花生蔓对反刍动物的营养价值及其组合效应的研究

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1、AStudyofAssociativeEffectsandNutritionValueforRuminantofpeanutVlneT1"lbmittedt01laeslsSUQingdaoAgriculturalUniversityInFulfillmentoftheRequirementfortheDegreeofMasterofAgronomy1一一YuTeng-·feiCollegeofAnimalScienceandVeterinaryMedicineSupervisor：Prof．SunGuo--qiangQingdao‘ChinaJune，2012独创

2、性声明本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得青岛农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名：了芥任时间：弘，、，年厂月7j，日关于论文使用授权的说明本人完全了解青岛农业大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意青岛农业大学

3、可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。眺躲孑J垮飞帅：∥年白％导师签名：强时间：沙7y年石∥，日青岛农业大学硕士学位论文摘要花生蔓对反刍动物的营养价值及其组合效应的研究摘要t,m究分为四个部分，试验一通过对花生蔓常规营养成分的测定、72h体外消化率和两级离体消化率、CNCPS体系指标、瘤胃动态降解率的测定，探讨花生蔓对反刍动物的营养价值；试验二研究花生蔓与羊草、干玉米秸、青贮玉米秸和全株玉米青贮的组合效应，探讨花生蔓与这四种常用粗饲料的适宜配合比例，并通过分析花生蔓的产气参数研究花生蔓的产气特性；试验三通过将试验一选出的最佳组合再与第三种粗饲

4、料进行组合，研究三种粗饲料的组合效应，探究三种粗饲料之间适宜的配合比例；试验四研究试验二、试验三选出的最佳组合与精料之间的组合效应，探究不同粗饲料间最佳组合与精料之间的适宜配合比例；为花生蔓如何与其他粗饲料以及精料进行搭配饲喂反刍动物提供理论依据．试验一：通过对花生蔓常规营养成分的测定、72h体外消化率和两级离体消化率、CNCPS指标、瘤胃动态降解率的测定，系统分析了花生蔓的营养价值，结果发现，花生蔓的营养物质较常用禾本科植物高，消化速度快，营养丰富，对于反刍动物具有较高饲料qr／dlt．试验=：利用体外瘤胃技术，将花生蔓分别与羊草、青贮玉米秸、全株玉米青贮和干玉米

5、秸以0：100、20：80、40：60、60：40、80：20、100：0比例进行组合，每个组合3个重复，利用体外瘤胃发酵技术，分析产气量、产气参数及其组合效应，微生物蛋白、微生物蛋白组合效应和综合组合效应。结果表明：1)在产气特性方面，各组合在产气参数上差异显著(P<0．05)，花生蔓产气速率显著高于其他四种粗饲料，潜在产气量全株玉米青筘最高，青贮玉米秸次之．2)在产气量组合效应方面：12h、24h，48h花生蔓与青贮玉米秸、干玉米秸及羊草组合，均是当花生蔓占20％时，产生最大正组合效应(P<0．01)，当花生蔓占40％时，与全株玉米青贮组合产生最大正组合效应(P

6、<0．01)；当PV占80％时，各组合均产生最大负组合效应(P<0．01或P<0．05)．3)在48h微生物蛋白组合效应方面：除花生蔓与羊草组合中花生蔓占20％和40％时产生正组合效应外(尸<0．01)，其余均为负组合效应(砌．01)，其中花生蔓占80％时各组合均产生最大的负组合效应(P<0．01)。4)在48h综合组合效应方面：当花生蔓占20％时，花生蔓与青贮青岛农业大学硕士学位论文摘要玉米秸、干玉米秸和羊草均产生最大正组合效应，当花生蔓占40％时，花生蔓与全株玉米青贮组合产生最大正组合效应；当花生蔓占到80％时四个组合均产生最大负组合效应。综上所述，花生蔓的产气

7、速率高于干玉米秸等四种粗饲料组合；花生蔓与青贮玉米秸、干玉米秸和羊草均以20：80组合效果最好，花生蔓与全株玉米青贮40：60组合效果最好。试验三：利用与试验二同样的方法研究花生蔓等三种粗饲料的适宜搭配比例，结果显示：1)花生蔓和干玉米秸最佳比例与羊草的最佳比例为40：60，花生蔓和干玉米秸最佳比例与全株玉米青贮的最佳比例为20：80，花生蔓和干玉米秸最佳比例与青贮玉米秸最佳比例为40：60；2)花生蔓和羊草最佳比例与青贮玉米秸的最佳比例为40：60．花生蔓和羊草最佳比例与全株玉米青贮的最佳比例为60：40。花生蔓和羊草最佳比例与干玉米秸的最佳比例80：20；3