(全国通用版)2018-2019版高中生物第五章细胞的能量供应和利用第4节第1课时捕获光能

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1、第1课时捕获光能的色素和结构、光合作用的探究历程[学习目标]1.理解“绿叶中色素的提取和分离”实验的原理,掌握色素的种类和作用。2.阐明叶绿体的结构和功能。3.了解科学家对光合作用的探究历程。启迪思维探究规律新知导学一、捕获光能的色索1.实验:绿叶屮色素的提取和分离(1)提取绿叶屮的色素①原理:绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。②步骤取材:称取5g新鲜绿叶I研磨:剪碎叶片,放入研体中,加少许•二氧化硅和碳酸钙,再加入10汕无水乙醇,迅速、充分研磨I过滤:漏斗基部放一块单层尼龙布,将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤I收集:用小试管收集色素滤液,及吋将试管口用棉塞塞严(2)

2、分离绿叶中的色素①原理:不同色素在层析液中的溶解度不同,溶解度眞的随层析液在滤纸上扩散得快,反Z则慢。②步骤'剪滤纸条:将干燥的泄性滤纸剪成氏与宽略小于试管长与直径的滤纸条,并在一端剪制备滤纸条S去两角铅笔画线:在距滤纸条去角的一端lcm处<用铅笔画一条细的横线k取滤液:用毛细吸管吸取少量滤液画滤液细线<画线:沿铅笔线均匀地画出一条细线.重复画线:待滤液干后,重复画细线1〜2次分离绿叶中的色素:将适量的层析液倒入试管中,将滤纸条(有滤液细线的一端朝下)轻轻插入层析液中,随后用棉塞塞紧试管III观察并记录结果:滤纸条上有4条色素带■:—―—色素种类色素颜色色素含量溶解度扩散速度-

3、胡萝卜素橙黄色—叶黄素萸色校少较高较快-叶绿素2蓝绿色较低较慢-吋绿素b黄绿色较衣最低【归纳总结】实验中材料试剂及操作目的过程操作内容操作目的提取色素材料叶片要新鲜、深绿使滤液中色素含量高试剂二氧化硅利于绿叶的充分研磨碳酸钙防止研磨过程中色素被破坏无水乙醇溶解色素关键步骤研磨要迅速、充分提取较多色素、防止溶剂挥发盛滤液的试管口加棉塞防止溶剂挥发用单层尼龙纱布过滤而不用滤纸防止色素吸附在滤纸上分离色素试剂层析液分离色素关键步骤滤纸条的一端剪去两角防止层析液在滤纸条的边缘处扩散过快滤液细线重复画若干次,且要求细、直、齐使分离的色素带清晰滤液细线不能触及层析液防止色素溶解到层析液中1

4、.色素的种类及吸收光谱类胡萝卜素胡萝卜素(橙黄色)叶黄素(黄色)主要吸收蓝紫光叶绿素b(黄绿色)绿素3(蓝绿色)叶绿素正常光照强光照主要吸收蓝紫光和红光【例1】下列关于“绿叶小色素的提取和分离”实验的操作,正确的是()A.使用定性滤纸过滤研磨液B.干燥的定性滤纸可用于分离绿叶中的色素C.在画出一条滤液细线后紧接着重复画线一两次D.研磨叶片时,用体积分数为70%的乙醇溶解色素答案B解析在提取绿叶中的色素吋,漏斗基部放一-块单层尼龙布进行过滤,A项错误;分离绿叶中的色素时,需用干燥的定性滤纸,B项正确;画出一条滤液细线后需等滤液干后再画一两次,C项错误;研磨叶片时用无水乙醇(或体积

5、分数为95%的乙醇,但要加入适量的无水碳酸钠)溶解色素,D项错误。【例2】为研究高光强对移栽幼苗光合色素的影响,某同学用无水乙醇提取叶绿体色素,用石油醯进行纸层析,如图为滤纸层析的结果(I、II、III、IV为色素条带)。下列叙述不正确的是()A.强光照导致了该植物叶绿素含暈降低B.类胡萝卜素含暈增加有利于该植物抵御强光照C.色素III、IV吸收光谱的吸收峰波长不同D.画滤液线时,滤液在点样线上只能画一次答案D解析由图示可知,强光下,111、IV表示的叶绿素色素带变窄,说明叶绿素含量降低,A项正确;强光照条件下,类胡萝卜素含量增加,说明类胡萝卜素含量增加有利于植物抵御强光照,B

6、项正确;III是叶绿素a,IV是叶绿素b,都是主要吸收蓝紫光和红光,但吸收光谱的吸收峰波长不同,C项正确;画滤液线时,先画出一条滤液细线,待滤液干后,再重复画一两次,D项错误。二、叶绿体的结构和功能1.叶绿体的结构⑴⑴外膜和[2]内膜使其内部结构与细胞质基质分开,保证了叶绿体相对独立地进行代谢活动。⑵由[3]类囊体堆叠而成的[4]基粒,增大了膜面积。(1)[3]类囊体的薄膜上分布着能够吸收、传递和转化光能的色素。⑷[5]叶绿体基质中还含有少量的DXA和RXAo(5)与光合作用有关的酶分布在类囊体的薄膜上和叶绿体基质中。1.叶绿体的功能(1)功能:叶绿体是绿色植物进行光合作用的场

7、所。⑵叶绿体功能的实验验证①实验者:德国科学家恩格尔曼。②实验过程及现象水绵和1黑喟好氧细菌i赴空'极细光束照射水绵一好氧细菌只集中分布在叶绿体被光束照射到的部位•完全曝光一好氧细菌分布在叶绿体所有受光的部分③实验结论:。2是由叶绿体在光照条件下释放出来的,叶绿体是光合作用的场所。【归纳总结】恩格尔曼实验的巧妙之处(1)实验材料选择巧妙:实验材料选择水绵,水绵不但具有细而长的带状叶绿体,而且叶绿体在细胞屮呈螺旋式分布,便于观察实验结果和设置对照。(2)排除干扰的方法巧妙:没有空气的黑暗环境排

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