浅谈绿色化学理念在大学化学教学中的渗透及实施

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1、第32卷第3期成都师范学院学报2016年3月Vol．32JOUＲNALOFCHENGDUNOＲMALUNIVEＲSITYMar．2016浅谈绿色化学理念在大学化学教学中的渗透及实施刘倩，丁玉洁(安徽工程大学生物与化学工程学院，安徽芜湖241000)*摘要:绿色化学是采用化学的原理及方法尽最大可能减少或消除影响人类和生态环境有害物质的一门新兴科学，是时代发展的必然产物。把绿色化学思想融入并贯彻到大学化学教育当中，培养学生的绿色环保意识是必要的也是可行的。近年绿色化学课题在国内外已有广泛研究，如何更好更有效地在化学教育中渗透和实施绿色理念仍是大学教育的艰巨而重要的任务之一。关键词

2、:绿色化学;化学教育;渗透;实施doi:10．3969/j．issn．2095－5642．2016．03．111中图分类号:G642文献标志码:A文章编号:2095-5642(2016)03-0111-03一、绿色化学概念的提出和发展随着科学技术的突飞猛进，人类在高速发展经济的同时，也在无意识的状态下消耗大自然的资源及破坏人类赖以生存的生态环境。最发人深省的莫过于从18世纪下半叶开始，经过整个19世纪到20世纪初，英国及欧洲其他国家、美国和日本相继经历和实现了工业革命，最终建立以煤炭、冶金、化工等为基础的工业生产体系。虽然这是一场技术与经济的革命，使之有了历史性的飞越，但是人

3、类环境也遭到了前所未有的污染和破坏。伴随冶金和化学等重工业的建立和发展以及城市化的迅速推进，森林被大面积砍伐，河流等水体也被严重污染，英美日等发达国家在20世纪初期都曾发生烟雾河流等中毒事件，人类的生存环境遭到威胁。如今，我国局部地方也出现了雾霾等大气污染情况。在生态危机威胁着人类生存与发展的今天，要求全人类树立科学的环境价值观，自觉形成保护环境的道德责任感，培养可持续发展观。尤其是化学在面临人类可持续发展要求的巨大挑战之时，化学界提出了“绿色化学”(GreenChemistry)的全新观念。绿色化学又称环境无害化学(Environmen-tallyFriendlyChemi

4、stry)，即利用化学原理在化学品设计和应用中消除或减少那些对人类健康、社区安全、生态环境有毒有害物质的使用和生产。设计研究没有或尽可能少的对环境产生副作用、在技术上和经济上可行的产品和化学过程。绿色化学的思想将整体预防的战略持续应用于生产过程、产品和服务中，以增加生态效益和［1－2］减少人类及环境的风险。即变“被动效应”为“主动效应”。绿色化学起源于1984年美国环保局提出的“废物最小化”思想，即通过减少产生废物和利用废物从而达到产生废物最少。但这种思想未能将生产过程考虑其中，具有一定的局限性。在此基础上，1989年，美国环保局提出“污染预防”新概念，通过最大限度地减少生产

5、场地产生的废物，即减少使用有害物质和资源的有效利用，从而达到保护自然资源的目的，标志着绿色化学思想初步形成。1990年，“绿色化学”第一次出现在美联邦政府“防止污染行动”的法令条文中。之后的十几年里，绿色化学引起全世界的极大关注，迅速成为国际化学科学的前沿学科。美国科学家、绿色化［3］学的倡导者阿纳斯塔斯和韦纳提出绿色化学的十二条原则，成为公认的绿色化学指导方针和标准:第一，*收稿日期:2016-01-12基金项目:安徽工程大学2015科研启动基金项目(2015YQQ006);安徽工程大学2014年度校级教学研究项目(2014jyxm73)。作者简介:刘倩(1983—)，女，

6、安徽池州人，讲师，博士后，研究方向:有机光电功能材料;丁玉洁(1979—)，女，河南南阳人，副教授，博士，研究方向:上转换发光材料。111成都师范学院学报2016年3月防止废物的生成;第二，合成方法的设计应使原料最大量的转化为产品;第三，合成方法的设计原则，尽可能使原料、中间物和产物对人类健康和环境无危害;第四，化学产品在保持原有功效的同时尽量设计成无毒或低毒性;第五，避免使用溶剂、分离试剂等助剂，或使用无毒无害助剂;第六，尽可能采用常温常压合成方法，降低能耗;第七，尽可能让再生资源代替消耗性资源使用;第八，避免使用不必要的衍生物;第九，采用高选择性的催化剂;第十，设计的化工

7、产品能分解成可降解的无害物质;第十一，分析方法的完善发展，能够在线检测和控制危险物质的生成;第十二，尽量减小化学试验过程中因使用物或其形态造成的潜在危险，如气体释放，爆炸和着火等。这十二条原则反映了近年来绿色化学领域的研究工作内容，同时也为绿色化学的发展指［4］明了方向。绿色化学也以星火燎原之势在全球范围得到大力倡导和研究。在这场悄然兴起的绿色化学革命中，我们广大化学教育工作者应该深刻意识到自身的伟大使命，是要将［5］绿色化学教育传播给作为未来的社会科技革命主力军的大学生。二、普及绿色化学意识的意义绿色