高中生物必修一基础知识回归第4章

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1、第4章《细胞的物质输入和输出》周周清一、高考能力要求1.通过模拟实验探究膜的通透性2•观察植物细胞的质壁分离和复原3•物质出入细胞的方式4•生物膜的结构二、基础知识1、细胞与环境进行物质交换必须经过细胞膜。植物细胞中原生质层是指细胞膜、液泡膜以及两膜之间的细胞质，它相当于一层半透膜。当_丝胞液的浓度v外界溶液的浓度时,细胞失水。由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，就逐渐发生了质壁分离；而当细胞液的浓度>外界溶液的浓度时,细胞吸水，又逐渐发生质壁分离复原。2、细胞的吸水和失水，是水分子顺相对含量的梯度跨膜运输的过程;但其他物质的跨膜运输有的则是逆相对含量的梯度进行的,如植物对无机盐离子的吸收过程，由

2、此可以看出：物质的跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的，说明细胞对于物质的输入和输出有选择性，所以细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，即：这种膜可以让水分子自由通过,被选择的离子、小分子也可以通过，而不被选择的离子、小分子及大分子则不能通过。3、植物细胞吸收水和吸收无机盐或子是两个相对独立的过程;不同植物对同一种无机盐离子的吸收量是不同的；同一植物对不同无机盐离子的吸收量也是不同的。4、欧文顿经过实验发现，凡是能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞,于是提出：膜是由脂质组成的:荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，测得结果发现脂质分子在细胞膜中的排列方式是连续两层；科学家用不同荧光染料标记小鼠

3、细胞和人细胞表面的蛋白质分子，将其融合时发现荧光标记均匀分布，实验表明细胞膜具有流动性o4、1972年桑格和尼克森提出了生物膜的流动镶嵌模型。此模型认为：_<脂双分子层构成了膜的基本脣杀,具有流动性;蛋白质分子有的—镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂分子层中,有的横跨一整个磷脂双分子层，大多数蛋口质也是可以流动的。在细胞膜的外表，有一层蛋白质和糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被,有保护、润滑、细胞间的识别和信息交流等功能,除糖蛋白外,细胞膜表面还有由糖类和脂质分子结合成的糖脂。5、物质的跨膜运输方式有被动运输和主动运输两种。物质通过简单的扩散作用由高浓度到低浓度的方式叫做自由扩散，如水，

4、乙醇、甘油、尿素、苯、脂质物质；CO?、O2等；有些物质进出细胞需要借助于载体蛋白的扩散，叫做协助扩散，如红细胞吸收葡萄糖；葡萄糖进出肝细胞；在顺浓度梯度情况下，肠腔内的氨基酸和葡萄糖等较大的分子进入小肠绒毛上皮细胞等。这两种方式统称为被动运输。还有些物质从浓度低的一侧运输到高浓度一侧，不仅需要载体蛋白的协助,还需要消耗能量,这种方式叫做主动运输，如_在逆浓度梯度情况下，小肠绒毛上皮细胞吸收无机盐、氨基酸、葡萄糖；人红细胞吸K*排N/;甲状腺细胞积累碘；肾小管上皮细胞重吸收无机盐离子和葡萄糖；植物从外界环境中吸收无机盐离子；植物生长素的极性运输等。影响主动运输的因素是载体的种类和数量以及能量供

5、应（即与氧的供应有关）。6、当细胞摄入大分子时，首先是大分子附在细胞膜表面，内陷形成小囊，包围着大分子，然后分离下来，进入细胞内部，这种现象叫做胞呑。细胞需要外排的大分子，先形成囊泡，移动到细胞膜处与Z融合，将大分子排出去，这种现彖叫做_胞哇_o（以上两种方式是大分子物质进岀细胞的方式,利用的是细胞膜具有一定的流动性结构特点。）（09天津卷）3•下列过程中，涉及肽键数量变化的是A.洋葱根尖细胞染色体的复制B.用纤维素酶处理植物细胞C.小肠上皮细胞吸收氨基酸D.蛋清中加入NaCl使蛋白质析出（09浙江卷）5.对某动物细胞进行荧光标记实验，如下示意图所示，其基本过程：①用某种荧光材料标记该动物细胞

6、，细胞表面岀现荧光斑点。②用激光束照射该细胞表面的某一区域，该区域荧光淬灭（消失）。③停止激光束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，即有出现了斑点。上述实验不能说明的是••A.细胞膜具有流动性B.荧光染料能与细胞膜组成成分结合C.根据荧光恢复的速率可推算出物质跨膜运输的速率D.根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率（09广东卷）2.某物质从低浓度向高浓度跨膜运输，该过程A.没有载体参与B.为自由扩散C.为协助扩散D.为主动运输（09辽宁、宁夏卷）3.下列关于物质跨膜运输的叙述，错误的是••A•植物细胞累f需消耗能量A.细胞对离子的吸收具有选择性B.海水中的海藻细胞可通过积累溶质

7、防止质壁分离D•液泡中积累大量离子，故液泡膜不具有选择透过性（09海南卷）5.已知角鳏是一种半透膜。若向龟鳏内注入适量的20%蔗糖溶液、排出鱼鳏内的空气，扎紧开口，将其浸没在盛有10%蔗糖溶液中，下列能正确表示烧杯内蔗糖溶液浓度随吋间变化趋势的示意图是（09r东卷）31.（8分）某实验小组为了探究细胞膜的通透性,测培养液中的氨基酸、葡萄糖和尿素含量,图）。请回答问题。将小鼠肝细胞在体外培养一段吋间