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时间:2019-02-17
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1、学校餐厅检查报告近日来,因大风天气的影响,灰尘风沙过大。在饮食中为了保证同学们的健康,食用的放心。在3月22日早上由我校学生会部分成员对学子餐厅的饭菜质量、伙食质量和餐厅环境卫生等方面,进行监督检查,并要求其进行整改。在对学子餐厅检查的过程中,检查人员发现了诸多的问题:(一)餐厅工作人员的工作服不能保证卫生清洁,工作服上有较多的油斑、污点。(二)环境卫生不到位,餐桌和餐凳上都有明显油污,使同学们就餐时无处下坐。(三)地面部分油滑,存在隐患。(四)就餐秩序不整。以上问题也都及时向餐厅工作人员提出,并将检查结果
2、向负责主任汇报。对于这些问题在日后的工作中他们承诺将予以改正。在检查的过程中,我们也发现了很多好的方面。(一)餐厅工作人员态度良好,在为同学门服务的过程中总能保持平易近人的服务态度。(二)餐厅工作人员普遍存在这工作时手套、口罩、围裙、帽子不能及时佩带的问题。(三)每个窗口都有卫生许可证和从业人员健康证,这保证了同学们基本的饮食健康问题。(四)台帐记录都很详细,食材均为近期收购,无过期食材使用现象。希望这些好方面餐厅的工作人员可以一直保持下去。以上检查情况都已向相关负责主任汇报。日后我们还将对学子食堂进行多次
3、检查,以保障同学们长期的饮食安全。对于卫生检查工作我们依旧坚持“卫生、健康、营养、经济、方便”的基本监督考察标准进行卫生检查。望在日后的生活中,我们的检查工作可以得到更多大家的建议,让我们共同努力为我们的学习生活增添更多的便利。宣传部xx年3月22日第二篇:XX学校建设餐厅申请报告XX学校建设餐厅申请报告尊敬的教育局领导:黄冢乡西街小学,现有学生306人,教师十六人,始建于1966年,始名为“西街小学”,后由省检验检疫厅帮扶建成。改名为“检验检疫希望小学”。几十年办学历史,为学校发展积淀了丰富的底蕴。目前,
4、学校以“管理严,校风正,质量高,誉享黄冢”。深得社会民众的信赖和赞誉。作为公办小学,办学业绩辉煌,学校将“以人为本,一切为了学生终生发展奠基”。为了长远发展,由于在校走读生多,家长接送困难,为了做好农村留守儿童教育工作,加快我校寄宿制建设步伐,为了学生生命安全,食宿方便,我校已实行对学生半封闭式管理。(中午在校就餐),学生在教室内就餐,非常不便并且不卫生。特写申请恳求领导批准帮我校建造一所餐厅:长40米、宽16米,面积460平方米,容纳四百学生就餐。特写此报告,请求领导研究,以解决我校学生的就餐问题。此致敬
5、礼黄冢乡西街希望小学XX.9.20XX学校建设餐厅申请报告黄冢乡西街小学XX.09.20第三篇:XX学校建设餐厅申请报告2新建餐厅申请报告尊敬的教育局领导:第一小学,现有学生375人,教师30人,始建于XX年,至今已有七年的办学历史。七年来,在上级主管部门的领导和支持下,学校从办学理念到教学管理,及教育教学质量的提高等方面得到了广大家长的认可。周边来校就读寄宿的学生越来越多。学校原有的餐厅仅能容纳30多人就餐。现学校教职工和学生有200多人就餐,相当一大部分师生只能在院内和车棚就餐,既不卫生,也不方便。尤其
6、是冬季和雨天,给学校造成极大地困难和安全隐患。为了能使学生进得来、留得住、方便上学、饮食安全。特提出申请,恳求领导批准,帮我校扩建一间容纳200师生就餐的餐厅,以解决我校的一大困难为盼。二〇一四年六月十日第四篇:餐厅卫生检查条例餐厅卫生检查条例一餐厅安全管理1、负责餐厅大门的开关:⑴开关门时间:早晨6:30;中午11:30;晚上5:30(就餐时间前15分钟开门),非特殊情况严禁提前或拖后开门,关门时间以全部学生离开餐厅为准,要及时关门,防止外人进入。考试以及其他重大活动期间开关门以通知为准。(每次扣10分)
7、⑵打开门后首先将挂锁在门上锁好,然后将门固定在地面上。(每次5分)⑶餐厅、消毒间必须做到人在门开;人走门锁。严禁出现无人门开现象。(每次10分)⑷管理好餐厅大门、消毒间门、饭菜超市、舞台门开锁的钥匙。2、水电安全管理:⑴按时开灯、关灯,要注意及时关灯,学生离开餐厅后及时关闭电视否则每次扣5分。⑵消毒间的电线盒在不用时保持关闭状态否则每次扣5分。⑶餐厅内如出现水龙头滴漏现象及时上报,如果出现水龙头流水而无人管理则每次扣5分二、卫生清扫标准1、每天3次清洗、打扫食堂内的地面、桌面,保证桌面、地面、凳子面无垃圾、
8、无油渍、无杂物。每天上午必须将地面彻底打扫、并用拖把拖一遍。2、清洗池、地沟:清洗池每天饭后打扫一遍,保证池中无剩饭剩菜,无垃圾,地沟篦子上无垃圾,保证每周彻底打扫清洗池一遍。3、每周彻底清洗食堂地面一次,要求水冲、擦洗,确保地面墙壁、大门光结无油渍,地沟畅通不堵塞。三、消毒1、做好消毒记录:认真填写好消毒记录表,并保存好相关记录。2、消毒要求:⑴严格按照消毒程序进行消毒:一泡、二洗、三冲、四蒸,蒸餐具的时间不得
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