且能促进早分蘖。6、本田管理技术6.1整地适当提早翻地,提倡一年翻耕、二年旋耕,旋翻结合加深耕层,实行旱整地,适时泡田,耙后田面平整,寸水不露泥。6.2移栽(1)移栽期:当气温稳定达到14℃时,秧苗达到3.0-3.5片叶时,即可移栽,适时移栽期为5月上旬至5月下旬结束。⑦海量资料超值下载(2)插秧密
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