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1、山核桃脱皮与清洗机设计摘要：核桃富含脂肪(70%以上)及蛋白质(20%),是高热能营养食物，又是无胆固醇的绿色保健食品,不论是在国内还是在国外又具有很广阔的市场空间。核桃果实采收后，必须尽快脱掉核桃外表面的青皮，以保证核桃表面的洁净，增加商品外观品质。靠人工去除核桃青皮，效率低，成本高。实现核桃脱皮及清洗的机械化，对解放劳动力，支援农业生产有重耍意义。本次山核桃脱皮与清洗机是参照6TXH-800型结构设计的，该机主要由机架、入料口、挡料板、电动机、传动轴、旋切滚刀、滚刀、栅条圆筒、栅条、定位销、钢丝毛刷、筛网、喷淋管、防护罩、出料口、出杂口等部件组成。本文首先通过调查与分析核桃脱皮与清洗
2、机现况，参照6TXH-800型结构提出本次设计方案，接着对该核桃脱皮与清洗机各主耍部件进行了详细的设计与校核，最后通过AutoCAD制图软件绘制了装配图及各主要零部件的零件图。本文的研究方法对今后各类坚果的脱皮及去壳机的设计与改进均有很好的参考价值。关键词：核桃，脱皮，清洗，旋切，栅条PecanpeelingandwashingmachinedesignAbstract:Walnutsarerichinfat(70%)andprotein(20%),thehigh-energynutritiousfoodischolesterol-freegreenhealthfood,whethera
3、thomeorabroad,butalsohasaverybroadmarketspace.Afterthewalnutharvest,mustpeeloffassoonastheoutersurfaceofwalnut,walnuttoensureacleansurface,increasingtheappearanceofqualitymerchandise.ByartificialremovalofWalnut,lowefficiency,highcost.Achievewalnutpeelingandcleaningofmechanization,theliberationofl
4、abor,supportagriculturalproductionisimportant・Thepecanpeelingandwashingmachinereference6TXH-800-typestructuredesign,themachineconsistsofarack,thedischargeport,blockingplate,motor,driveshaft,peelinghob,hob,trashrackcylinder,irons,pins,wirebrush,screen,sprinklerpipe,protectivecover,thedischargeport
5、,theportandothermiscellaneouscomponents.Firstly,thisdesignschemeproposedbytheinvestigationandanalysisofthecurrentsituationwalnutpeelingwashingmachine,reference6TXH・800-typcstructure,thenthewalnutpeelingandwashingmachineallthemajorcomponentsofthedetaileddesignandverification,andfinallythroughtheAu
6、toCADdrawingsoftwaretodrawtheassemblydiagramandthemajorcomponentsofthepartsdiagram.Researchmethodstodesignandimprovefutureallkindsofnutsandshelledpeelingmachinehasagoodreferencevalue.Keywords:Walnuts,Peeling,Washing,Peeling,Trashrack第1章绪论11.1研究背景及意义11・2国内外研究现状21.2.1国外研究现状21.2.2国内研究现状分析31.3设计要求3第2
7、章总体设计42.1主要结构及工作原理42.1.1主要结构42.1.2工作原理42.2技术参数52.3结构特点52.3.1栅条与旋切滚刀之间间隙可调52・3・2滚刀螺旋布置，材料为不锈钢52.3.3具有二次脱皮功能52.3.4实现对核桃的初洗和精洗52.4影响核桃脱皮脱皮效果的主要因素52.4.1核桃成熟度52.4.2栅条与旋切滚筒之间间隙52.4.3相邻焊接栅条之间的间隙6第3章主要零部件的设计63.1电动机的选择63丄1选择电动机
