聚焦shoppingmall运作管理

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1、聚焦SHOPPINGMALL运作管理八月底至九月初，我先后在上海、深圳、广州等地考察了当地知名商业（购物）广场及相关物业管理企业——上海太平洋百货、上海中信泰富广场、上海恒隆广场、上海梅龙镇伊势丹、上海广场（中海物业）、深圳铜锣湾广场、深圳太阳城广场、深圳吉胜伟邦家居广场、广州天河城广场、广州银厦物业、广州维诚保洁公司等，虽是管窥一斑，然而惊鸿一瞥，感触颇深，也更加坚定了对SHOPPINGMALL前景的信心。SHOPPINGMALL，起源于欧美新型业态，直译为“购物林荫道”，是指集购物、休闲、娱乐、餐饮为一体的一站式消费场所。

2、我们所参观的上述知名购物（商业）广场，虽不是完全意义上的SHOPPINGMALL，但其先进的设计、齐全的功能、鲜明的特色、高尚的品位、旺盛的人气，反映出经营用心、管理到位，反映出对浓郁商业文化的追求。可以预见：商业（购物）广场不仅是现代商贸中心，也将成为一个城市的窗口、会客厅、风景线及烫金的“名片”。商业（购物）广场如何经营成功？这是此行考察后思考的一个最主要的问题。我的体会是要在营造“商气”（财气）、“人气”和“喜气”上下功夫。首先，商业（购物）广场必须要聚集“商气（财气）”。所谓商铺，“商”之不存，“铺”将焉附？而商气关键

3、来源于主力店、品牌店，这就是品牌效应。之初，我对吉胜伟邦的经营有些疑惑，高档名牌家具虽是人们向往的目标，但究竟会有多少人问津？经过调查，原来价格并不象想象中的那样昂贵，一套木质四椅餐桌，通常的价位在1500-2500元左右，由于其良好的品牌效应，完备的售后服务，仍赢得了广大消费者的青睐。上海太平洋百货多经营知名品牌服装及上海、广州、深圳、香港、大连等地的一些品牌商品，由于太平洋的知名度高、与供应商的讨价还价能力强，其价格具有很强的优势。至于象沃尔玛这样的品牌进驻深圳铜锣湾购物广场，就真成了一面敲得震天响的“金锣”，它带来的是周

4、围商铺的“中外品牌荟萃，商业巨头逐鹿”的繁荣景象，带来的是购物广场巨大的品牌效应和经济效益。因此，具有知名品牌的主力店是商业（购物）广场的灵魂。反之，一个没有品牌的商业是没有生命力的商业，一个没有品牌的市场将是一个“死场”。其次，商业（购物）广场必须要聚集“人气”。而人气的聚集除了商品品牌、质量、价格的吸引力之外，其休闲、娱乐、餐饮等服务功能是否完备，是否发挥得淋漓尽致，就成为聚集人气的关键因素了。上海、广州几家成功的大型购物广场，划分了许多功能区：主力店经营区、室内（外）步道区、中庭景观区、室内（外）休闲区、娱乐区、餐饮区、

5、高空景观区等等。基本上体现了“以人为本，新颖高雅，休闲所在，不夜之城”的设计理念，集购物、休闲、文化、游览、美食、商贸于一体。由此我想到国内许多商场也有较好的品牌，商气或商业味十足，但很少能聚集人气，差别的关键就在于没有考虑到“以人为本”。有不少商场是以“管理”为本，只顾自己方便而忽略了顾客的细微需求。现在，不少商场增设了座椅，采用仿塑的质料，冬暖夏凉，也开辟了景观区，供顾客休闲。我注意到广州天河城广场有一处细节：在大卖场的周围，步道的一角，还专门开设了几个自动投币购物机，成为商场的一景，也方便了一部分购物者的需要。至于象许多

6、商场开设的小型银行、自动取款机、公共电话、商务中心、礼品包装处等等，都在一定程度上方便了顾客，有效吸引了人气。再次，商业（购物）广场必须营造“喜气”。什么是喜气？就是文化品位的营造。记得去年逛北京王府井步行街，有一个很深的体会：王府井所有的小品都是“京味”的，从垃圾筒到坐椅、花盆，都是王府井特有的；那个“骆驼祥子”雕塑，几乎成了王府井的照相点；至于地上设计的王府井标志——王府井井盖，更是让摩肩接踵的游客踩得锃亮。文化贯穿于整个商场经营活动之中，一个商场给人以最基本印象的设计风格、经营理念，应该一下子就能体会出来。上海梅龙镇伊势

7、丹整体的基调是营造一种古典意韵，色彩以孔雀绿为主，光线很柔和甚至有些灰暗，乘上扶梯随之缓缓上升，环视周围，感觉渐入佳境。上海恒隆广场则是一种大气磅礴的感觉，风格现代时尚，色彩明快、亮丽，从中庭的设计到POP广告，从休闲小品到店牌标识，多以抽象、写意手法为主。深圳铜锣湾广场则刻意营造海洋主题，中庭一艘巨型的古典木船造型十分别致，蔚蓝的天花板呈波浪形状，棚顶吊起的一排排海鸥展翅徜徉，可以想象，在常年炎热的深圳，当人们来到这清新的“海洋世界”里，将会是怎样一种感受？其实象雕塑、小品、喷泉、柱廊、绿廊、电子屏幕、灯光夜景、灯箱广告、各

8、种标识等等，只要用心去做，都会成为一道风景、一处亮点。上海恒隆广场的一处采用有机玻璃制作的品牌标识牌，不仅仅表明我的商场有什么品牌，而更成为了一幅幅色彩斑斓的抽象画，就象在开办一个小型画展。商场经营的成功与否，常常符合人们说的一句话：“诚信经营，文明管理。”其实，商场物业管理