有机番茄生产操作规程

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1、有机番茄生产操作规程1 品种选择选择适应性广、抗病、抗逆性强品种,大型品种主要选择中杂9号、佳粉16、R~144、金棚一号、毛粉802、卡鲁索;小型品种主要选择圣女、千禧、京丹5号等品种。2 育苗2.1 种子选择根据种植季节和方式,选择有机种子,只有在得不到经认证的有机种子的情况下,使用未禁用物质处理的常规种子。杜绝使用转基因作物品种。2.2 温水烫种用清水洗净种子。放入30℃的温水中浸泡6~8小时。2.3 催芽浸泡种后将洗净的种子,晾去表面水分,用干净的湿布包好,在25~30℃的条件下经2~3天出芽。2.4 播种营养土

2、按草炭:蛭石3:1的比例配制,每方营养土中加生物鸡粪10kg,将催好芽的种子点入装满营养土的穴盘(72孔),每穴一粒,上覆1.5cm厚营养土,浇透水,放入苗床。2.5 苗期管理出苗前保持温度白天25~30℃,夜间17~20℃,出苗后降低3~5℃。根据湿度及时浇水。3 定植3.1 整地施肥  每亩施腐熟有机肥4000~6000kg,腐熟鸡粪300~400kg。深翻25~30cm,耙平地面,做畦或垄。3.2 定植与密度根据品种特性和栽培条件确定适宜的密度,温室大行距70cm、小行距60cm,株距35cm,亩定植2800~30

3、00株。保护地定植时浇足定植水,密闭温室提高地温,白天温度25~30℃,夜间18~20℃,缓苗后,昼夜温度降低5℃,加大通风。4 田间管理4.1 采收前管理露地栽培水分管理应根据天气情况灵活掌握,注意淋水,保证水分均匀供应,开花结果期,植株生长需水量较多,天气干旱,应采取灌浇,早上或傍晚放水灌满水沟,离畦面0.1~0.15米,泼水上畦面,浇完水后随即排水。施足基肥的前提下,还要在其不同的生长发育时期进行合理追肥。原则是:坐果前薄施,挂果后重施,分次追肥。具体在幼苗定植后3~4天,追1次催苗肥,开花坐果前,追施1~2次复合

4、肥(10千克/亩),初收后再追肥2~4次,每次每亩施复合肥10~20千克,此外,花期用0.5~1ml/L的三十烷醇进行根外施肥,每10天一次,连续2次,可提高坐果率,促进果实提早成熟和果实着色。 中耕除草及培土,定植缓苗后15~20天,应及时中耕除草,结合追肥培土,以促进根系发育。搭架、绑蔓、整枝、疏叶与打顶,搭架:通常采用人字形架,这种支架比较稳固,但通风透光较差,因此要注意整枝。 绑蔓:不宜过紧或过松,不可将花穗捆在茎秆和架杆间,以免影响果穗发育。整枝:不同品种可用不同整枝方法,无限生长型品种,如小圣女樱桃番茄,可采

5、用单秆整枝、双秆整枝、一秆半整枝等三种方法,有限生长型品种,只保留主茎第1花序下侧侧枝。打顶:主要就无限生长型而言,一般主茎留果4~7穗,即实行打顶。疏叶:摘除病残黄叶、老叶、稠密叶,摘下后应集中深埋或烧毁,防止病虫害蔓延。缓苗后10天左右,每亩穴施鸡粪100kg,并浇小水。然后松土促根控秧。保护地栽培白天温度控制在22~27℃,夜间13~18℃。株高15~20cm时吊绳、盘头、打杈。4.2 收获期管理每一穗果收获后,冬季每隔5~7天浇清水一次,夏季每隔4~5天浇清水一次。根据生长期长短,每隔10~15天,每亩穴施鸡粪1

6、00kg。及时采收,减轻植株负担,确保商品果品质,促进后期果实膨大。5 病虫草害管理遵照“预防为主,综合防治”的原则,以农业防治为基础,选用抗病品种,应用生物技术,实行倒茬轮作,加强肥水管理,保护生物多样化和生态环境,保持生产发展的可持续性。5.1 病害 a.及时清洁棚室,翻地,高温闷棚杀菌消毒。 b.采用高温45~50℃闭棚2小时的方法,防治晚疫病、白粉病、叶霉病等。5.2 虫害a.采用频振式杀虫灯、黄板、蓝板诱杀。b.安装防虫网。C.用5%天然除虫菊素1000~1500倍或0.6%清源保(苦内酯水剂)800~1000

7、倍防治蚜虫、红蜘蛛、白粉虱等害虫。棉蛉虫可用100亿活芽孢/克苏云金杆菌BT800~1000倍喷雾。

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