永辉超市内部管理:门店商品市调流程

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1、2345适用范围3.5.1门店商品市调流程编号OPMD.04.03名称门店商品市调流程版次第1版页数4发布日期2011-8-13拟定部门SOP项目组归属部门大区营运中心解释部门大区营运中心目的规范市调作业标准,了解竞争对手知己知彼,调整经营策略,提升自我经营管理水平。门店商品市调流程涉及部门/岗位大区营运总监、大区营运部数据组、大区采购经理、门店营运经理、门店营运课长、门店营运员工名词解释无作业流程5.1流程图OPMD.04.03门店商品市调流程5.2流程说明序号操作部门/岗位步骤说明输入资料输出资料05门店经

2、理确认市调商品,一般为民生商品、季节性、敏感性商品,制定市调计划10门店经理组织成立市调小组,安排市调任务15门店课长/员工到市调对处象,采集数据,制作市调表,判断是否为生鲜商品。提交给相应部门。市调表20大区采购部经理分析商品市调信息,判断是否需要调价。否,进入下一步;是,进入调价流程。序号操作部门/岗位步骤说明输入资料输出资料25大区采购部经理汇总门店市调数据,存档。30门店经理分析数据,判断是否调价。是,进入调价流程;否,结束。35门店经理分析调价簡品属性,判断是否为生鲜民生商品。是,进入下一步;否,进入

3、门店调价流程。40门店经理上报生鲜民生商品调价需求。45大区营运部数据分析员汇总各门店上报生鲜民生商品调价需求。50大区营运部总监分析门店调价需求,判断是否需耍对民生商品进行调价。是,进入营运部调价流程;否,结束。5.3关键控制点5.3.1民生商品调价必须经过大区审批。5.3.2市调商品应该为季节性、敏感性、民生性以及管理部指定的市调商品。5.3.3非生鲜商品调价需进过大区采购经理审批。6流程KPI指标名称指标定义计算方法指标值7相关表单、凭证.图例序号附件名称备注1OPMD.04.03市调模板.xls见图一、

4、二图一:永辉超市民生商品市场调查表门店:日期:-柜组商品镐码同口口名杯本店竟争对手价悟备注(观悟、品质、数量、陈列、豺I品)逬价售价命场()周边市场小市场市调人员:经理签名:图二:上报表格■■[■■•-■门店编码■门店名称柜组直口口•立口口口口名祢■进价■■割介竞争对手名称竞争晶类型(商场、市场、小戲•訥手

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