浅议现代酒店业财务管理创新及发展

浅议现代酒店业财务管理创新及发展

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1、浅议现代酒店业财务管理创新及发展摘要:随着我国改革开放的不断深化,我国经济得到了很大的发展,作为第三产业的酒店也得到了长远的发展。酒店业的发展不仅为我国提供了大量的劳动岗位,更为国家税收的增加做出了重要的贡献,但随着酒店业竞争的不断加剧,我国很多酒店都面临着严峻的市场竞争,如何在激烈的市场竞争中求得生存是每一个酒店管理者必须面对的一个重要问题,下面就从现代酒店业财务管理创新与发展探讨起,希望可以给我国酒店业的财务管理工作提供一些有用的帮助,从而提升我国酒店业的核心竞争力。关键词:现代酒店业财务管理创新与发展一、财务管理的内涵财务管理作为一个企业管理的重要组成部门

2、,对促进企业发展,提高企业核心竞争力有着至关重要的影响,看到这里很多读者可能会有个疑问,那就是什么是"财务管理”?“财务管理”的内涵又是什么?财务管理(FinancialManagement)是在一定的整体目标下,关于资产的购置(投资),资本的融通(筹资)和经营中现金流量(营运资金),以及利润分配的管理。财务管理是企业管理的一个组成部分,它是根据财经法规制度,按照财务管理的原则,组织企业财务活动,处理财务关系的一项经济管理工作。简单的说,财务管理是组织企业财务活动,处理财务关系的一项经济管理工作。二、财务管理对我国酒店管理的重要作用酒店业作为资金密集型企业,每天

3、都有大量的资金出人,因此,酒店的经营状况与酒店的财务管理水平息息相关,财务管理对酒店的重要作用主要体现在以下几个方面。(一)财务管理是酒店管理的基础酒店业作为资金密集型企业,每天都有大量的资金出人,其资金的筹集、分配和周转都属于财务管理的范畴。酒店财务部门可以通过对酒店各项经营数据和信息进行相关的分析,发现酒店在一段时期内发展中存在的种种问题,从而可以提前采用各项措施化解危机和风险,把酒店的损失降到最低。同时,对财务数据与信息的分析也可以为酒店未来的发展制定切实可行的计划,从而为酒店的长远发展打下坚实的基础。总之,财务管理是酒店管理的基础,对酒店的发展有着至关重

4、要的影响和作用。(二)酒店经济效益的风向标一个企业的经营状况的好坏都可以从财务数据和信息中看出来,酒店的经营也可以从财务数据和信息中反映出来,酒店的财务管理部门通过对收集到的财务数据和信息进行详细的分析,就可以发现酒店经营状况以及酒店各个方面的管理问题,如酒店的客源是否减少、酒店的菜肴是否适合顾客口味以及酒店日常开支是否正常等,这些关系都酒店经济效益的东西都可以从财务数据和信息中查看到,总之,酒店财务管理部门通过对收集到的财务数据与信息进行详细的整理、分析以及预测,可以很快的发现酒店存在的各种问题,提醒酒店管理者及时采取措施解决问题,从而最大限度的提升酒店的经济

5、效益。、现代酒店业财务管理创新与发展趋势分析财务管理对酒店的发展有着重要的影响和作用,我们知道任何事物都是变化发展的,一种事物只有不断的发展创新变革才能适应社会经济发展的需要,财务管理也不例外,只有不断的创新与发展才能适应我国酒店发展的需要。(一)酒店财务管理向信息化转变随着计算机技术和各种网络技术的发展,计算机技术和各种网络技术在财务管理中的应用也越来越广泛,使财务管理信息化成为财务管理发展的必然趋势。以往的酒店财务管理中仅仅利用电算化来对财务数据和信息进行分析,由于电算化固有的局限性,使很多的信息都不能得到及时的利用,从而影响了酒店的发展,但财务管理信息化化

6、后,酒店的财务管理人员就可以利用计算机技术和各种网络技术对已有的财务数据和信息进行详细的整理、核算与分析,这样得到的分析结果不仅正确无误,更可以被酒店管理者及时利用,从而不仅可以节约时间,更可以提高酒店管理者决策的正确性和及时性。总之,财务管理信息化是提升酒店财务管理能力和核心竞争力不可替代的手段,更是我国酒店业未来发展的趋势之一。(二)由有形资产向无形资产管理的转变随着知识经济的到来,企业的资本结构也发生了深刻的变化,一个企业的无形资产成为了财务管理的重要对象,企业的竞争模式也有传统的规模硬件为主的硬实力的竞争向以智力为基础的软实力的竞争。在酒店以往的发展中,

7、酒店的竞争主要靠酒店有多少资金、有多少酒店大楼以及酒店的装修程度等,往往忽视酒店软实力对酒店发展的重要作用,但在知识经济时代,软实力才是酒店核心竞争力的决定性因素,酒店的品牌、信誉、知名度以及社会公众的评价都对酒店的发展有着重要的影响,如国际大酒店希尔顿酒店可能在硬件上与一般的五星级酒店没有多大区别,但为什么很多人选择入住的酒店却往往选择希尔顿酒店而非一般的五星级酒店呢?因为希尔顿酒店的软实力比一般的酒店强,在人们心中希尔顿酒店代表着舒适干净和服务周到,而且在深入每个人心中。现在很多的酒店管理者也认识到了无形资产的重要性,酒店的财务管理的重心也慢慢转移到无形资产

8、管理上面来,把对无形资产

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